Cách làm bánh bò nướng sau đây do Naungon.com hướng dẫn thực hiện vô cùng giản đơn, chỉ với vài bước là chúng ta có thể tự làm
Cách làm bánh bò nướng thơm ngon ngất ngây vị lá dứa

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột năng: 280g
+ Bột gạo: 30g
+ Nước cốt dừa: 220ml
+ Nước lá dứa: 50ml
+ Bột nở: 5g
+ Muối: ¼ (một phần tư) thìa cafe
+ Đường: 150g
+ Vanilla: 1 gói
+ Trứng gà: 7 đến 8 quả

Cách làm bánh bò nướng thơm ngon ngất ngây vị lá dứa

Cách làm bánh bò nướng

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn lò nướng

– Trước khi bạn bắt tay vào để làm món bánh bò nướng, thì bạn hãy mở lò nướng ở 175 độC, rồi quét một lớp dầu khá mỏng vào chiếc khuôn rồi cho khuôn vào ngăn giữa của lò để cho khuôn được nóng.

Bước thứ hai(2): Đun cho tan đường

– Cho vào nồi nước cốt dừa và đường rồi đặt lên bếp, bật lửa nhỏ vừa đun bạn vừa khuấy để tới khi thấy đường đã hoà tan hết là bạn tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Cho lá dứa vào

– Để cho nước đường nguội rồi thì bạn mới cho vào nồi nước lá dứa rồi khuấy đều.

Bước thứ tư(4): Trộn hỗn hợp bột

– Các bạn trộn hỗn hợp gồm có bột năng, vanilla, bột nở, bột gạo, rồi bạn dùng rây và rây cho mịn.

Bước thứ năm(5): Đánh trứng

– Bạn cho trứng để ra tô.

– Sau đó thì bạn dùng dĩa để khuấy nhẹ vòng theo một chiều để cho lòng đỏ của ta vỡ ra (Lưu ý là không nên đánh trứng hay là dùng phới nhé).

Bước thứ sáu(6): Cho nước cốt dừa vào

– Bạn cho nước cốt dừa mà bạn đã nấu vào rồi khuấy đều (khuấy chỉ với 1 chiều).

Bước thứ bảy(7): Trộn bột đã rây

– Tiếp theo thì bạn đổ bột đã rây vào một cách từ từ rồi trộn nhẹ để cho bột được hoà chung cùng với trứng.

Bước thứ tám(8): Rây bột

– Bạn lược qua rây để cho bột mịn.

Bước thứ chín(9): Nướng bánh

– Bây giờ thì khuôn đã nóng, và bạn sẽ lấy khuôn ra, rồi đổ bột cho qua rổ mà có lỗ nhỏ. (Với cách làm này nhằm để tạo cho chiếc bánh có được các đường kiểu như rễ tre).

– Đặt khuôn bánh để vào trong ngăn giữa của chiếc lò nướng khoảng 45 tới 50 phút là món bánh sẽ chín.

– Muốn thử bánh chín hay là chưa, thì bạn hãy dùng chiếc cây tăm và xiên qua bánh, và nếu khi rút tăm ra mà thấy tăm vẫn khô ráo là món bánh đã chín.

Như vậy là chúng ta đã có thể thưởng thức món bánh bò nướng tự tay làm rồi đó. Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu lam mam ca nem cá hồi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon in giả thịt heo quay chay dà y nau an Cai thao xao xuc xich cải thảo xào Bánh hỏi lòng heo cách tách vỏ dừa nhanh chất xơ cơ thể dinh dưỡng CÄË gỏi bắp chuối tai heo món Nhật dan khan