Bánh rán thịt gà cari giòn ngon, thơm nức mũi là món điểm tâm cực kỳ hấp dẫn. Bánh rán có vỏ vàng giòn bên ngoài, bên trong nhân thịt gà cari
Cách làm bánh rán thịt gà cari thơm ngon cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400gr thịt gà (bỏ da, bỏ xương)
+ ½ (một phần hai) gói bột cari
+ Bột bánh rán trộn sẵn
+ ½ (một phần hai) củ hành tây
+ 3 tép tỏi
+ 2 quả trứng
+ Vừng (mè)

Cách làm bánh rán thịt gà cari thơm ngon cho ngày cuối tuần

Cách làm bánh rán thịt gà cari

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Thịt gà rửa thật sạch, cho vào máy xay nhuyễn cùng một chút muối và hạt tiêu.

– Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

– Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Làm nhân bánh

– Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào chín tới cùng bột cari.

– Cho thịt gà xay với hành tây và tỏi, thêm trứng gà vào âu lớn trộn cho hỗn hợp thật đều.

Bước thứ ba(3): Làm bánh

– Bột bánh rán đem cán thật mỏng, rồi cắt thành từng miếng bằng nhau, cho nhân vào giữa và cuộn tròn lại.

– Quét một lớp trứng mỏng lên bánh, rắc vừng lên.

Bước thứ tư(4): Chiên bánh

– Cho dầu ngập chảo, chờ dầu nóng già thì thả bánh vào chiên chín vàng giòn, rồi vớt ra để ráo dầu, có thể thưởng thức với chút tương ớt cũng quá ngon.

Bánh rán thịt gà cari vàng rộm, vỏ bánh giòn rụm thơm mùi vừng, bên trong nhân thịt gà cari chín mềm đượm vị là món ăn cực kỳ hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

nui xao bo bam mướp đắng nhồi bánh mì nhân nấm cách làm bánh dừa banh sung bo cá sốt cà chua salad bắp cải chay kẹp các mẹo nấu ăn khi vào bếp cách làm đậu Gio heo ham thuoc bac sốt cá banh trang cuon ăn uống sau Tết mẹo hay vào bếp thịt nướng hàn quốc nau che ngon cách làm gà hầm Ngủ bo xao cu hoi ngon tôm chiên nước dừa ậu banh mi chien dạ dày heo khìa nước dừa Bít tết cuối tuần nấu nướng nau mon xao ngon Coc bánh dứa Mon banh mẹo vặt canh nam cach lam chuoi dot ruou má ³ ngon Cơm tối cách làm bánh rán xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm