Cách làm bánh bò nướng sau đây do Naungon.com hướng dẫn thực hiện vô cùng giản đơn, chỉ với vài bước là chúng ta có thể tự làm
Cách làm bánh bò nướng thơm ngon ngất ngây vị lá dứa

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột năng: 280g
+ Bột gạo: 30g
+ Nước cốt dừa: 220ml
+ Nước lá dứa: 50ml
+ Bột nở: 5g
+ Muối: ¼ (một phần tư) thìa cafe
+ Đường: 150g
+ Vanilla: 1 gói
+ Trứng gà: 7 đến 8 quả

Cách làm bánh bò nướng thơm ngon ngất ngây vị lá dứa

Cách làm bánh bò nướng

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn lò nướng

– Trước khi bạn bắt tay vào để làm món bánh bò nướng, thì bạn hãy mở lò nướng ở 175 độC, rồi quét một lớp dầu khá mỏng vào chiếc khuôn rồi cho khuôn vào ngăn giữa của lò để cho khuôn được nóng.

Bước thứ hai(2): Đun cho tan đường

– Cho vào nồi nước cốt dừa và đường rồi đặt lên bếp, bật lửa nhỏ vừa đun bạn vừa khuấy để tới khi thấy đường đã hoà tan hết là bạn tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Cho lá dứa vào

– Để cho nước đường nguội rồi thì bạn mới cho vào nồi nước lá dứa rồi khuấy đều.

Bước thứ tư(4): Trộn hỗn hợp bột

– Các bạn trộn hỗn hợp gồm có bột năng, vanilla, bột nở, bột gạo, rồi bạn dùng rây và rây cho mịn.

Bước thứ năm(5): Đánh trứng

– Bạn cho trứng để ra tô.

– Sau đó thì bạn dùng dĩa để khuấy nhẹ vòng theo một chiều để cho lòng đỏ của ta vỡ ra (Lưu ý là không nên đánh trứng hay là dùng phới nhé).

Bước thứ sáu(6): Cho nước cốt dừa vào

– Bạn cho nước cốt dừa mà bạn đã nấu vào rồi khuấy đều (khuấy chỉ với 1 chiều).

Bước thứ bảy(7): Trộn bột đã rây

– Tiếp theo thì bạn đổ bột đã rây vào một cách từ từ rồi trộn nhẹ để cho bột được hoà chung cùng với trứng.

Bước thứ tám(8): Rây bột

– Bạn lược qua rây để cho bột mịn.

Bước thứ chín(9): Nướng bánh

– Bây giờ thì khuôn đã nóng, và bạn sẽ lấy khuôn ra, rồi đổ bột cho qua rổ mà có lỗ nhỏ. (Với cách làm này nhằm để tạo cho chiếc bánh có được các đường kiểu như rễ tre).

– Đặt khuôn bánh để vào trong ngăn giữa của chiếc lò nướng khoảng 45 tới 50 phút là món bánh sẽ chín.

– Muốn thử bánh chín hay là chưa, thì bạn hãy dùng chiếc cây tăm và xiên qua bánh, và nếu khi rút tăm ra mà thấy tăm vẫn khô ráo là món bánh đã chín.

Như vậy là chúng ta đã có thể thưởng thức món bánh bò nướng tự tay làm rồi đó. Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

Bánh chay phơ ca gợi món ăn Việt cật heo xào mướp hương valentine 2016 Món ngon với thịt xà bần thit khi trung cut ngon mỳ ý xốt kem chay thập cẩm sà Ånd-color: #DB7255" href="/index.php?q=cha lua tai nha">cha lua tai nha thanh long trộn ớt chuông cÐ Ñ Ð mon che dau trang cua chien gion banh chung gà chien lẩu ếch sô cô la bò xốt vang goi cuon Đi chà ŠHoÃƒÆ cách muối kim chi rằm tháng Giêng muc xao sot chua ngot ngon chè rong biển đậu xanh trung ga nâu ân ngon cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc x.php?q=liên hoàn">liên hoàn mua man 5 loại đồ uống giúp ngủ ngon goi bo ngu sac vẽ tranh cát nom ga bap cai chẠlÃndex.php?q= xoài trộn kem tẩm dừa"> xoài trộn kem tẩm dừa Chao luon nuong banh quy oc heo món chay Thạch cách làm bánh chocolate trá lam pate lam pudding tây nam bộ cách làm bánh mì bơ Thí Monì noel giai khat ngay he giãn mon ngot nộm ngó sen tai lợn Nộm tai lợn và ngó món ăn dặm cho bé Thịt Gà nấu canh cách làm vỏ kem ốc quế ngon giẠm cà n Cách khử vị đắng của măng tươi ga nau tieu món ngon ngày tết hẹ cai thức nấu chè dac san cua nguoi Tay hành cách làm sườn xào chua ngọt thit quay phố phở gà cà bánh mì ngon nấu rùa cách làm món xào chẠlà lam banh chuoi cach lam cac mon ăn văt canh chẠcà Gà nấu lá giang trÃƒÆ ngon quả cầu hoa rau răm Patê suon nuong kieu Han chẠnem ăn vặt mùa đông ngo chien Mon cách làm xoi làm gỏi măng Chuối ngào đường Đổi cà tim xao toi mứt dứa khoanh lam mousse xoai cat heo xao dau dua ngon cà ch lam che chuoi bánh bò cu cai kho ca ro làm bánh xeo quán ốc rẻ món bánh ngon Bí quyết cho nước dùng món súp được nhà xinh âmthuc cà tím trái vải Nuoc uong xÁ xÍu Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn món chống ngán ngày Tế trà xanh Thạch trà xanh trái cây khoai môn dạ dày hầm NgoẠmì Udon viet quat