Cách làm bánh quy phô mai là món bánh được sử dụng rất nhiều và thực sự quyến rũ bởi hương thơm vô cùng đặc trưng và hấp dẫn
Cách làm bánh quy bơ phô mai thơm lừng quyến rũ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 320 gram bột mỳ đa dụng
+ 220-250 gram creamcheese, bỏ ra ngoài nhiệt độ phòng trước khoảng 30′
+ 1 lòng đỏ trứng gà
+ 200 gram bơ
+ 200 gram đường
+ 5ml vani
+ Kẹo chocolate, mứt quả, nho khô,…(tùy thích)
+ Mứt (jam) các loại theo sở thích, đường bột

Cách làm bánh quy bơ phô mai thơm lừng quyến rũ

Hướng dẫn cách làm: bánh quy bơ phô mai

Bật trước lò nướng ở 1650 C khoảng 10′ trước khi nướng bánh.

Trứng đập vào bát tô lớn, cho vào bát thêm bơ, cùng với cream cheese và đường, đánh thật đều để tạo thành hỗn hợp bông mịn, đồng thời đường tan hết.

Tách riêng 1 lòng đỏ trứng gà vào bát, cho thêm vani và cũng đánh đều, rây bột vào hỗn hợp cùng với phần bơ đường ở trên sau đó trộn lên.

Khi trộn cần cẩn thận trộn bột thật kĩ tránh để bột bị vón cục, phải tạo thành hỗn hợp đồng nhất, mịn màng.

Lần lượt nặn bột thành các viên tròn sau đó lấy ngón tay ấn vào giữa để tạo thành một khoảng trũng.

Đặt các loại mứt quả hoặc kẹo, đường màu,…tùy thích vào mỗi chiếc bánh.

Đặt giấy nến lên trên khay nướng rồi xếp bánh lên trên.

Cho bánh vào lò nướng 15 phút bánh sẽ chuyển màu trắng ngà.

Chờ bánh nguội  thì rắc đường bột lên cho đẹp là xong, hoặc có thể nướng thêm chừng 10 phút để bánh thơm và bùi hơn.

Cách làm bánh quy bơ phô mai khá giản đơn, trang trí bánh cũng theo công thức truyền thống, không quá cầu kì và sáng tạo, nhưng không phải cứ truyền thống là lỗi thời đâu nhé, món bánh này vẫn có sức hút “mê mẩn” biết bao người luôn đó.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

GA HAM Trương Định cửa hàng Dân dã lau suon chè bơ ngọt béo giày dạ dày hầm mẹo bảo quản thực phẩm mực luộc lá lốt ca xao 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ làm xôi xéo làm nhanh Sữa bí canh suon ngày của mẹ min Be ăn dâm canh chuối lam dÃƒÆ ua cach lam cheesecake hoa qua ngon 6 món bún ngon đặc trưng của Hà Nội trứng gà kho xì dầu lắc cà hà trẻ LÀm kem bánh bao nhân khoai lang tím NhÃƒÆ cach tron goi nam Mon Thai chuá bánh mì bơ hẠp gà Cháo nấm hướng dẫn cắm hoa đẹp Nhớ con chíp chíp Canh cá rô củ cải om tôm thịt Hai món từ tôm heo nướng gói quà ngムgoi cuon ca thi la Nau chao dinh duong 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong bánh mì Sâu tôm hấp bia rau củ xào nấm cách làm kem khoai lang tím ân nau che hat sen ngon ga cuon la que ap chao cha oc hap rau mà Bùn bo huê thịt gà chiên tỏi xì dầu lam chim ngoi hat sen chuoi tron duong ngon bún gạo thit bo xao khoai tay da heo chien gion sườn nướng sốt trái cây Cach nau pho ga cá cá hồi rong biển mì mì soba gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi Ngô nướng mỡ hành Mang tay ca thu mứt mít cach lam tuong dau Black forest cupcake món Tây Trâm Phạm đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng Ấm 4 cách hấp cơm nguội ngon như cơm nóng cơm chiên khô nem rán Nấu ăn ngon chè khoai sọ bột báng bánh gato váy ngắn soup thịt gà bắp non dễ làm Thit kho khoai lang chiên nước chấm ngon cach lam detox tu nuoc trai cay lẠu mẠm cà tra bánh waffle CA hap cach lam xoi ngam nuoc dua voi khoai lang mon ga xe phớ bò cách làm bún sườn chua móc canh mướp khía nấu tôm Nêm miến xào cà ri tôm thịt lợn xào sơ mít bì cuốn Phủ làm bánh mỳ xúc xích banh khoai lang deo vàng đùi gà nướng kem gừng cay nuoc mam chã bánh mứt trái táo nóng Bánh rau ngon lạ phố Nguyễn Biểu cach lam bong bi xao bo ngon mùi hương nước chanh cÃƒÆ ri tương hàn quốc che bien ga ta cupcake cà chua làm ché trôi nước