Cách làm bánh mì chưng sữa đậu nành

– Xé nhỏ những lát bánh mì cũ cho vào khuôn nướng sứ.

– Đập trứng gà vào bát đánh tan trứng rồi từ từ thêm sữa đậu nành vào hòa đều.

– Rót hỗn hợp trứng sữa vào tô đựng bánh mì sao cho ngập xâm xấp.

– Để nguyên trong 30-40 phút cho bánh mì thấm đều sữa.

– Dùng 1 chiếc thìa nhấn nhẹ để bánh mì ngập đều trong sữa.

– chuẩn bị sẵn lò nướng nóng 160 độ C rồi cho khuôn bánh vào nướng trong khoảng 40 phút đến khi thấy sữa cạn hết, mặt bánh khô nhẹ và chuyển màu vàng giòn.

– Nướng xong thì lấy bánh ra dùng nóng, hoặc có thể giữ lạnh trước khi dùng.

Bánh mì chưng sữa đậu nành vốn đã rất lạ và ngon miệng nhưng nếu dùng cùng mứt hoặc trái cây tươi sẽ càng ngon hơn nhiều nhé.