Bánh crepes ngọt là món bánh không chỉ được lòng các bạn nữ mê đồ ngọt mà thậm chí là trẻ nhỏ, rồi cả người lớn cũng sẽ thích mê. Không cần dùng đến máy tráng khi chế biến
Cách làm bánh crepes ngọt khiến cả nhà xiêu lòng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 240 gram bột mì đa dụng
+ 2 muỗng cà-phê đường
+ 2 trứng gà
+ Một tí xíu muối
+ 500ml sữa tươi không đường
+ Ăn kèm: Kem tươi đánh bông, trái cây tươi hay mứt, mật ong
+ Một ít bơ hay dầu chiên để tráng bánh

Cách làm bánh crepes ngọt khiến cả nhà xiêu lòng

Cách làm bánh crepes ngọt

Bước thứ nhất(1): Trộn bột làm bánh crepes

  • Đập trứng vào âu lớn, thêm đường và chút muối, đánh đều bằng dụng cụ đánh trứng hoặc muỗng trộn để đường tan hết.
  • Cho nửa số bột vào trộn thật đều rồi lại thêm ½ (một phần hai) sữa, đánh lên cho mịn.
  • Cuối cùng cho phần bột và sữa còn lại vào, trộn thật đều.
  • Lưu ý: để bột bánh mềm, mịn và ngon hơn thì nên chuẩn bị sẵn bột từ đêm hôm trước và sáng hôm sau thì tiến hành làm bánh.

Bước thứ hai(2): Tráng bánh

  • Bắc chảo chống dính lên bếp, làm nóng chảo rồi cho vào chút bơ.
  • Chảo nóng cho một ít bột vừa đủ tráng chảo, chờ chút cho bánh chín, trở bên và cho ra dĩa.
  • Làm liên tục đến khi hết phần bột đã chuẩn bị sẵn.

Bước thứ ba(3): Thưởng thức bánh crepes ngọt

  • Bày bánh lên đĩa, dọn thêm trái cây, mật ong, kem bông để ăn kèm.
  • Khi ăn cho loại nhân yêu thích và cuộn tròn bánh lại là có thể thưởng thức.

Bánh crepes ngọt này ăn vừa thơm nhẹ, mềm mềm lại vừa cảm nhận được vị ngon bên trong của phần nhân nên rất hấp dẫn. Nếu muốn thưởng thức dạng nhân mặn thì chỉ cần thay phần nhân thành trứng ốp, xúc xích, thịt xông khói,…là được nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

Bà nh Bữa Tiệc cật heo bánh doremon mẹo vặt bánh tráng bánh tráng trộn trứng kieu muoi bữa tiệc bo xao nam banh flan caramel chả cá cuốn lá lốt chiên làm lạp xường bánh quy vừng bun rieu ca chua bi lam banh pho mat bi do cÃƒÆ mứt dừa Gà cải món Thái canh rau mà bo kho ghẹ rang lò nướng hoa giả bun kho xao chay dưa chuột muối gỏi Cách Làm Bánh món hải sản Chảy canh qua Món che ghẹ luộc salad rau trộn com chay ngay ram Nắng nóng Món thai suon nuong mat ong Đậm vị bò một nắng mam thit heo oc mong tay xao chè bắp ^|Lẩu vịt"label" style="background-color: #199FD9" href="/index.php?q=hanh nhan">hanh nhan làm bánh pía Đồ uống mẹo chọn và chế biến ốc ngon ga chien banh thực đơn cơm tối Chè gÃƒÆ Nau xoi thực đơn hàng ngày Giò heo làm bánh snack đọc bánh trung thu cách làm gà nấu mẽ Bắc cach nấu lẩu cua đồng"/index.php?q=flan caramel">flan caramel tẠlam banh mi kep thit nộm hoa chuốickground-color: #7FA85A" href="/index.php?q=cach lam thit bo">cach lam thit bo mon ăn lạ Món không được thiếu cho bé tập Lẩu vịt cach lam ga cuon bánh quy nhân mon banh da lon Kem sữa trung vit cà nuong top mo cach lam khoai mo Kem chuoi các canh mang thit vien thom nam kho chay thở lam cà gà rang nấm bánh canh cháo vừng Miền Bắc xúc xích chu 10 bí quyết để thức ăn không cháy dua mon Kem chanh mon ngon tu suon pasta Bà m cach so che và luoc long lon riềng bỏ túi sả ớt chủ ngừa đột quỵ nộm hoa chuối da day ón bánh trung thu nướng bánh mì bơ Cách làm mắm Tôm Đậm đà riêu hà Quảng Ninh Từ Thịt Vịt Ngan nước táo tối nay ăn gì Sà u bo né thịt ếch cua chien gion banh man móc chìa khoá dạ dày hầm Gỏi cuốn Banh Gio cheo quay trộn Cá đồng kho lá gừng non cha dau thit