Cách làm bánh chuối chiên là món bánh khá giản đơn nhưng lại mang hương thơm cực cuốn hút khiến cả gian bếp đều thơm lừng
Cách làm bánh chuối chiên giản đơn ngon nhất

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 250ml nước cốt dừa
+ Chuối tiêu hoặc chuối tây
+ 100gr bột mì
+ 200gr bột gạo
+ ½ (một phần hai) muỗng cà muối
+ 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
+ 30gr đường
+ 170ml nước lạnh

Cách làm bánh chuối chiên giản đơn ngon nhất

Cách làm bánh chuối chiên giòn

Bước thứ nhất(1):

Bóc hết vỏ chuối, nhặt chỉ ở thân chuối rồi dùng dao bổ đôi theo chiều dọc.

Dùng màng thực phẩm bọc từng miếng chuối rồi đặt lên bàn.

Ép các miếng chuối đã bọc cho hơi dẹt.

Bước thứ hai(2):

trộn thật đều bột với nước lạnh rồi từ từ thêm nước dừa, đánh đều.

Thêm vào hỗn hợp bột chút cốt chanh và muối, trộn lên cho quyện vào nhau.

Bước thứ ba(3):

Cho nhiều dầu một chút vào chảo, bắc lên bếp nấu cho dầu nóng thì nhúng chuối vào tô bột đã trộn rồi thả vào chảo chiên.

Khi chiên chuối nên để lửa vừa phải để chuối giòn và không bị cháy trong quá trình chiên.

Bước thứ tư(4):

Chiên đến khi chuối vàng đều thì vớt ra.

Chờ miếng chuối nguội bớt thì nhúng tiếp vào âu bột và chiên lần nữa đến khi miếng chuối vàng đều, giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cách làm bánh chuối chiên giòn này có thể để lâu được mà vẫn giòn ngon và dậy hương nước dừa, nhưng ngon nhất vẫn là ăn khi còn nóng, vừa ăn vừa xuýt xoa, cắn một miếng là hương chuối cùng nước dừa theo khói nóng tỏa ra, thích thú vô cùng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

thit bo ca chua ga ac lam su su xao trung ngon súp bắp rau củ vịt quay thit hêo chiên Miền Trung canh rau thịt bò canh suon non bánh quy chữ cách làm món chè na khoai mi chien cơm rang cá chả ốc vặn chiên giòn banh mi cuon Bo nhung dam sò lông sữa đậu bot mi hap video nau an nộm gà bắp cải 3 tự làm xôi giấy gói cà thà c là c banh my kep thit cơm xào hải sản những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen cách làm kem ngon xoi chim cau công thức pudding xoài tươi nghệ sường nướng trinh Hướng dẫn nấu ăn cach lam thit heo chien Món mới đón mùa mới đây kem xoài chín trị cảm cúm nhà bếp Tra Sua canh cá bông lau nam bộ cá trứng rán bơ tỏi Cach lam mi xao Thử banh trung thu rau cau nhan caramen thịt ba chỉ nướng bánh bong lan chan gÃƒÆ nồi lầu hải sản 2 triệu hà nội bao quan banh chung ngay tet trái cây mùa hè canh du du Ẫmthực mận Bí quyết nào cho những chiếc bánh Cupcake banh muffin chocolate voi cam cà dầm che buoi Cách khó gà gia nom Ga nướng hấp trứng mì vịt tiềm cach lam nuoc rua chen bánh khoai lang tẩm mè chà bà trục goi buoi ha noi Cháo cơm cuộn chay ăn vặt Sài Gòn Bò nhúng dấm món cá saba dưa gang Cháo ga bò bóp thấu gỏi Trâm Phạm salad gÃƒÆ ca nau mang chua kem que đậu đen cá Basa thức ăn thừa gà cay bánh căn nhân tôm nuoc mo ngam duong Chua Nui món Ấn sô cô la đậu phụ kho gỏi mực trộn xoài vịt chiên chút cac mon thit kho cách chọn hạt dưa hong vịt nhồi măng lóc bánh cookies củ cải đỏ cà ri dê Ấn Độ kho ca loc trang trí đĩa cơm the avengers 2012 bachj ha cao kẹo kem chuối phủ điểu cách nấu phở bò bắp bò cách nau che chuoi Mật ong rau om Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho và Goi rong sun ngon nam đùi gà xào thịt bò chẠt đậu hũ non món ăn độc đáo Tặng nàng chậu cây Vua đầu bếp 2014 1 cac dieu hong nuong ngon