Bánh ướt thịt nướng đà nẵng là một món ăn khá nổi tiếng mỗi khi bạn ghé thăm thành phố được mệnh danh là “thành phố đáng sống” này! Hôm nay, với
Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng nổi tiếng ở Đà Nẵng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Hành tím
+ Nước mắm, ớt trái, mật ong, dầu mè, muối
+ 300 gram thịt nạc vai
+ 1 muỗng súp mè trắng
+ Xà-lách xoăn, rau răm, rau thơm, rau quế
+ Tỏi
+ Chanh
+ Bánh ướt

Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng nổi tiếng ở Đà Nẵng

Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng Đà nẵng

Bước thứ nhất(1): Khâu đầu tiên trong cách nấu bánh ướt thịt nướng siêu ngon này là Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu mà chúng tôi đã liệt kê trên đây và sơ chế sạch chúng nhé! Muốn cách làm món bánh ướt thịt nướng ngon bạn cần chọn loại bánh ướt mỏng, mịn và có màu trắng đặc trưng của gạo để mua nha.

Bước thứ hai(2): Để làm món bánh ướt thịt nướng miền trung này, bạn cần chọn những miếng thịt nạt thăn ngon, sau đó rửa thật sạch và thái thành từng lát mỏng, rồi ướp gia vị theo công thức này nha: hành tím và tỏi băm nhuyễn, thêm 1 muỗng súp mật ong, 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ nước mắm, một ít hạt tiêu, mè trắng và vài giọt dầu mè. trộn thật đều hỗn hợp này lên và ướp trong vòng khoảng từ 3-4h cho thấm gia vị nhé!

Bước thứ ba(3): Sau khi thịt đã thấm gia vị, bạn chuẩn bị sẵn sẵn trước đó một nồi than hồng để nướng thịt, trong quá trình làm thit nướng bạn Lưu ý để lửa than cháy nhỏ rồi sau đó xếp đều thịt ra vĩ rồi mới cho lên nướng nhé. Thỉnh thoảng bạn rưới nước ướp lên thịt để phần giá bánh ướt thịt nướng và cả thịt nướng không bị khô khiến thịt dễ bị cháy nha!

Bước thứ tư(4): Rau xà lách, rau thơm, rau quế, rau răm bạn ngắt và rửa thật sạch nhé. Bạn có thể ngâm sơ các loại rau này với nước muối pha loãng rồi rửa thật sạch lại sau đó cho an toàn nhé!

Bước thứ năm(5): Tiếp theo trong công thức dạy nấu ăn bánh ướt thịt nướng của chúng tôi là phần pha nước chấm ăn kèm, hãy tưởng tượng bạn đang chơi một game bánh ướt thịt nướng ngay trong gian bếp nhà mình, thì phần ghi điểm đặc biệt quan trọng là phần nước chấn đấy. Bởi tình cảm bánh ướt thịt nướng của người miền trung nói chung- người dân Đà thành nói riêng đều được gởi gắm vào đây. Bạn chỉ cần pha theo hướng dẫn sau là đã đạt chuẩn rồi này: 2 muỗng canh nước cốt chanh + 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước mắm + 4 muỗng canh nước lọc + tỏi, ớt băm nhuyễn.

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng chúng ta sẽ bày tất cả những gì bạn đã chuẩn bị sẵn ra đĩa. Bạn xếp bánh ướt thành từng cuộn một bên và thịt nướng một bên, sau đó trang trí thêm các loại rau lên trên. Múc nước chấm ra chesnn và rưới lên khi thưởng thức nhé!

Cách làm bánh ướt thịt nướng của chúng tôi thật giản đơn nhưng vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon và đặc trừng của món bánh ướt cuốn thịt nướng ở đà nẵng đấy bạn nhé! Hy vọng bạn thành công với món bánh ướt thịt nướng đặc biệt này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

cach lam banh bao sua dua Đậu phộng xào công thức bánh chocolate cach lam banh beo chen lâu chao ca loc0FB4F" href="/index.php?q=ca chung tuong">ca chung tuong cô ve xào thịt xôi vị dứa dạ dày hầm ca chien thom ngon cà kho Canh mướp đậu phộng chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt ca kho to ngon Chao ca chien sot toi trà táo cam cupcake trà xanh cách làm mực xào dưa chua cÃƒÆ chua cá cơm chiên bột ca hap xi dau com chien kim chi ca khoai nau chua Cà bò công thức chân gà nướng bông hẹ xào tôm mon long heo xao dua chua cách làm thạch tại nhà nau chao thap cam cách làm thạch thanh long Mon an giam can thit heo ban ca chua nhoi thit nuong mùa lạnh cá kho nước mắm nầu ca bo nuong ngonc dọn ca chien sot toi ngon sữa công thức ca chien nuoc tuong ngon gà luộc lá chanh ca chua nhoi thit ran bộ bikini cơm rang ngon cô dâu chú rể cupcake phô mai thit bo cuon hanh cach lam banh gio nhan thit bánh quy cacao hạnh nhân ca chien sa otm ngon cơm nắm thịt heo cách làm sữa chua chuối cha gio chuoi tom thit ngon Duoi bo ham cách làm bột tôm ca chua nhoi pho mai CÃƒÆ basa ba chỉ chiên sả cây thông Mẹo chọn mua hải sản tươi ngonluon">cạch nau chao luon bong cai xanh cách làm sung muối ngon nộm củ sắn giòn lam xuc xich khia Sóc href="/index.php?q=trá Ÿ" cupcake mặnt cách làm heo khô xé sợih gà nấu đậu hũ non"> canh gà nấu đậu hũ non cách làm mứt măng cầu cải xanh cách làm mực xào tôm chiên tỏi ớt cơm nguội Goi cuon tom thịt cách làm khô bò cupcake nho khô tôm rim quên ca bo nuong muoi ot ngon BÃƒÆ nh Cách làm thịt nướng ca chua nhoi com thit bo nuong pho mai cách làm salad cách làm vịt kho cách nấu chè bí ngô Kẹo lac ca basa xao ot thạch củ năng ca chua nhoi com thit bo nuong bí ngòi nướng chanh ca ba sa chien cach lam siro dau cơm ống tre Món an chay cách cắm hoa thiên điểu chống cách làm sinh tố kem trà xanh sữa chua soup gÃƒÆ cách sốt đậu ngon công thức sữa đậu nành ngô nấu cháo hải sản nem rán cupcake nhân đỏ ca basa kho ga tiem ngu qua ca chua don thit ngon cách làm sườn sốt me món canh cơm nghệ sò điệp xúc xích Ý ca nuc kho cai chua mực rim cách làm khoai lang ngào đường Sóc Cá kho ca basa boc bong cai chien xu cach lam Pina Colada Muffins Canh cÃƒÆ chua ca bo nuong muoi ot mÊcà tím xào thịt heo cách nấu chè đậu cách làm burger thịt bò ca chua don thit dep bo tron kieu thai thom ngon cơm nắm hamburger bo ngon ca chua cuon ca thu nuoc ep dua tà m banh ran ngon cách pha nước chấm đúng điệu món ăn từ đậu phụ trai bo ngam chanh