Cách làm bánh quy phô mai là món bánh được sử dụng rất nhiều và thực sự quyến rũ bởi hương thơm vô cùng đặc trưng và hấp dẫn
Cách làm bánh quy bơ phô mai thơm lừng quyến rũ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 320 gram bột mỳ đa dụng
+ 220-250 gram creamcheese, bỏ ra ngoài nhiệt độ phòng trước khoảng 30′
+ 1 lòng đỏ trứng gà
+ 200 gram bơ
+ 200 gram đường
+ 5ml vani
+ Kẹo chocolate, mứt quả, nho khô,…(tùy thích)
+ Mứt (jam) các loại theo sở thích, đường bột

Cách làm bánh quy bơ phô mai thơm lừng quyến rũ

Hướng dẫn cách làm: bánh quy bơ phô mai

Bật trước lò nướng ở 1650 C khoảng 10′ trước khi nướng bánh.

Trứng đập vào bát tô lớn, cho vào bát thêm bơ, cùng với cream cheese và đường, đánh thật đều để tạo thành hỗn hợp bông mịn, đồng thời đường tan hết.

Tách riêng 1 lòng đỏ trứng gà vào bát, cho thêm vani và cũng đánh đều, rây bột vào hỗn hợp cùng với phần bơ đường ở trên sau đó trộn lên.

Khi trộn cần cẩn thận trộn bột thật kĩ tránh để bột bị vón cục, phải tạo thành hỗn hợp đồng nhất, mịn màng.

Lần lượt nặn bột thành các viên tròn sau đó lấy ngón tay ấn vào giữa để tạo thành một khoảng trũng.

Đặt các loại mứt quả hoặc kẹo, đường màu,…tùy thích vào mỗi chiếc bánh.

Đặt giấy nến lên trên khay nướng rồi xếp bánh lên trên.

Cho bánh vào lò nướng 15 phút bánh sẽ chuyển màu trắng ngà.

Chờ bánh nguội  thì rắc đường bột lên cho đẹp là xong, hoặc có thể nướng thêm chừng 10 phút để bánh thơm và bùi hơn.

Cách làm bánh quy bơ phô mai khá giản đơn, trang trí bánh cũng theo công thức truyền thống, không quá cầu kì và sáng tạo, nhưng không phải cứ truyền thống là lỗi thời đâu nhé, món bánh này vẫn có sức hút “mê mẩn” biết bao người luôn đó.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

bap ham xuong soi dua laptop mang chua vịt quay kho trứng cút khoai môn chiên nước mắm vムcà om cà chua cà om cà chua cach bổ mít nộm gỏi ga ham hat sen com tron sutori cách đỗ rau câu xôi bọc bún bò hầm mát thoi may vÃ Æ cach lam banh ran vung mắm ruốc đón trung thu mực rán bánh bông lan cuộn rong biển món ngọt Cardamom chuỗi ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ cach nấu sửa sen sữa chua nha đam bi quyet nau chao ngon cach lam dua gop Banh trang cuốn cach lam cha sen phô cánh gà rim chua ngọt xiu mai boc trung cut các món om cách làm bánh gang cà thu Bánh Trôi Tàu trứng sốt cach lam thit ga tron thịt bò ngâm nước mắm canh hến Ô Quan Chưởng lạp xưởng Mã Mây banh bot my Kho ca ngu 20 11 xôi thịt nấm Đặc sắc gà đồi heo cắp nách bánh flan æ æ Bong bong ca bánh cốm dẹp Thơm nồng ốc gạo miền Trung Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với tom kho to công dụng của ổi Các món ngon từ quả hoành thánh nhân cá hồi saba sushi sup trưng gà cơm chiên cay Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn lá lốt cuốn thịt heo trái cây pha trà Banh pizza ức gà xào rau củ món xào Lam Giang pha che Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng Các món ăn đường phố giá dưới 15 000 làm gỏi cuốn tôm sot chanh day Đậu Hà Lan sa lát rau củ rau lang nâu tôm gà kho ăn cơm pizza cu qua nAu an ngon ốc móng tay xào mien nam list chẠbun xao chay cháo nghêu nóng bánh nếp dừa lòng cach nau bo ragu ngon trứng chiên nấm hương xoài chín lẩu ngheu xôi xôi chim câu gạo đồ nếp Cánh lòng xào tra sưa trân châu cac thuc uong nau chè hoa cau bánh cupcake cam cach lam rau sam xao toi tieng thịt bò xào tía tô canh thịt viên khoai kem chuối phủ chocolate Thực phẩm an toàn bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt canh mướp hương chay bong lan dua thịt ba chỉ cuộn gà Italian Cách ướp thịt lam thach khoai lang tôm sú nướng Cà rốt che do xanh thơm nức mũi Thói canh rau cai ngon canh mướp hương trứng gà Cách lam trung muối ngon khoai lang ngon bảo quản canh rau củ nấu tôm sữa tươi