Bánh khoai mì nướng là món bánh mang hương vị dân dã, đặc trưng của vùng dân quê Việt Nam nhưng có thể sử dụng làm món ăn chơi hàng ngày, những buổi tiệc gia đình
Cách làm bánh khoai mì nướng ăn chơi dân dã

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 50 gram dừa sợi
+ 3 muỗng súp sữa đặc, 2 muỗng súp đường, 2 muỗng súp bột mì, 2 muỗng súp nước cốt dừa
+ Bơ và ít mè trắng
+ 1 bịch (hơn 400g) khoai mì bào đông lạnh

Cách làm bánh khoai mì nướng ăn chơi dân dã

Cách làm bánh khoai mì nướng

Bước thứ nhất(1): Chế biến khoai mì

  • Nếu mua loại khoai mì đông lạnh thì trước hết cần giã đông, dùng rây lọc để loại bỏ hết nước ở trong khoai mì sau đó dùng tay bố nhẹ để vắt nước.
  • Nếu mua loại khoai mì tươi thì cần gọt sạch vỏ, cho vào ngâm nước pha muối loãng, để lâu cho khoai ra hết nhựa, cuối cùng rửa thật sạch khoai rồi bào nhuyễn.

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn nguyên liệu trước khi nướng bánh

  • Các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sẵn ta cho hết vào thố, trộn thật đều.
  • Bật trước lò nướng ở 325 độ F.
  • Dùng bơ thoa đều lên khuôn nướng để chống dính.
  • Cho hỗn hợp khoai mì đã trộn vào khuôn.
  • Dùng mè rắc lên mặt bánh khoai mì.

Bước thứ ba(3): Nướng bánh khoai mì

  • Bánh khoai mì nướng khoảng 30-40 phút là khoai chín, tuy nhiên tùy vào việc bạn thích màu bánh vàng đậm hay nhạt mà có thể điều chỉnh thời gian nướng một chút cũng không ảnh hưởng đến hương vị bánh.

Bánh khoai mì chỉ là món bánh được chế biến từ những nguyễn liệu dân giã nhưng lại thơm ngon, béo ngậy, thêm sợi dừa giòn tan, ăn cực thích nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

cách làm đậu Cai muoi chua bo ngăm mắm cá sốt cà chua banh crepe chuoi Món Canh nghêu thịt ướp trái cây nướng Hải sản ga nau chanh ơt thái cách làm spaghetti móng giò hầm ngũ vị cÃƒÆ kho dua cách làm tôm xóc tỏi kho ca chep cách làm kẹo quế kem que dưa chuột thiên lý thịt chiên giòn bánh gato trái táo Món gà canh lá giang cua chien gion harry potter and the deathly hallows 2 2011 Nem Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng phở chua cách làm Sữa đá bào dưa lưới lam nuoc nha dam bánh sandwich tôm chiên gà tiềm ngũ quả cach lam canh khoai mo bánh bao con heo Xoi xeo bánh xèo nem lụi Bánh bao chay thit kho trung cha bong thit gỏi xoài xanh cá lóc trà tắc hoa hướng dương công thức cốm dẹp à au nắm xao cach lam thit heo xao nam cha ca chien thom ngon món ăn từ các loại hải sản khác Tĩnh Gia canh hạt sen hầm xương Ngọt giòn đậu ván non khoqua trÃƒÆ xanh pudding cá hồi sốt kem béo ngậy bánh trung thu rau câu chuoi dot ruou cach lam pasta thit ga Khâu ậu Lạ miệng măng trộn mè mut khe bã³c cach lam banh phu thê bánh dứa thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo nấu cơm với nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam