Cupcake kem trà xanh là một món bánh hay ho dành tặng cho mùa Giáng sinh năm nay. Với tạo hình lớp kem như cây thông Noel, khi thưởng thức
Cách làm bánh cupcake trà xanh thơm ngon béo ngọt cho Noel

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột mì 135 gr, 1 muỗng cà phê trà xanh, 1 muỗng cà phê bột nở
+ Vani 1 muỗng cà phê, Kem sữa tươi 200 ml
+ Bơ lạt 150 gr, đường cát trắng 130 gr
+ Trứng gà 4 quả, Lòng đỏ trứng gà 2 cái, Sữa tươi có đường 5 ml
+ Thêm 1 ít: Muối
+ Khuôn cupcake , Lò nướng , Khay nướng , Túi bóp kem

Cách làm bánh cupcake trà xanh thơm ngon béo ngọt cho Noel

Cách làm cupcake trà xanh

Bước thứ nhất(1): Trộn bột bánh cupcake

  • Bật máy đánh trứng ở tốc độ vừa phải rồi đánh tan bơ với 1/8 thìa cà phê muối trong 15 phút. Bạn đánh bơ đến khi thấy bông lên và có màu trắng ngà là được.
  • Trong một chiếc tô khác, các bạn đập 2 quả trứng gà và thêm vào 2 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng cà phê sữa tươi và 1 muỗng cà phê vani, sau đó bật máy đánh trứng ở tốc độ vừa rồi đánh tan trứng.
  • Tiếp theo từ từ đổ tô trứng gà vào trong tô đựng bơ đường rồi tiếp tục trộn thật đều.
  • chuẩn bị sẵn một chiếc tô khác, trộn thật đều bột mì với bột trà xanh và bột nở. Sau đó đổ hỗn hợp bột khô này vào tô đựng bơ trứng ở trên và trộn thật đều để được một hỗn hợp đồng nhất.

Bước thứ hai(2): Nướng và trang trí kem cho bánh cupcake

  • Hỗn hợp bột ở Bước thứ nhất(1), các bạn đem đổ vào khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn bánh cupcake.
  • Đặt bánh cupcake ở khay sau đó đem vào trong lò nướng ở 180 độ C trong 15- 20 phút cho bánh chín là được.
  • Đánh bông kem sữa tươi rồi cho vào trong túi bóp kem. Phun kem trang trí hình cây thông noel lên trên bánh cupcake và rắc thêm chút bột trà xanh lên trên cho đẹp mắt.

Một lễ Noel đầy vui tươi và hạnh phúc đang đến rất gần. Và những chiếc bánh cupcake trà xanh xinh xắn này sẽ góp phần tô điểm cho ngày lễ của gia đình bạn thêm ý nghĩa và ấm áp hơn đấy. Mong các bạn một mùa Giáng sinh an lành và một năm mới hạnh phúc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối