Cách làm bánh bò nướng sau đây do Naungon.com hướng dẫn thực hiện vô cùng giản đơn, chỉ với vài bước là chúng ta có thể tự làm
Cách làm bánh bò nướng thơm ngon ngất ngây vị lá dứa

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột năng: 280g
+ Bột gạo: 30g
+ Nước cốt dừa: 220ml
+ Nước lá dứa: 50ml
+ Bột nở: 5g
+ Muối: ¼ (một phần tư) thìa cafe
+ Đường: 150g
+ Vanilla: 1 gói
+ Trứng gà: 7 đến 8 quả

Cách làm bánh bò nướng thơm ngon ngất ngây vị lá dứa

Cách làm bánh bò nướng

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn lò nướng

– Trước khi bạn bắt tay vào để làm món bánh bò nướng, thì bạn hãy mở lò nướng ở 175 độC, rồi quét một lớp dầu khá mỏng vào chiếc khuôn rồi cho khuôn vào ngăn giữa của lò để cho khuôn được nóng.

Bước thứ hai(2): Đun cho tan đường

– Cho vào nồi nước cốt dừa và đường rồi đặt lên bếp, bật lửa nhỏ vừa đun bạn vừa khuấy để tới khi thấy đường đã hoà tan hết là bạn tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Cho lá dứa vào

– Để cho nước đường nguội rồi thì bạn mới cho vào nồi nước lá dứa rồi khuấy đều.

Bước thứ tư(4): Trộn hỗn hợp bột

– Các bạn trộn hỗn hợp gồm có bột năng, vanilla, bột nở, bột gạo, rồi bạn dùng rây và rây cho mịn.

Bước thứ năm(5): Đánh trứng

– Bạn cho trứng để ra tô.

– Sau đó thì bạn dùng dĩa để khuấy nhẹ vòng theo một chiều để cho lòng đỏ của ta vỡ ra (Lưu ý là không nên đánh trứng hay là dùng phới nhé).

Bước thứ sáu(6): Cho nước cốt dừa vào

– Bạn cho nước cốt dừa mà bạn đã nấu vào rồi khuấy đều (khuấy chỉ với 1 chiều).

Bước thứ bảy(7): Trộn bột đã rây

– Tiếp theo thì bạn đổ bột đã rây vào một cách từ từ rồi trộn nhẹ để cho bột được hoà chung cùng với trứng.

Bước thứ tám(8): Rây bột

– Bạn lược qua rây để cho bột mịn.

Bước thứ chín(9): Nướng bánh

– Bây giờ thì khuôn đã nóng, và bạn sẽ lấy khuôn ra, rồi đổ bột cho qua rổ mà có lỗ nhỏ. (Với cách làm này nhằm để tạo cho chiếc bánh có được các đường kiểu như rễ tre).

– Đặt khuôn bánh để vào trong ngăn giữa của chiếc lò nướng khoảng 45 tới 50 phút là món bánh sẽ chín.

– Muốn thử bánh chín hay là chưa, thì bạn hãy dùng chiếc cây tăm và xiên qua bánh, và nếu khi rút tăm ra mà thấy tăm vẫn khô ráo là món bánh đã chín.

Như vậy là chúng ta đã có thể thưởng thức món bánh bò nướng tự tay làm rồi đó. Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

kem dâu tây thịt xá xíu Thit luoc kích thích macaron ngon mieng bánh sampa List ChẠcua chien gion chè nếp than đậu trắng lam com hap la sen ngon huou nuôi lăng banh canh ga gà hầm rau răm cha sen tom ngon ca qua bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm lam sushi gac cach lam ca com cach lam banh chuoi nuong gà nướng ngon salad rong bien làm cơm chiên cá hồi cá rô phi nướng cay thiên lý xào gà rang muối và đậu xanh miến xào kiểu singapore^|bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Đu tình trạng bánh khoai lang phủ dừa nạo cach lam bi dao sot thit bam cách làm xôi chiên phồng Món ngon từ loài ốc biết nhảy công thức miến nấu lòng mề quận cá hồi món nướng rau củ món Tây công thức canh đu đu thịt gà Những món ngon ở phố núi Pleiku bánh cookies khoai mì Gà kho Bảo quản thực phẩm khô đúng cách Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Huế Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là món khoai tây c cach lam cheesecakei xào kiểu thái"> công thức bắp cải xào kiểu thái miến xào kiểu singapore banh trung thu heo con sò huyết chấy tỏi S脙茠 cheesecake trà xanh Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Chả tôm cay Món ngon với cari bánh hạt sen lâu ca loc xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bã³c sushi nước dừa cách làm bánh cuộn nộm củ đậu chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế lòng nướng MẠlẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách xao mi 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng Bún thái ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon