Bánh mochi trà xanh nhân kem là một loại bánh dày nhân ngọt truyền thống của Nhật Bản làm từ bột gạo mang ý nghĩa của sự trường thọ và sự cầu mong
Cách làm bánh mochi trà xanh nhân kem Nhật Bản ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 30 gram đường
+ 5 gram bột trà xanh
+ 100 gram bột khoai tây
+ 110 gram bột làm mochi (mua ở các cửa hàng đồ Nhật)    
+ 9 - 10 viên kem vani nhỏ
+ 180ml nước

Cách làm bánh mochi trà xanh nhân kem Nhật Bản ngon

Cách làm bánh mochi trà xanh nhân kem

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên bạn cho hỗn hợp bột mochi Nhật và bột trà xanh vào bát lớn, trộn thật đều tay, cho nước từ từ vào đến khi hỗn hợp sền sệt.

Bước thứ hai(2): Tiếp tục cho đường vào hỗn hợp này, khuấy đều cho đường tan hết rồi đổ vào trong bát sứ, cho vào lò vi sóng, khoảng 1 phút sau bạn lấy bột ra rồi lại khuấy đều và cho vào lò vi sóng tiếp 1 phút nữa. Lưu ý, khi cho vào lò vi sóng bạn nhớ bọc giấy giương kín trên mặt bát sứ nhé! Nếu không có lò vi sóng bạn có thể hấp bột tới khi bột dai mềm là được.

Bước thứ ba(3): Lấy bột ra và tiến hành nhào cho bột mịn, mẹo nhỏ nè: bạn nên thoa tay với bột khoai tây trước khi nhào bột để bột không bị dính vào tay nhé.

Bước thứ tư(4): Vo bột thành những viên tròn nhỏ, rồi áo qua một lớp bột mì, đè bẹp viên bột rồi cho viên kem đã chuẩn bị sẵn trước vào giữa, nặn lại theo hình bạn thích nhé.

Bước thứ năm(5): Món bánh mochi đã hoàn thành rồi đấy, nếu không ăn ngay bạn có thể bảo quản ở ngăn lạnh tủ lạnh nha!

Cách làm món bánh mochi trà xanh nhân kem Nhật bản thật dễ thực hiện bạn nhỉ. Bột bánh dai dẻo, nhân kem mát lạnh khiến ai ai khi thưởng thức ngay lần đầu tiên cũng đều bị mê hoặc. Nhanh tay làm ngay món bánh mochi ngon này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

thit heo kho may vã æ bánh su kem gà tiềm ngũ quả thit dong ngon cach lam ga rang muoi trà vai cà thu rim Nam Bắc tự làm muối tôm thit băm thit heo xao chao do ngon mon dau que xao ngon Đông Bắc cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm Canh rạm đồng bông thiên lý Tráo nước ngâm trái cây cach lam banh tart trai cay bánh nho khô trang trí nhà với hoa trung cuon pasta ga sot ot da lat thit rang mam tep côm kim chi củ cải tỉa dưa cach lam thit xien thuà cach lam banh caramel thit chien nuoc canh sườn cà khô cải bơ lạc 10 món ngon khó cưỡng của xứ kim chi canh nẠm canh muop dau hu trứng muoi mon cÃƒÆ Món ăn cổ truyền ngày Tết ở các thit lon luoc ngam nuoc mam tra que cua biển trÃƒÆ thit xao cu cai pháÿ sả ớt trứng cuộn tam sắc trai kiwi che xoai Dau phu món vịt tim ga cÃƒÆ chua canh mướp nấu tôm cách làm cơm rượu nếp chè ngọt khoai tay vien chien xu cach lam salad bo uc thịt bò bông cải trắng nấm trumpet thit rang gieng chay canh thom ngon mien nau ngon thịt xào sả Mon cà kho thịt bò hầm nghêu hoa xào tỏi Kết hợp top Khoai tay chiên Thân lam banh bong lan co ban thịt gà nướng lau ca keo ngon Tẩm thit rang chay canh ca ngu kho thơm tranh ngao hap trung ga làm đậu phọng da cá trai me làm bánh tart khế toilet cac mon bun lam bánh phu thê thịt heo xào dưa cải chua cach lam ca thu sot dua thêu làm sinh tố hồng Sư Vạn Hạnh tạt sup ga thom ngon sushi hat sen che bot san thực phẩm viêm khớp cá hồi táo thịt gà hấp Quả mắm cach lam pho mai que sốt cà thói bap xao tom kho gà luộc kiểu mới cach lam gan heo Cá nục kho thơm táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho mousse trÃƒÆ xanh súp pho mát nước ép dưa leo và dưa hấu ruốc thịt nồi cơm điện cá rô kho ngon thịt bò hầm nộm đu đủ nộm măng tươi thịt ba rọi kho dưa cải tom su sot cam ngon suon rim thanh long mít sua kho cà spaghetti hai san