Bánh trôi mặn với vị mặn và dẻo làm cho người ăn cảm thấy thích thú và rất dễ ăn. Để thay đổi thực đơn cho bữa sáng gia đình bạn, Naungon.com s
Cách làm bánh trôi mặn dẻo dễ ăn cho bữa sáng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột nếp: 100g
+ Bột gạo: 50g
+ Tôm: 100g
+ Thịt băm: 100g
+ Xương gà: 400g
+ Tỏi, hành, và gia vị

Cách làm bánh trôi mặn dẻo dễ ăn cho bữa sáng

Cách làm bánh trôi mặn

– Đầu tiên các bạn sẽ rửa cho sạch xương gà, rồi cho vào một chiếc nồi cùng với một chút nước, rồi đặt lên trên bếp để nấu cho tới khi mà nước sôi thì bạn sẽ đổ bỏ đi phần nước dơ. Rồi sau đó cho vào chừng 800ml nước cùng với 30 gram bột nêm vào, rồi để lửa vừa, để hầm xương trong vòng 30 phút.

– Lột cho sạch hết vỏ tôm, rồi băm nhuyễn, mang trộn cùng với thịt băm, và hành, tỏi băm. Trộn với gia vị gồm: muối 3g, đường 5g, bột nêm 5 gram và 2 gram tiêu.

– Tiếp theo ta sẽ trộn lẫn hỗn hợp gồm bột gạo, bột nếp cùng với một chút nước nóng, rồi nhào cho tới khi thấy bột không còn  bị dính tay.

– Ngắt 1 chút bột, rồi vo tròn  lại, sau đó ép dẹp và cho vào một chút nhân thịt cho vào chính giữa, rồi túm kín lại để tạo thành một viên bánh tròn. Rồi nhẹ nhàng thả từng viên bánh vào chiếc nồi đựng nước dùng đang nấu sôi chừng 10 phút thì bạn vớt ra.

– Cho bánh vào một bát, rồi chan 2 chút nước dùng cho lên để ăn kèm.

Như vậy là chúng ta đã có bát bánh trôi mặn ăn quá ngon rồi. Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

món cà kho cach lam banh khoai mi chien gion ot Năm mới flower shaped cookiesclass="label" style="background-color: #A5DDAE" href="/index.php?q=canh bí đỏ bí ngô">canh bí đỏ bí ngô món ăn kiểu ấn Thit heo nuong vòng cổ phụ kiện 1 bánh sandwich phô mai nướng cach nau xoi cà ro giảm cân ngũ cốc trái cây axit folic thịt bằm Com ga rau cà khoai lang mousse chanh Cùng mẹo vặt nấu ăn Xoai bánh bao nhân kim chi banh flan rau cau kho quet ca cá cà ri gà cay thịt gà nấu patê làm bánh tart xoài Tiet sinh to thom nau mon nấm chiên đơn giản nhưng ngon nổi tiếng cach lam hat suong sa lễ Vu Lan trung muoi ngon Thịt bò xào cà tím món từ thịt gà Áo banh xoai gà nguyên con luộc bắp non ngu vi huong cá chim kho Canh ngon Banh mi công thức cá sốt đậu hũ chả ngũ saclass="label" style="background-color: #70EEF3" href="/index.php?q=enchilada stromboli">enchilada stromboli bánh cookies vani Tết Trung Thu han quoc nai cuốn ba rọi cach lam bAnh bà lai pho Từ canh nghêu pho mai chien Phú Quốc sốt caramel đậu phụng CÃƒÆ kho nAu an ngon mÃy 越南调料酒做香肠 quoc má ³ ngon Muc xào gối ôm Sinh nhật cá ngừ Canh rong biển cá ngừ salad Rau Ma công thức pudding xoài đơn giản trứng cút lÃƒÆ chanh bánh nhân chocolate Thách rau câu cúc lam banh bao nuong ngan lop rau câu flan bơ tỏi làm kem chuối ngon thit bo xao thap cam cach lam banh xeo gion Quyến rũ Cách nhận biết các loại bia rượu chất áo gà rang muối gà rang muối Chã gio thit 盻芯 canh cua rau rut day nấu ăn hà lan Long ga Chả Mực sinh tố dâu nhã Món thịt bò đậu hũ nhồi nhỏ cách muối dưa Thit ba chi bánh bí ngô Gà hầm thuốc Bắc Quà banh cháo thịt cá thu Mẹo nhỏ khi nấu ăn với mật ong ruốc Ha Noi Xôi lạc sôcôla nấu xôi thái nhỏ ruoc thit làm tôm khô bún đậu mắm tôm BÃP MẠmật ong salad trộn dầu oliu