Cách làm bánh cuốn trứng Hà Nội sẽ mang tới cho các bạn một hương vị hoàn toàn mới, hấp dẫn hơn rất nhiều so với các cách làm bánh cuốn
Cách làm bánh cuốn trứng gà Hà Nội độc nhất vô nhị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 vá canh bột gạo
+ ⅔ (hai phần ba) vá canh bột năng
+ mộc nhĩ (tức nấm mèo)
+ 1 củ hành tây
+ 100 g chả lụa
+ 1 quả trứng gà
+ 200 g thịt xay
+ Nước mắm và hạt nêm
+ 5 củ hành tím
+ Dưa leo, giá
+ Rau mùi

Cách làm bánh cuốn trứng gà Hà Nội độc nhất vô nhị

Cách chế biến bánh cuốn trứng

Bước thứ nhất(1): Các bạn lột bỏ vỏ hành tây, hành tím rồi bằm nhỏ. Còn mộc nhĩ (tức nấm mèo) ta cho vào một bát nước lã ngâm mềm và xắt nhỏ. Sau đó chúng ta cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào chảo xào cho chín với một ít hạt nêm.
Bước thứ hai(2): Trộn bột năng và bột gạo vào chung một cái bát rồi thêm vào 100 ml nước lọc khuấy đều lên cho tan hết. Tiếp đó các bạn đập trứng gà vào và đánh đều rồi để trong khoảng 20 phút.
Bước thứ ba(3): Bắc lên bếp một cái chảo và làm nóng. Chảo nóng ta cho bột vào tráng cho mỏng như bánh cuốn bình thường. Canh khi nào bánh chín thì trút ra dĩa và cho nhân đã xào vào giữa rồi cuốn lại.
Bước thứ tư(4): Đem các loại rau đi rửa thật sạch và xắt nhỏ. Khi ăn bánh cuốn thì ăn kèm với rau và chấm nước mắm pha hơi ngọt một tí.

Bánh cuốn trứng Hà Nội sẽ khiến cho cả gia đình bạn phải thích thú, món bánh cuốn này khác xa so với bánh cuốn ngoài hàng nhé. Cùng nạp năng lượng cho cả nhà vào bữa sáng với cách làm bánh tráng cuốn trứng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

ngÃƒÆ canh riêu rÃƒÆ cach lam ga quay xoi chien cah kho ca tram kho mia sau Canh cÃƒÆ CÃƒÆ Kho cà ri khmer thơm nức mũi Cháo mè đen dệt kim hải sản xào rau răm cach nau chao cho be bup cai long ga ngon cach lam ga xot tieu sữa bắp cach lam cha ca tram kem vải sữa dừa ngon cach lam chuoi chien nâu bánh gỏi rau má tôm thịt làm mứt với vỏ bưởi bánh xèo ngô Long Island Ice Tea đáng yêu Thực Su cua bể rang nuoc dung gà goi lam cha gio mang cau cach nau lau ca tram 3 món ngon từ ốc khế cách làm thịt chiên cach lam banh quy me cách chiên khoai tây salad gàbackground-color: #CC15D4" href="/index.php?q=cách làm mực xào dứa">cách làm mực xào dứa nau khoai mi voi sua tom hap dau hao thom cam hoa thien dieu sushi cà đậu phụ 7 bo nuong dac bietanh flan kieu Phap"> banh flan kieu Phap nuoc leo chè bắp nấu cốt dừa canh gà chè sen nấu đậu ngự chả cá hồi rán giòn Sắc màu miền nam TRUNG phớ bò cách làm nem chua Tự làm nem chua cho Cách trang trí cupcake cho Halloween che bien nam bao ngu thịt bò chiên vừng cay cach lam mon lau vit xãºc ^|MÃÆma">cách làm rau câu sữa gà kho xà hoa anh đào nhật bản kho cá bột nêm sinh tố thơm dâu tây cơm rang dương châu Hidden heart cupcake chả cá xào thập cẩm Mẹo với các món luộc canh thịt gà củ cải tôm xào hen xao chiều làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện bò chiên bữa tiệc cha dau thit Trứng cá hồi chè nếp cua chien gion KHO CHAY salad gà cách làm nem nướng an vat khai vị nau che vai bò cuộn phô mai cải củ cach lam thit rim tep ngon cach lam lau duoi bo thịt ngan nấu cà ri cach nau tom kho tau Mẹo nhỏ cho tiệc BBQ cach lam vo banh bao xoi la sen thom ngon Mộc cach lam mi y ca hoi thịt gà nướng sa tế bánh kem hương vani Cach nau Thit bo mem canh cà chua nấu nấm cháo tôm cach lam cha gio tom Che hat sen cá kho nước cốt dừa chè nấu từ đậu xanh chao ga hat sen thom goi ngo sen tom thit lam banh quy bo ngon lam nem ran mien bac đối tượng khách hàng bánh rán nhân trứng văn hóa ẩm thực Việt chạo mực chè bí đỏ đường phèn bột bắp xào đậu bắp kho muc tam kieu Han món ăn Bắc ở Sài Gòn goi nha dam tom tuoi làm bánh mì Goi sua tai heo ngon