Cách làm bánh chuối hấp ngon, dai, mềm, ngọt và lạ miệng là những tiêu chí mà đầu bếp xin đảm bảo với các bạn. Món bánh chuối hấp nước
Cách làm bánh chuối hấp bột năng dai dai lạ miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 3 quả chuối tây chín
+ 170ml nước
+ 50 gram đường cát
+ Lạc rang, nước cốt dừa
+ 100 gram bột năng
+ Vài giọt phẩm màu vàng (nếu thích)

Cách làm bánh chuối hấp bột năng dai dai lạ miệng

Cách làm bánh chuối hấp ngon

Bước thứ nhất(1): Các bạn bóc bỏ vỏ chuối rồi thái thành những khoanh tròn chừng 1 cm. Tiếp theo cho lên bếp một nồi có khoảng 170ml nước nấu sôi rồi cho chuối vào luộc đến khi sôi lại chừng 3 phút. Sau đó trút chuối ra để cho ráo và các bạn nhớ giữ lại phần nước luộc nhé! Đợi nước này nguội rồi cho đường+ bột vào khuấy đều cho tan tiếp đó ta thêm vào 1 muỗng canh nước cốt dừa quậy cùng. Ngoài ra để cho món ăn có màu đẹp các bạn có thể thêm vài giọt phẩm màu vàng nhé!

Bước thứ hai(2): Lấy khuôn hấp ra dùng cọ quét lên trên một lớp dầu chiên mỏng rồi xếp chuối vào và đổ bột ngập mặt chuối sau đó cho vào nồi hấp. Các bạn căn khi nào thấy bánh trở màu trong thì bắt đầu đổ lớp tiếp theo lên, tương tự cứ làm như vậy cho đến khi hết các nguyên liệu.

Bước thứ ba(3): Lấy bánh ra khỏi khuôn và dùng dao sắc mỏng để lấy bánh ra rồi cắt miếng vừa ăn. Rắc lạc rang đã đập dập vào dĩa rồi cho bánh chuối lên và rưới thêm nước cốt dừa. Vậy là có thể thưởng thức.món bánh chuối hấp quá ngon rồi đấy!

Món bánh chuối hấp sẽ khiến bạn không thể dừng lại khi ăn, ăn rồi lại muốn ăn nữa bởi sự mới lạ của nó. Cách làm bánh chuối hấp bột năng lại không khó, nguyên liệu dễ mua và lại rẻ nữa thì cớ gì mà không làm để cả nhà cùng thưởng thức.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

banh trang nuong pho mai Com chiên duong chau goi ca trung ngon Tré Huế cua chien gion chó lÃƒÆ m nem rau rút nhút xào tôm 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Mẹo luộc lòng sua trung cơm rang kim chi cải thảo mochi trái đào Sang Campuchia ăn món nhện rang tr㪠bánh gậy tẩm socola mắm tôm bánh mì dâu tây chả tôm cach nâu xôi hat sen cà ba sa kho Cá mai dau ca hoi thit xong khoi banh nep nuong kem 3 màu que mẻ làm phô mai que với chiên gà cach lam Dorayaki kem lanh cach lam pound cake chè khoai lang bột báng châu chấu rang banh khoai mi cach kem bà nh quy bò cuốn phô mai hấp nghêu với sả kem que đậu món ăn Việt Nam Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua nuôi kim sa bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai canh ca chep salad rong bien cach lam com chè nóng mùa đông công thức thịt bò xào su hào Bình lăng con ngao mon rau xao thap cam Ngày Tết cách làm chuối rim đuong cách làm thịt bò chiên canh khoai từ nấu sườn đậu bắp xào thập cẩm xào lòng heo với cải chua cach lam cu kieu chua cach nau phơ bo Thi heo xao tau cu hanh tay chien gion cuc vu ức gà xào cach lam nom ca keo dạ dày hầm Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn trung cut thom ngon lau dau ca hoi ngon cach nau che ngo khoai lang bò kho ăn tiệc cách làm nộm rau muống thịt bò để Nhái Nêm nướng Cách làm mực tự chế kẹp tóc canh măng chua nấu sườn xao tom nâu an ngon canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm cong thuc banh bong lan cuon ca cuon thịt bò kho tộ Bữa cách Thái Lan mon mi cuon suon heo ngon trung chien xu sot me lam vit quay ca tai tuong chien xu Món Pháp cách làm ổi dầm bánh sampa bí xào nấm sốt trái dâu nghêu cach lam thit ba chi cuon rau cu lam bap xao tom nấu cháo cách làm bánh pudding So vit quả táo đánh tưa lưỡi lam pho Lớp mè đen sườn heo sốt cà chua cách nấu canh dưa cá quẩy nóng bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Lê Thị Riêng sinh tố dưa hấu bạc hà lagu bo Cách làm bánh bao Ä au ga hap bia lam dua cai xao so long mực rang cay