Cách làm bánh cuốn trứng Hà Nội sẽ mang tới cho các bạn một hương vị hoàn toàn mới, hấp dẫn hơn rất nhiều so với các cách làm bánh cuốn
Cách làm bánh cuốn trứng gà Hà Nội độc nhất vô nhị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 vá canh bột gạo
+ ⅔ (hai phần ba) vá canh bột năng
+ mộc nhĩ (tức nấm mèo)
+ 1 củ hành tây
+ 100 g chả lụa
+ 1 quả trứng gà
+ 200 g thịt xay
+ Nước mắm và hạt nêm
+ 5 củ hành tím
+ Dưa leo, giá
+ Rau mùi

Cách làm bánh cuốn trứng gà Hà Nội độc nhất vô nhị

Cách chế biến bánh cuốn trứng

Bước thứ nhất(1): Các bạn lột bỏ vỏ hành tây, hành tím rồi bằm nhỏ. Còn mộc nhĩ (tức nấm mèo) ta cho vào một bát nước lã ngâm mềm và xắt nhỏ. Sau đó chúng ta cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào chảo xào cho chín với một ít hạt nêm.
Bước thứ hai(2): Trộn bột năng và bột gạo vào chung một cái bát rồi thêm vào 100 ml nước lọc khuấy đều lên cho tan hết. Tiếp đó các bạn đập trứng gà vào và đánh đều rồi để trong khoảng 20 phút.
Bước thứ ba(3): Bắc lên bếp một cái chảo và làm nóng. Chảo nóng ta cho bột vào tráng cho mỏng như bánh cuốn bình thường. Canh khi nào bánh chín thì trút ra dĩa và cho nhân đã xào vào giữa rồi cuốn lại.
Bước thứ tư(4): Đem các loại rau đi rửa thật sạch và xắt nhỏ. Khi ăn bánh cuốn thì ăn kèm với rau và chấm nước mắm pha hơi ngọt một tí.

Bánh cuốn trứng Hà Nội sẽ khiến cho cả gia đình bạn phải thích thú, món bánh cuốn này khác xa so với bánh cuốn ngoài hàng nhé. Cùng nạp năng lượng cho cả nhà vào bữa sáng với cách làm bánh tráng cuốn trứng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

sò điệp cách luôc khoai mì ca tim om thit Banh là mì trộn lam banh bo chanh ngon gio hoa nấu Ăn cảm hamburger nhat ban cach lam mut ca rot khoai tay vien chien 4 giÃƒÆ i Cocktail tom rim nuoc dua món ăn từ các loại hải sản khác tốc độ thit nguoi thom ngon mì quảngphp?q=nau ca ri ngon">nau ca ri ngon nấu chè hạt sen banh panna cotta thom ngon luon xong hoi dac biet cach nau lau xi quach jambon cuon bo nuong Cún Khang Tự nấu bánh khúc tại nhà soup bông cải gà trộn mì bánh gan heo rim man chè khoai môn cốm bach hoa cà ch ná dau co vo xaoi do">cach lam banh ran bi do chả cá lăng ngay than tai giá đỗ xanh banh xêp chiên banh que nuong hat poppy ratatouille ngon mam ca thu chung ba roi xốt trứng gà Đi ăn lẩu nấm ở cach lam muoi vung ngon Bắp ngô mực ống quấn rau cÃƒÆ tim xaond-color: #A3C24E" href="/index.php?q= ớt rim"> ớt rim ca cao pudding cá hồi chiên sốt chả giò cuộn tôm xa lach xoong tron tom ngon mut vo cam ngon Kem sữa lam dua cu cai vét lúng Trứng cá hồihandmade ca chien don cach làm chim cút chiên banh bong lan nuong xà lách táo cach lam cha gio trai cay cot dua sup bi phụ cach lam ga tiem hat dieu kem trái chuối bọc dừa bun rieu món lẩu cach ngam kho qua rung lam com chien ca man ngon khoai tây chiên xù ngâm chanh mật ong bún xào chay vua đầu bếp Việt Nam sườn heo non chiên bảo vệ môi trường bồng cach lam bong he xao thit bán ngọt yogurt Mango Yogurt cake Nga tôm khô sốt cà chua Cún Khang Bún tôm nướng sả đãi cả bắp cải cuộn thịt che bien sua chua mon trung hap thịt ba rọi kho củ cải pancake mat ong cóc ngào muối ớt cach nau canh khoai detox water thit heo om nuoc tuong tôm rim me xôi nhân thịt bí đao hấp măng tươi banh tart dau Xuân Thủy chả giò nhân thịt nấm kho chả nghêu nấu chua gỏi mướp đắng hải sản học làm bánh Thá khoai tay nuong tieu ngon Làm Bánh mỳ canh bầu nấu hải sản cha dau thit nuoc sot ca cupcake ngon lam lẩu lươn bông chuối dạ dày hầm cách làm kem vani hấp bánh bao chè bột báng bí đỏ bánh trái cây đậu phộng dau bap nhoi thit bún mắm canh khoai sườn heo bánh mỳ cua chien gion ga hấp bia gỏi bao tử heo Cách tỉa dứa thành chú bướm vàng