Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai thường được nhiều người thực hiện cho bữa sáng, ăn nhẹ hay là mang đi picnic,… Bánh mì que bơ tỏi
Cách làm bánh mì bơ tỏi phủ phô mai bằng lò vi sóng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 125ml nước
+ 1 muỗng mật ong
+ 200 gram bột bánh mỳ
+ 100 gram phô mai Cheddar
+ 5 gram men nở instant dry yeast
+ 55 gram bơ nhạt
+ 3 gram muối
+ 5 gram tỏi băm
+ 5 gram rau ngò băm

Cách làm bánh mì bơ tỏi phủ phô mai thơm ngon bằng lò vi sóng

Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho bột bánh mỳ, men nở và muối vào chung trong một cái âu và trộn thật đều lên. Tiếp đên là cho thêm nước và mật ong vào tô bột rồi dùng tay nhào cho đều, chúng ta sẽ nhào như vậy cho đến khi bột trở nên dẻo dai và mịn màng. Sau khi nhào xong thì dùng một tấm vải ướt hoặc màng thực phầm phủ lên trên tô, để yên như vậy cho bột nở ra gấp đôi và bột nghỉ trong vòng 1 tiếng đồng hồ. Sau khi ủ được một thời gian đẻ thữ xem bột đã đạt chưa thì các bạn hãy dùng một ngón tay nhấn vào khối bột, nếu thấy bột để lại vết rõ ràng thì là ok rồi.
Bước thứ ba(3): Cho bột ra mặt phẳng và lăn bột thành hình những cái bánh mỳ có thể xoắn nhẹ để cho đẹp mắt. Sau đó các bạn xếp các bánh này vào khay cho vào lò để nướng ở 180 độ C trong lò khoảng 20 phút.
Bước thứ tư(4): Tiếp theo sau đó các bạn cho ngò băm+ tỏi+ bơ vào trong một cái chén để rồi cho vào nồi cơm điện đun chảy cách thủy. Còn với phần phô mai Cheddar chúng ta sẽ xắt lát mỏng.
Bước thứ năm(5): Lấy bánh và bơ tỏi ra khỏi lò, khỏi nồi. Sau phết bơ tỏi lên mặt bánh và cho vào lò nướng lại để nướng thêm 5 phút nữa.
Bước thứ sáu(6): Sau 5 phút ta lấy khay bánh ra đợi cho bánh nguội hoàn toàn thì bạn sử dụng dao răng cưa để rạch thành từng đường xéo sâu khoảng ¾ (ba phần tư) chiếc bánh và cách nhau khoảng 2,5cm (để khi cắt bánh không bị xẹp). Dùng chổi phết bơ tỏi vào giữa mỗi lát và kẹp phô mai Cheddar vào giữa các đường cắt bánh nhé rồi lại cho khay bánh vào lò nướng một lần nữa, nướng thêm từ 5 đến 7 phút hoặc khi thấy phô mai chảy hoàn toàn là được.

Món bánh mì bơ tỏi phủ phô mai có một hương thơm nồng nàn, quyến rũ bất kì khứu giác của ai vô tình ngửi được hay là vị giác ngay từ khi chạm lưỡi. Phải nói rằng cách làm bánh mì bơ tỏi nướng phô mai sẽ làm cho bạn có được cái cảm giác “vừa chạm môi đã trôi xuống ruột”.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

chè sắn cha ram bap miến nấu lòng gà ngon Băng Đinh bánh bông lan vị chanh khử độc cho rau củ Baskin ẩm thực malaysia: #788F22" href="/index.php?q=Dân">Dân dầm cách làm thịt nướng quán cà phê ngon ở Sài Gòn nước sốt kho gân bò đường cát chè sắn Cách làm gà nướng đậu phụ hấp trứng Chao ga cach lam goi ga chua ngot muc nhoi Mon ngon cho be cánh gà nướng tom chien gung bun ca ro dong bóc tỏi nôm cách nâu cháo lươn nên ga nuong BBQ ga nuong bbq ngon Cháy thach trung ca mau sac cach lam ga nuong bbq mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu Ca bac ma đậu hủ sốt giảm cân Đi nha đam đường phèn Nga Nguyễn rụng 4 món Hầm Lam banh bao cách làm hoa quả dầm đậu phụ xào gà nấu coca chuối nướng gia vÃƒÆ canh mướp đắng nhồi thịt xoi hinh hoa súp cam cà rốt thịt gà băm banh troi chay bánh mật ngon thuc don bua com chieu Quýt nghề Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp đến cha com chien ngon 4 bước luộc pasta hoàn hảo Từ Thịt heo kỳ nghỉ lễ tơm banh gao han quoc chè vải cach lam banh giay canh bao tử nấu dưa Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ tam kim bap ngon bánh còng làm bánh gato cuộn Mut me ngao cốm dẹp cach nau mi vit Tân Canh mang lã³c Luong lợi ích vỏ hành vỏ cam Cà ri banh trang tron ngon mì ý hải sản Bo TrẠtự làm kitkat Xôi là nếp bánh nấm bao ngu làm kem từ dừa cung ngừa bệnh Sở sinh tố dưa nau thit thực phẩm trao đổi chất nước thịt trung chien ngon banh khoai tay Cach lam mi cupcake socola potato wedges canh ga chien dau hao Chao chay Tết Trung Thu long ga mam chua muop huong xao thit bo Câu quat ngam cach lam thit heo mieng kho cach nau canh măng chua ga xien nuong kieu thai ca nau canh chua lau ghe nong hoi lau nam vòng huong dan nau Sinh tố dâu tây kem tươi ga hap hanh