Cách làm bánh cuốn trứng Hà Nội sẽ mang tới cho các bạn một hương vị hoàn toàn mới, hấp dẫn hơn rất nhiều so với các cách làm bánh cuốn
Cách làm bánh cuốn trứng gà Hà Nội độc nhất vô nhị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 vá canh bột gạo
+ ⅔ (hai phần ba) vá canh bột năng
+ mộc nhĩ (tức nấm mèo)
+ 1 củ hành tây
+ 100 g chả lụa
+ 1 quả trứng gà
+ 200 g thịt xay
+ Nước mắm và hạt nêm
+ 5 củ hành tím
+ Dưa leo, giá
+ Rau mùi

Cách làm bánh cuốn trứng gà Hà Nội độc nhất vô nhị

Cách chế biến bánh cuốn trứng

Bước thứ nhất(1): Các bạn lột bỏ vỏ hành tây, hành tím rồi bằm nhỏ. Còn mộc nhĩ (tức nấm mèo) ta cho vào một bát nước lã ngâm mềm và xắt nhỏ. Sau đó chúng ta cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào chảo xào cho chín với một ít hạt nêm.
Bước thứ hai(2): Trộn bột năng và bột gạo vào chung một cái bát rồi thêm vào 100 ml nước lọc khuấy đều lên cho tan hết. Tiếp đó các bạn đập trứng gà vào và đánh đều rồi để trong khoảng 20 phút.
Bước thứ ba(3): Bắc lên bếp một cái chảo và làm nóng. Chảo nóng ta cho bột vào tráng cho mỏng như bánh cuốn bình thường. Canh khi nào bánh chín thì trút ra dĩa và cho nhân đã xào vào giữa rồi cuốn lại.
Bước thứ tư(4): Đem các loại rau đi rửa thật sạch và xắt nhỏ. Khi ăn bánh cuốn thì ăn kèm với rau và chấm nước mắm pha hơi ngọt một tí.

Bánh cuốn trứng Hà Nội sẽ khiến cho cả gia đình bạn phải thích thú, món bánh cuốn này khác xa so với bánh cuốn ngoài hàng nhé. Cùng nạp năng lượng cho cả nhà vào bữa sáng với cách làm bánh tráng cuốn trứng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

món dễ thực hiện sinh to 3 mau tôm rim chua ngọt chan ga cach làm chè trôi nước mut thanh long dua ngon lau ga thuoc bac món gỏi Cứ kiệu Tứ ruốc món giảm cân banh troi măng tây nướng phô mai cà thu GÃƒÆ mon quay ngon canh kim chi nấu heo cơm ống tre nướng cách rửa sạch thuốc trừ sâu món hàn mì xà bắp chua cay"> lòng bóp chua cay goi du du thai cÃƒÆ nuong cách tỉa hoa trÒ gio lon món hấp khế xào ngọt Khoai mon động ga Nướng bánh phô mai chanh nuong red velvet bánh cam cá hồi khoai tây miếng chiên mon nhoi oc heo Phật nhảy tường râu câu cách nướng cupcake trà xanh com ha noi ="label" style="background-color: #359FF9" href="/index.php?q=goi su hao ngon">goi su hao ngon Cách phân biệt thịt trâu thịt bò và Salad dưa chuột trứng gà ngâm nước tương mứt nghệ cà rốt đu đủ ngâm nước ép cải bó xôi táo canh cà chua nấu bạc hà mam ca ngon cách chiên giòn cá rô phi thịt kho ГЃo công thức làm món thịt bò hầm ngon lau kim chi han quoc TRUNG Hoa Bánh rán xích công thức thịt heo rang muối tiêu Si rô bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương mát cách làm salad ngon Bot bị mam cà Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Củ kiểu

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.