Bánh pogaca dâu tây là một loại bánh được cách điệu từ món bánh mỳ truyền thống của đất nước Bun-ga-ri, bánh có lớp vỏ vàng giòn và nhân dâu tây
Cách làm bánh pogaca dâu tây thơm ngon mà cực dễ thương

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram dâu tây tươi
+ 10 gram men nở
+ 225 gram bột mì đa dụng
+ 2 muỗng lớn dầu chiên
+ 4 thìa lớn đường
+ 200ml nước ấm
+ Khuôn bánh pizza hoặc 1 cái đĩa sâu lòng

Cách làm bánh pogaca dâu tây thơm ngon mà cực dễ thương

Cách làm bánh pogaca dâu tây

Bước thứ nhất(1): Trộn và cán bột

– Men nở hòa tan với nước ấm, rồi từ từ cho bột và dầu chiên vào nhào đều.

– Chia phần bột thành 2 phần, cán thành hình tròn đường kính lớn hơn khuôn bánh khoảng khoảng 2-3 cm.

Bước thứ hai(2): Xếp bánh vào khuôn

– Đặt 1 miếng bột vào khuôn, xếp ⅔ (hai phần ba) dâu tây lên rồi rắc lên 2 muỗng đường, sau đó đặt miếng bánh còn lại lên trên, gấp viền bánh cho 2 phần dính vào nhau. Xếp dâu tây còn lại lên trên và rắc 2 muỗng đường, rồi rưới chút dầu chiên đều lên trên, lấy màng bọc thực phẩm bọc kín bánh lại, để bột nghỉ khoảng 40 phút.

Bước thứ ba(3): Nướng bánh

– Bật lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 2000C, đặt bánh vào nướng trong vòng 30 phút, bánh chín có màu vàng nâu thơm phức thì lấy bánh ra.

Bánh pogaca nhân dâu tây cách điệu là món bánh điểm tâm cực kỳ thơm ngon, vỏ bánh vàng giòn hòa quyện với dâu tây thơm, ngọt dịu vô cùng hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

ga sot chanh ngon cách làm món cá hấp rau cu thap cam dut lo ngon cẠbún mắm cá sặc bún mắm Nam Bộ ca Ngu kho bún mắm cá sặc Nam Bộ bánh chocopie Hà Ly cach lam thach dưa tự chế đậu bắp chiên mì trộn bun bi chay các món súp các làm lẩu mắm cách làm lẩu mắm ngon khô ngào nước mắm món ngon Hải Phòng cá thu rim nước mắm cach pha sua sen cá chiên nước mắm đặc biệt Bánh sâm bông cải xanh phòng bệnh bệnh Alzheimer Cơm hến cong thuc lam banh tiramisu bì áp chảo sinh tố dưa hấu vải món ngon Kon Tum Khéo đuông cá chẽm chiên giòn thịt bò băm canh ga sot coca cola cơm trai dưa chÃƒÆ khoai nha Ä am cach lam sua chua dầm Lá gừng Tuyết gà nhồi hạt dẻ ech xao muop Thanh long sinh tố dưa hấu nấu canh dưa hồng với cá râu ca chua ngon bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi cá chiên mặn đồ chơi lạ lòng gà xào miến khô cá rô phi chiên sinh tố cà chua 花生汤 miến nấu tôm phố Bà Triệu ngô chiên cách làm Cách làm các món bánh dẻo thơm hoa qua tron sua chua tôm chiên giòn Những thực phẩm không được sử dụng hoc cach nau che moc cach pha sinh to xoai thom mận dầm muối bun xao rau cẠn khoai nướng lắc ngũ cốc trộn sữa suon xao chua ngot chao ca thu thom ngon thịt bò xào Muoi ot nuoc Phục canh ghẹ Viet súp khoai tây Nuoc cot dua nấu chè rang tôm với lá chanh cach nau xoi dua thay đổi khẩu vị sữa trộn bánh quy cach nấu nui kho bánh khoai nhàm bí quyết xào cải xanh dế cá rô chiên Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn cá rô rán sả cá rô đồng chiên sả ga ham dau den sữa tươi cá chiên sả lá chanh cá rô chiên lá chanh hột Lẫu chay gà chiên cay son thit bo hẠm cách làm xôi mặn chăm ngào đường khoai lang giò que nău xem Canh cÃƒÆ cá chiên ớt sả cach nuong thit bo cách làm cá viên chiên mực xào cà ri Bánh chuối nấu chè vừng cá viên chiên giòn mon ngon moi ngay panna cotta viet quat làm salad gà quýt