Bánh hạt dẻ thơm mùi hạt dẻ, mật ong và có vị ngọt ngào bởi sự cộng hưởng của các Nguyên liệu gồm có: mật ong, đường, hạt dẻ... ăn vào miệng là mê ngay
Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon giòn tan

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2,5 gram bột quế
+ 225 gram hạt dẻ
+ 1 nhúm muối
+ 30ml mật ong
+ 15-30 gram các loại hạt khô đã rang chín, xắt nhỏ (hạt điều, lạc, thông… tùy ý)
+ 5 gram hạt vừng đen rang
+ 5 gram bột trà xanh (không bắt buộc)

Cách làm bánh hạt dẻ thơm bùi quá ngon miệng

Cách làm bánh hạt dẻ

Bước thứ nhất(1): Ngâm và luộc hạt dẻ

– Hạt dẻ ngâm trong nước lạnh rồi cho vào nồi luộc 15 phút, vặn nhỏ lửa đun thêm 10 phút cho hạt dẻ chín đều.

– Vớt hạt dẻ ra, rửa thật sạch, để khô.

Bước thứ hai(2): Bóc nhân hạt dẻ

– Lấy dao sắc cắt đôi hạt dẻ,  dùng thìa nhỏ xúc nhân hạt dẻ ra.

Bước thứ ba(3): Trộn bánh hạt dẻ

– Giã nhỏ hạt dẻ cho thật mịn.
– Cho mật ong, bột quế, và muối vào trong một nồi nhỏ, nấu trên ngọn lửa vừa, khuấy đều để si-rô hoàn toàn hòa quyện vào nhau.

– Đổ si-rô mật ong vào bột hạt dẻ, trộn thật đều, nhào kỹ cho thật mềm mịn.

– Chia bột làm hai phần, mỗi phần bột chia làm 6 phần nhỏ, rồi bọc bằng màng bọc thực phẩm để bột không bị khô, nặn mỗi phần bột thành hình quả đào nhỏ, sau đó nhúng mỗi phần bánh này vào mật ong và các lại hạt rang khô, giã nhỏ hoặc bột trà xanh hay vừng đen rang chín cho đẹp mắt.
Bánh hạt dẻ vị bùi thơm kết hợp với hương vị của quế, mật ong, trà xanh sẽ khiến bạn cảm thấy thật thích thú khi thưởng thức.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

Kim chi tái chế Cún Khang Xôi gà patê gà tần salad ca hoi Mon Canh ếch cháy quán cà phê ngon ở Hà bỏm mang ngon">Ca om mang ngon món chiên xù Túi cach lam che xoai Hậu sushi la gungDA" href="/index.php?q= nẠm"> nẠm Cha tom mề gà xào cÃƒÆ kho lam món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa tom xào ốc bượu luộc tu lam banh mi thit ba chi rang rieng sung lá hương thảo socola trung ngon cach lam lau ca khoai banh bot loc Tết hàn thực cach lam nuoc ep bi đo Căn com tay cam tom ngon chạo mực thịt viên sốt cà chua phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng thác ga kho cu cai som tam mam ruoc kho sa Bot gao bỏ thói quen bụng bự ngồi nhiều thiền món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp hướng dẫn làm chó bưởi Mẹo vặt cool thit vit banh phu the dứa trộn salad đậu bắp nhồi chả cá cha da bánh mì cuốn cá bớp kho tộ cà ri bánh mỳ kẹp xúc xích cách làm cháo ngao gạo lứt gỏi chay Món Ý cánh gà tẩm vừng phở xào chay xoi dau xanh nau bang noi com dien che khuc bach pho mai cach lam vit quay quang dong Canh bi ro cải làn Cải rổ sốt dầu hào cách pha chế đồ uống món nướng lá lốt cuốn lươn sua chua ngon canh dưa chua nấu tép sinh tố đường ruột nhuận trường cach nau xoi bap ngon cách làm bắp xào f5 đồ cũ Lam banh mi dạ dày hầm thịt bò xào tía tô cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp miến trộn món khai vị chiffon lá dứa ga nau hat de ca com chay càch làm chà bông cach lam kem cam không khí giáng sinh doraemon nuoc mia lau duong phen ngon cốc tai dâu tây kem trái cây sữa chua sandwich cuộn rau củ gỏi miến gà kiểu thái xem phim mì căn canh sườn nấu sấu chè hạt lựu củ năng tempura rau củ cu cai do xao ngon Lạc Dương bắp bò ngâm mắm tỏi nam kim lợi ích nước dừa giảm đau mang muoi chua cong thuc banh kem mÊcách làm lồng đèn mi xao ngu sac ca cao sữa đá cà ri vịt Goi banh tet cơm chiên rau củ CHAO SUON soup chay tôm Đậu kho củ cải và tôm Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương chè hạt sen táo đỏ ca chim kho mang tuoi che da sua cong thuc cách làm bánh ngải