Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai thường được nhiều người thực hiện cho bữa sáng, ăn nhẹ hay là mang đi picnic,… Bánh mì que bơ tỏi
Cách làm bánh mì bơ tỏi phủ phô mai bằng lò vi sóng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 125ml nước
+ 1 muỗng mật ong
+ 200 gram bột bánh mỳ
+ 100 gram phô mai Cheddar
+ 5 gram men nở instant dry yeast
+ 55 gram bơ nhạt
+ 3 gram muối
+ 5 gram tỏi băm
+ 5 gram rau ngò băm

Cách làm bánh mì bơ tỏi phủ phô mai thơm ngon bằng lò vi sóng

Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho bột bánh mỳ, men nở và muối vào chung trong một cái âu và trộn thật đều lên. Tiếp đên là cho thêm nước và mật ong vào tô bột rồi dùng tay nhào cho đều, chúng ta sẽ nhào như vậy cho đến khi bột trở nên dẻo dai và mịn màng. Sau khi nhào xong thì dùng một tấm vải ướt hoặc màng thực phầm phủ lên trên tô, để yên như vậy cho bột nở ra gấp đôi và bột nghỉ trong vòng 1 tiếng đồng hồ. Sau khi ủ được một thời gian đẻ thữ xem bột đã đạt chưa thì các bạn hãy dùng một ngón tay nhấn vào khối bột, nếu thấy bột để lại vết rõ ràng thì là ok rồi.
Bước thứ ba(3): Cho bột ra mặt phẳng và lăn bột thành hình những cái bánh mỳ có thể xoắn nhẹ để cho đẹp mắt. Sau đó các bạn xếp các bánh này vào khay cho vào lò để nướng ở 180 độ C trong lò khoảng 20 phút.
Bước thứ tư(4): Tiếp theo sau đó các bạn cho ngò băm+ tỏi+ bơ vào trong một cái chén để rồi cho vào nồi cơm điện đun chảy cách thủy. Còn với phần phô mai Cheddar chúng ta sẽ xắt lát mỏng.
Bước thứ năm(5): Lấy bánh và bơ tỏi ra khỏi lò, khỏi nồi. Sau phết bơ tỏi lên mặt bánh và cho vào lò nướng lại để nướng thêm 5 phút nữa.
Bước thứ sáu(6): Sau 5 phút ta lấy khay bánh ra đợi cho bánh nguội hoàn toàn thì bạn sử dụng dao răng cưa để rạch thành từng đường xéo sâu khoảng ¾ (ba phần tư) chiếc bánh và cách nhau khoảng 2,5cm (để khi cắt bánh không bị xẹp). Dùng chổi phết bơ tỏi vào giữa mỗi lát và kẹp phô mai Cheddar vào giữa các đường cắt bánh nhé rồi lại cho khay bánh vào lò nướng một lần nữa, nướng thêm từ 5 đến 7 phút hoặc khi thấy phô mai chảy hoàn toàn là được.

Món bánh mì bơ tỏi phủ phô mai có một hương thơm nồng nàn, quyến rũ bất kì khứu giác của ai vô tình ngửi được hay là vị giác ngay từ khi chạm lưỡi. Phải nói rằng cách làm bánh mì bơ tỏi nướng phô mai sẽ làm cho bạn có được cái cảm giác “vừa chạm môi đã trôi xuống ruột”.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

nau che troi nuoc salad trái cây tôm tẩm bột chiên giòn Ba Lan sao harry potter trứng cuốn canh hải sản nấu mồng tơi hột gà nướng gà xào măng MON CANH Nhiệt mùa hè cách bảo quản thực phẩm ẩm thực Việt Thịt ba rọi xôi đỗ làm cơm cuộn chay ga hap trung ngon rau dền gà viên lẩu trái sấu nấu vịt cách làm gỏi gà Bánh trung thu rau câu mã â¹ QuẠLàm Bánh giải khát mùa hè dạ dày xào nấm cách làm sương sa sò huyết rang me Điểm đến sữa chua trộn xoài bánh xu xê truyền thống Tips Để dầu mỡ không bắn ra ngoài khi canh phi lê cá Mẹo xào thịt bò ngon tôm thịt Cách dây nâu an dep nước ép dưa trung xao thit bo vùng MAY huong dan lam che troi nuoc cách làm thịt ba chỉ kho ngọt Mâm cơm ngon cach lam banh chuoi tô nhỏ kho tà cach lam mam chung ngon canh củ từ nấu sờn chien khoai tay my udon ngon gẠmì Ý Bolognese Ragu Bolognese pasta sốt dưa leo thịt gà sốt chua cay cách làm patê món ăn kiêng ruốc chay gỏi đu đủ tôm nướng nộm Nga bánh nhân mứt thơm giấy bạc chè hạt é Món ăn ngon video mon banh ngon xơ mít kho thịt ba chỉón ngon kiểu Đức">bò bò hầm món ngon kiểu Đức nau che hat sen canh ga chien don canh tôm cải cúc dạy nấu ăn tái chế đồ đạc tôm thịt rim mật ong vũng Món Lẩu 9 lưu ý nhà bếp để ấm no quanh năm Các cách nhận biết giò chả ngon X繫i Thịt kho măng bánh quy trộn trái cây thịt gà chiên tỏi xì dầu salad tổng hợp trộn dầu giấm Các món cơm ga sa te mì Ý chay bo thit bap rang mon cHIEN bánh cá hồi Tráng miệng Sắc Đẹp tôm xào Làm thạch dưa cải bẹ Ca y đuối Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả nấu soup gà tại nhà mì nướng cach lam ca tim bung Miền Trung bong so dua Mon ngon cho be lam qua Valentine xôi nấu đậu xanh chả cá bọc đậu canh mang kho nau muc gia do xao mì jajangmyeon heo khìa chim cút chiên giòn Æ cắm hoa trong tách trà New Zealand thịt lợn om