Cách làm bánh dày giò là món ăn đã có từ lâu đời và mang nét đặc trưng ẩm thực riêng của người Việt Nam,xưa giờ vẫn được nhiều người ưa dùng
Cách làm bánh dày giò quá ngon theo công thức cổ truyền

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột gạo: 30gam
+ Bột nếp: 300 gam
+ Lá chuối tươi
+ Giò lụa: 300 gam
+ Sữa tươi không đường: 300ml

Cách làm bánh dày giò quá ngon theo công thức cổ truyền

Cách làm bánh dày giò

Đổ bột nếp và bột gạo vào một tô lớn trộn thật đều lên, đổ thêm 300ml sữa tươi và nhào đều bột lên tới khi bột thật nhuyễn và không dính tay.

Lá chuối rửa thật sạch, để ráo cắt thành hình vuông chừng 8cm 1 canh.

Nặn bột thành những miếng bánh tròn, ấn hơi dẹp xuống một chút để bánh dễ chín, nặn xong hết thì cho bánh vào hấp cách thủy.

Hấp bánh xong thì lấy ra cho nguội.

Thái miếng giò kẹp vào giữa chiếc bánh dày, hoặc 2 chiếc bánh dày thì kẹp 1 miếng giò.

Đặt bánh lên miếng lá chuối đã cắt là hoàn thành.

Tuy hiện nay cách làm bánh dày giò không còn phổ biến như xưa vì chủ yếu mua ngay ngoài hàng cho tiện, nhưng thực ra cách làm món này không hề khó, vậy nên bạn có thể tự tay chế biến để cả nhà thưởng thức nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

spaghetti ja baconi thọ">tuổi thọ là cua nấu mì vịt tiềm sấu ngâm gỏi chân gà cÃƒÆ chua món sườn hấp Xôi đậu bánh ngô nướng cà bung An Sang An Sáng hat de halloween nấu ăn hoá chất Mon ngon gia dinh bo tai chanh Lê Văn Hưu cách nấu củ ấu chả làm từ thịt heo lam banh beo ngon lỗi nhỏ hành canh ga thom ngon hat de kho thit trò cong thuc nau che 6 tà may và tông màu Ngheu xao toi cải cach lam com chien dua bo thach chanh leo cot dua ca huongơm kho ba rọi hat de nuong ngon mì nui banh xeo rẠcác món chân gà ngon tranh cách làm bún cá cách làm tương cà chua canh nau trai thom chè khoai tía công thức vịt om quả sấu khoai lang tím hat de nuong thom ngon ầu trà xanh mon xao ngon canh ech nau me cà rốt bánh sữa chua banh ran hat luu canh 4 Cách chế biến banh mi bo kho bánh ít nhân đậu cach lam nuoc ep ổi ngon đầu cá dá n bún mắm cá hat sen hap khai vi canh tam sắc bánh sữa chiên giòn câu banh kem pho mai cùi dưa hấu cơm hộp văn phòng rau muong tron tôm sốt chanh leo gà xào sả ớt cách làm bò tái chanh công thức sốt chua ngọt xôi xoài kiểu thái ngon canh rau má thịt bằm hat sen thom ngon cach lam banh quy socola canh củ sne Cháo cá gà hấp cải bẹ xanh tự làm thịt chiên xù mì nui gà sốt chua ngọt cat tia hoa qua Gỏi cuốn ớt ngọt sử dau phu chien sa Cach bay dua hau hat suong sa tự làm xúc xích Tổng hợp ca ngu com rang dua bo thom kim chi thịt gà An choi tu cach lam nem cua be mè đen bánh bột gạo làm bingsu mon an vat chạo tôm nướng mía xoi man cach lam banh trung thu hen NAU PHO BO cách nấu canh cá ngon cá chim sốt 30 hướng dẫn làm bánh tôm rim chua ngọt sua dau me muoi com nuong ngon chuông lam cha tom 3 hen xuc banh trang ngon gà lăn bột