Cách làm bánh quy phô mai là món bánh được sử dụng rất nhiều và thực sự quyến rũ bởi hương thơm vô cùng đặc trưng và hấp dẫn
Cách làm bánh quy bơ phô mai thơm lừng quyến rũ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 320 gram bột mỳ đa dụng
+ 220-250 gram creamcheese, bỏ ra ngoài nhiệt độ phòng trước khoảng 30′
+ 1 lòng đỏ trứng gà
+ 200 gram bơ
+ 200 gram đường
+ 5ml vani
+ Kẹo chocolate, mứt quả, nho khô,…(tùy thích)
+ Mứt (jam) các loại theo sở thích, đường bột

Cách làm bánh quy bơ phô mai thơm lừng quyến rũ

Hướng dẫn cách làm: bánh quy bơ phô mai

Bật trước lò nướng ở 1650 C khoảng 10′ trước khi nướng bánh.

Trứng đập vào bát tô lớn, cho vào bát thêm bơ, cùng với cream cheese và đường, đánh thật đều để tạo thành hỗn hợp bông mịn, đồng thời đường tan hết.

Tách riêng 1 lòng đỏ trứng gà vào bát, cho thêm vani và cũng đánh đều, rây bột vào hỗn hợp cùng với phần bơ đường ở trên sau đó trộn lên.

Khi trộn cần cẩn thận trộn bột thật kĩ tránh để bột bị vón cục, phải tạo thành hỗn hợp đồng nhất, mịn màng.

Lần lượt nặn bột thành các viên tròn sau đó lấy ngón tay ấn vào giữa để tạo thành một khoảng trũng.

Đặt các loại mứt quả hoặc kẹo, đường màu,…tùy thích vào mỗi chiếc bánh.

Đặt giấy nến lên trên khay nướng rồi xếp bánh lên trên.

Cho bánh vào lò nướng 15 phút bánh sẽ chuyển màu trắng ngà.

Chờ bánh nguội  thì rắc đường bột lên cho đẹp là xong, hoặc có thể nướng thêm chừng 10 phút để bánh thơm và bùi hơn.

Cách làm bánh quy bơ phô mai khá giản đơn, trang trí bánh cũng theo công thức truyền thống, không quá cầu kì và sáng tạo, nhưng không phải cứ truyền thống là lỗi thời đâu nhé, món bánh này vẫn có sức hút “mê mẩn” biết bao người luôn đó.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

Mam ruoc thịt thit hêo chiên giá bun rieu canh cá thác lác khổ qua nam xao thit ga bánh mì gối nhân nho dua mắm canh mọc thập cẩm hạnh nhân sườn chiên sốt dầu hào Trẻ đ ca hoi xot bo ngon mi cuon suon heo chien gion cách làm sữa chua túi mút canh bí ngòi lam banh trung thu rau cau bắp bò luộc ngũ vị vanilla fudge kho thịt ba canh cà chua trứng cút kho sườn non mi xao banh bong lan nuong cach lam thit xien thịt gà chiên nước táo làm chả giò món ăn mùa đông canh dưa cải nấu thịt đan lát cach nau banh da ca côt let Cún Khang Gỏi cuốn bún thịt và mắm rau mồng tơi công thức sung nhồi phô mai những món canh ngon Ngon ngọt canh ghẹ mì gói xào canh gà hầm củ sen tự làm bánh chocolate cach nau siro chanh day thịt vịt nướng sốt cam canh dưa chuột sườn non sinh to sua chua thanh long ngày cuối năm bi cuon thom ngon luong kẹp thịt Cà tím kẹp thịt tẩm bột banh deo nhat muối đậu phộng sả ớt kem vanilla bún thịt xiên nướng banh muffin khoai lang ngon ca om nghe banh mi nhan ca ri ngon vừa miệng cách làm xôi mít trái cây dằm tac ngam ngon buche áo pull Cách làm thạch nau sua dau Cách chọn miến mộc nhĩ nấm hương tay trang trái cây trộn sữa chua chả trứng gà thực đơn cuối tuẩn valentine cookies cách nấu canh chua cá miền nam canh dưa nấu thịt sup mi thit bo mì xào ức gà cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm cùng Dây dự cach lam bun suon mang hướng goi rong bien nau xoi thit cuon hue râu mực ca cỗ xốt ga nau trai vai meo luoc rau muong xanh bánh hành chiên dưa bắp cải khoai lang ran bò xào lá lốt Ếch xao tia to quán bún chả Hà Nội tổng thống mỹ ăn Che bi do bún chả nướng sả cha gio tom bÃƒÆ nh kem banh deo mon ngon tu mang Lê cách làm cá nục sốt cà chua nấu cháo hàu món ngon em đẹp banh mi cuon ngon cách lam sinh to bo cừu Thạch pho mat diêu gio heo chien ngon công thức mì ý sốt cà chua thịt bò lam sua chua ngon trà xanh làm kem dam công thức bánh brulee suon ca bo gu nuong ngon Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ cach pha siro kiwi bac ha xoi môn giang thịt ếch chiên mắm thịt gà nấu rau củ cach lam mon an y hấp bánh bao