Cách làm bánh Tiramisu vị trà xanh

– Tách riêng lòng đỏ trứng gà vào bát tô, cho thêm chút đường rồi đánh bông lên để trứng chuyển sang màu vàng nhạt.

– Tiếp tục cho thêm phomat vào bát rồi đánh tiếp.

– Sau đó cho thêm khoảng 4 thìa bột trà xanh vào và cũng đánh đều lên.

– Cho vào bát chút nước sôi, thêm đường và 4 thìa bột trà xanh để tạo thành một dung dịch đặc.

– Cho bánh sampa nhúng qua dung dịch trà xanh rồi xếp vào khuôn.

– Hỗn hợp kem vừa đánh ta đổ lên trên bánh cho ngập.

– Xếp thêm lớp bánh sampa đã nhúng qua dung dịch trà xanh lên trên lớp kem

– Cho nốt hỗn hợp kem còn lại đổ lên bề mặt lớp bánh sampa thứ hai.

– Lấy bột trà xanh phủ lên trên mặt kem để trang trí.

– Cho bánh vào tủ lạnh chừng 4 tiếng thì lấy bánh ra, cắt bánh thành miếng vừa ăn và thường thức.

Cách làm bánh tiramisu trà xanh có hương thơm khá nhẹ nhàng, tinh tế, ăn không bị ngấy lại còn cảm nhận được hương trà xanh thoang thoảng, cực tuyệt vời. Với cách làm này, các chị em có thể chế biến ngay tại nhà mà không cần tốn công và tốn tiền đi mua những chiếc bánh đắt đỏ ở ngoài hàng mà vẫn được thoả sức ăn món mình yêu nhé.