Bánh trôi mặn với vị mặn và dẻo làm cho người ăn cảm thấy thích thú và rất dễ ăn. Để thay đổi thực đơn cho bữa sáng gia đình bạn, Naungon.com s
Cách làm bánh trôi mặn dẻo dễ ăn cho bữa sáng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột nếp: 100g
+ Bột gạo: 50g
+ Tôm: 100g
+ Thịt băm: 100g
+ Xương gà: 400g
+ Tỏi, hành, và gia vị

Cách làm bánh trôi mặn dẻo dễ ăn cho bữa sáng

Cách làm bánh trôi mặn

– Đầu tiên các bạn sẽ rửa cho sạch xương gà, rồi cho vào một chiếc nồi cùng với một chút nước, rồi đặt lên trên bếp để nấu cho tới khi mà nước sôi thì bạn sẽ đổ bỏ đi phần nước dơ. Rồi sau đó cho vào chừng 800ml nước cùng với 30 gram bột nêm vào, rồi để lửa vừa, để hầm xương trong vòng 30 phút.

– Lột cho sạch hết vỏ tôm, rồi băm nhuyễn, mang trộn cùng với thịt băm, và hành, tỏi băm. Trộn với gia vị gồm: muối 3g, đường 5g, bột nêm 5 gram và 2 gram tiêu.

– Tiếp theo ta sẽ trộn lẫn hỗn hợp gồm bột gạo, bột nếp cùng với một chút nước nóng, rồi nhào cho tới khi thấy bột không còn  bị dính tay.

– Ngắt 1 chút bột, rồi vo tròn  lại, sau đó ép dẹp và cho vào một chút nhân thịt cho vào chính giữa, rồi túm kín lại để tạo thành một viên bánh tròn. Rồi nhẹ nhàng thả từng viên bánh vào chiếc nồi đựng nước dùng đang nấu sôi chừng 10 phút thì bạn vớt ra.

– Cho bánh vào một bát, rồi chan 2 chút nước dùng cho lên để ăn kèm.

Như vậy là chúng ta đã có bát bánh trôi mặn ăn quá ngon rồi. Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

cây cảnh cách khử mùi hôi của thịt vịt Ca cạch lam rau cau ngon thịt xả xíu công thức làm bánh bao cach lam mut khoai lang deo cách kho cá bông lau quay gÃƒÆ cá hồi chiên cách làm salad gà xé phay Sườn toi ca hoi tam me dau hao công thức bánh gato cuộn các món từ thịt gà cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng cách làm sữa gạo cÃƒÆ ran bánh crepe cách làm cá nướng cách nấu canh cua cách làm xôi vị cho bữa sáng cánh gà sốt dầu hào ngon côt let tự làm nem cua rán cánh gà hấp lá dong Cách làm chả ram Món Âu ca chien xu cách muối dưa bắp cải cửa Cách làm mousse chocolate cực ngon mà không cãƒæ cách làm chè đậu đen dừa Hạn suon cuuchep kho rienguả đơn giản hữu cách làm thịt kho củ cải ca hoi sot cam che dau den bot bang cơm rang cách cắm hoa cẩm tú cầu cách làm chè thái cánh gà chiên mắm google Thưởng thức bánh crêpe của Pháp trong cách làm thạch ngô Bánh Chuối cách làm cóc dầm meo nâu ăn long heo xao hanh ram củ hủ dừa xào tôm món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu hon củ ấu sandwich cuon xuc xich ngon pha mắm cái cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt hẠi sẠn công thức nấu ăn cách l cÃƒÆ khoh nấu bún mọc chua ca chien xot cách pha trà chanh cach bap xao trung muoi cá tầm tẩm bột chiên giòn Món Ý các món phở trung xao ca hoi ap chao banh trang banh quy khac trai tim cách nấu bánh cánh ghẹ cách luôc khoai mì nấu rau câu cơm ngon cách làm pate gan kem tuyet dua hau vỏ dưa xào ớt chuông cách bày mâm ngũ quả đẹp canh chua dau tay ngon cách làm pa tê cách làm nộm xoài xanh mực khô quã t Xuýt xoa lẩu lòng ngày gió về cây chuối tôm cuộn các món nhồi ngon sắc cách làm xôi mít cách làm xôi sầu riêng quy tắc công thức làm mì căn com chien ông Thịt Heo khia nuoc dua củ sen cách làm bánh mousse chanh leo cơm nấu gừng cach lamTempura rau cu cốm cách mua thịt bò chuẩn cá phi le bà nh gẠo lẠc các khác ghe rang me cắt tỉa hoa quả thuc an Banh my thịt bò cách nấu xôi dừa các cách chế biến miến cách nấu bún mọc món cháo ngon ca hap bia cách nâu mon cà bung cơm gà Bà Buội cách làm chuối chiên xù Xuýt xoa vị cay trong bát bún bò Đà Lạt cà kho ca cha tao pha thom ngon cách kho thịt ngon cách nấu xôi cách làm mì Ý cách đồ xôi ngon các cách làm kimbắp