Bánh cupcake dâu tây có lẽ là chiếc bánh cupcake ngọt ngào nhất, đáng yêu nhất và dễ thương nhất trong vương quốc của các loại bánh cupcake
Cách làm bánh cupcake dâu tây xốp mềm ai cũng mê

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dâu tây 200 gr, Kiwi 200 gr, Bột mì 2 chén
+ Vani 2 muỗng cà phê, Trứng gà 2 quả, dầu chiên ¼ (một phần tư) chén
+ Muối nở (Baking soda) 1 muỗng cà phê, Muối ¼ (một phần tư) muỗng cà phê, Bơ 300 gr, Đường nâu 125 gr, Nước cốt dừa 115 ml
+ Kem phô mai 240 gr, đường cát trắng 225 gr

Cách làm bánh cupcake dâu tây xốp mềm ai cũng mê

Cách làm cupcake dâu tây

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bánh cupcake

  • Dâu tây rửa thật sạch rồi thái lát mỏng. Bạn để lại 4 quả dâu tây thái hạt lựu.
  • Kiwi rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi thái lát mỏng. Riêng 1 quả kiwi thì bạn thái hạt lựu.
  • Tiếp theo cho kiwi và dâu tây thái lát vào trong máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.

Bước thứ hai(2): Trộn bột bánh cupcake

  • trộn thật đều bột mì, muối và muối nở trong một chiếc tô. Sau đó thêm 150gr bơ, đường nâu và trứng vào đánh tiếp.
  • Tiếp tục cho thêm dầu chiên, nước cốt dừa, 1 muỗng cà phê vani và dâu tây, kiwi xay nhuyễn, bột mì vào trộn thật đều để được một hỗn hợp đồng nhất.

Bước thứ ba(3): Nướng bánh cupcake

  • Đổ hỗn hợp bột đã trộn ở Bước thứ hai(2) vào trong các khuôn cupcake. Lưu ý chỉ rót bột đến ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi nhé.
  • Đặt bánh cupcake vào trong lò nướng ở 180 độ C trong 20 phút cho đến khi thấy bánh nở và chín là được.

Bước thứ tư(4): Trang trí kem phủ bánh cupcake

  • Cho dâu tây và kiwi thái hạt lựu vào tô, cho thêm kem phô mai, 150gr bơ và đường cát trắng, 1 muỗng cà phê vani vào rồi trộn thật đều lên với nhau.
  • Cho hỗn hợp kem vừa trộn trên vào túi bóp kem và trang trí lên trên bề mặt cupcake đã nướng.

Các bạn vừa xem xong hướng dẫn làm cupcake dâu tây kiwi, cũng khá giản đơn và nhanh chóng phải không nào? Chiếc bánh ngọt ngào xen lẫn chút chua thanh của kiwi nên bạn sẽ cảm thấy ăn mãi cũng không chán đâu nhé. Hãy trổ tài khéo léo và sáng tạo của mình với các công thức làm bánh cupcake giản đơn từ Naungon.com nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

canh hến hến canh canh chua hải sản ca bun 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng Moc chuối nướng da day ẩm thực Đà nẵng basa thịt hấp thit chan gio Vấn hu tieu ca cách làm bánh khoai lang nau an kết banh mi ngon Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ mon bo list chẠlọ thủy tinh che rong bien bánh ướt Đồng kem miếng dưa hấu bánh chuối hấp canh xương hầm cà rốt biến tấu thịt heo chiên giòn cach lam mon suon chua ngot khung ảnh salad nga ốc xào sả pho mát mon man nâu lâu rọi xôi lá nếp rượu Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò khẩu vị rim chua ngọt banh deo dau do mousse dau tay so co la trang gởi gà tom nuong cháo thịt cách làm bánh mì chuối má ³ áp chảo món Thái cach làm tắc xí muội cách nấu lẩu kim chi nhá canh bap chuoi tuong hot mon lẩu vịt sả ớt banh macaron thịt heo cuộn rau củ cach lam mi y lẩu cá thit xao nam Luå å ç bánh snack lắc cách nấu chè hạt sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ĐÀO phở bún bò lam banh ram nam chien huong dan nau xoi nhúng mon om nấu chè khúc bạch Khô mực nam xao thit bo ngon Cha lua hoa thiên lý Việt lau khỏe bánh tart tương cà thit bò om lam banh pancake cách làm bánh su cá tằm nướng Huế nau bun Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết bia và những công dụng mới bạn nên Mít non cút Nước chanh trà xanh cơm gạo lứt Khà trà xanh ngam đọc lười loài bao cach lam tom Kinh nghiệm hay cách làm thịt heo hầm Banh lá trứng chiên cuộn mì du du ca linh chien sa banh bot gao tré banh pancake Món che chuyên gia Công Thức Nấu Ăn món hấp kho qua nhoi ca thac lac món rán trùng trục cá quả