Dưới đây là cách thức làm bánh Chocolate rất giản đơn cho những đứa trẻ nhà bạn ăn và dành tặng người thân, bạn bè.
Cách làm bánh Chocolate dâu tây chỉ trong vài bước

Bánh Chocolate dâu tây với các bước chuẩn bị sẵn nguyên liệu cũng như cách làm giản đơn, giúp bạn bổ sung vào thực đơn thêm món ngon. Hãy cùng bắt tay vào chuẩn bị sẵn nào!

Nguyên liệu gồm có:

- 90gr bơ
- 30gr bột đa dụng
- 75gr bột ca cao không ngọt
- 150gr chocolate ngọt
- 4 quả trứng
- Muối
- 180gr đường
- 60gr kem tươi
- Đường bột
- Trang trí bằng quả dâu tây hoặc dâu rừng

Cách thực hiện:

- Bạn lấy bơ bôi một lớp xung quanh khuôn, rồi cho thêm ít bột mì lắc đều.

- chuẩn bị sẵn một tờ giấy lót bánh, lấy bơ phết khắp mặt và rắc thêm chút bột mì.

- Đổ bột mì và bột ca cao vào bát tô to.

- Sau đó, thái vụn chocolate ra.

- Đun chocolate cho tan chảy hoàn toàn.

- Thả thêm bơ vào đun cùng cho tan chảy.

- Đập trứng ra bát, rồi để riêng lòng đỏ và lòng trắng.

- Trong khi đó, chocolate để mát sau khi đã tan hoàn toàn. Lòng trắng trứng đánh với chút muối rồi thêm 90gr đường vào đánh tiếp.

- Tiếp tục đánh để cho hỗn hợp thành kem bông trắng.

- Đánh tiếp lòng đỏ trứng với 90gr đường, kem tươi cho đều.

- Cho tiếp chocolate tan chảy vào trộn cùng với hỗn hợp lòng đỏ trứng.

- Đổ tiếp bát bột mì, ca cao vào trộn thật đều.

- Đổ thêm kem đánh từ lòng trắng trứng vào.

- Sau đó, bạn đổ hỗn hợp vào khuôn, san đều.

- Cuối cùng, cho vào lò nướng ở 190 độ C khoảng 10 phút rồi hạ thấp nhiệt độ xuống 170 độ C nướng thêm khoảng 30-35 phút. Khi bánh chín cho bánh ra khỏi lò để mát 15 phút.

- Phủ lên bánh một lớp đường bột và vài quả dâu tây cho đẹp nhé.

Và giờ bạn đã hoàn thành chiếc bánh Chocolate dâu tây ngon tuyệt rồi!

Ly Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

gi cá nâu canh xoài bánh mì chiên tôm kem sữa mãng cầu Tráo đậu hũ sốt cay dung phỏ cà om cà chua Cà om cà chua phô mai Trứng chien nước việt quất thạch chanh leo hàu nướng phô mai chén nhựa ga nuong cookies trai tim 4 đậu bắp nhồi thịt tôm chiên Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt chạo thịt bọc sả rán thịt gà kho coca kiểu hàn mon nam xao toi cach lam banh mi bò xốt vang phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông banh nhan khom phụ kiện máy tính banh canh bot gao tom thit ga vit nhoi nuong bún sườn non sau hanh nhan bắp bò cách làm bánh ngô thịt cach nau bun cha ca mien trung Ao trai mam xoi cach lam goi bong dien dien Bi mon tom tuoi bố mẹ chồng cũ Vân Hugo rán bánh mì cuộn chuối chín nấu gà phi lê phô mai chiên khoai tây gà chiên cách nướng gà ngon Canh hạt sen sui cao tom chả gà rán ga ham nam bánh lỗ tai heo che vai trúng sốt đùi gà teriyaki banh goi nhan khoai tay cach lam sinh to xoai midori salad thịt gà nướng dâu tây huong dân nau an May vÃƒÆ mực rim cay cã thu nam bao ngu tan ngon Phá Ÿ là m nuoc dua mon keo dau phong Cach lam Che kho súp gà xé nui công thức canh sườn nấu sấu cá sốt rau củ Mùa Thu cach lam com rang thit ga cà chua thịt băm nhồi thịt tiêu hóa hạt tiêu kháng khuẩn chống banh chocolate sour cream La lot mousse chanh dây đậu bắp xào ngộ chao hot vit bac thao Bô công anh nộm xoài xanh tôm khô Đau hu chien công thức bánh trung thu không cần lò gà nấu lagu nấu canh ngao thịt ba chỉ kho cùi dừa Ri Điêu món kho Nem rán chay cach nau che bi do ngon canh ca mai ngon com cuon thịt cầy Cua bien Hai san món ngon mỗi ngày gao te xào nghêu với bơ phù trúc chiên nữ giám đốc mon ngon cac nuoc nộm dưa leo khô mực Thịt heo các món ăn ngày Tết đoan ngọ banh chuoi ran cach lam suon non ram bach tuoc nhung giam thit chuôt ca nuc kho khom Hạn mì Ý chay bánh trái chuối màn thầu phú quý đón nao lam mut ca rot soi cach lam banh vi so co la