Bánh bò nướng lá dứa là một món ăn ngay từ thuở ấu thơ ta đã được các bà, các mẹ mua về sau mỗi chuyến chợ quê. Nếu được sinh ra và có một khoảng
Cách làm bánh bò nướng lá dứa đậm đà hương vị quê nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2,5 muỗng cà phê bột nở (baking powder)
+ 10 quả trứng gà
+ 420ml – 1 hộp nước cốt dừa
+ 500 gram – 1 gói bột năng
+ 400 gram đường
+ Mùi lá dứa

Cách làm bánh bò nướng lá dứa đậm đà hương vị quê nhà

Cách làm bánh bò nướng lá dứa

Bước thứ nhất(1): Khâu đầu tiên để thực hiện cách làm món bánh bò nướng là nấu nước cốt dừa và đường: bạn bắt lên bếp một cái nồi, rồi từ từ cho hộp nước cốt dừa vào nấu sôi, khi nước cốt dừa vừa sôi tới bận cho đường vào rồi khuấy đều đến khi đường tan hết, nước cốt chuyển sang sền sệt thì có thể tắt lửa và đợi cho nguội mới dùng được nha. Ngoài ra bạn có thể sử dụng đường thốt nốt để làm bánh bò nướng thốt nốt cũng tuyệt lắm đấy!

Bước thứ hai(2): Tiếp theo bạn tiến hành cho bột năng và bột nở vào chung trong một cái bát lớn, trộn thật đều hỗn hợp này. Bạn có thể tìm mua hai loại bột này ở các tiệm bán bánh bò nướng uyên thy hoặc bánh bò nướng tphcm để mua được loại bột chuyên dụng cho món bánh này nha!

Bước thứ ba(3): Trứng gà bạn đập cho vào một cái bát, dùng máy đánh trứng đánh cho tan đều, Lưu ý không đánh qua mạnh tay sẽ làm trứng bị nổi bọt khí, làm bánh bò nướng 2010 cộng 5 của chúng ta sẽ không giữ được độ xốp và mềm như cách làm bánh bò nướng lá dứa của ông bà ngày xưa.

Bước thứ tư(4): Sau khi đã đánh trứng xong, bạn cho hỗn hợp sau gồm: trứng, bột, nước đường và cốt dừa vào khuấy đều, rây thật mịn rồi cho tiếp mùi lá dứa vào khuấy chung luôn nha! Để cho món bánh này thêm độc đáo bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm nhân dừa để thực hiện cách làm bánh bò nướng nhân dừa cũng ngon và lạ miệng lắm đấy.

Bước thứ năm(5): Cuối cùng bạn cho hỗn hợp vào khuôn bánh đã làm nóng và thoa sẵn một lớp dầu để chống dính vào lò nướng ở 260-300 độ C tùy vào tường loại lò nướng nha! Nướng bánh như vậy khoảng 15-20 phút bạn có thể mang bánh ra thử xem đã chín chưa bằng cách đâm một que tăm vào, nếu que khô tức là bánh đã chín rồi đấy. Bây giờ bạn có thể thưởng thức món bánh tuyệt vời này ngay tại nhà mà không cần phải lo lắng bánh bò nướng bán ở đâu là ăn toàn và ngon nữa nhé!

Cách làm bánh bò nướng lá dứa thật giản đơn bạn nhỉ? Cầm trên tay chiếc bánh bò nướng lá dứa thơm ngon, nóng hổi với hương dứa thoang thoảng như đưa ta trở về với biết bao kỉ niệm thân yêu của thời rong ruổi chăn trâu. Mong các bạn thành công với món bánh bò nướng lá dứa đậm đà, chân chất tình quê này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

cake cánh hoa bánh đường món Tết mứt kiwi Trâm Phạm lâu mam cach rang dau phong ngon pha nước chấm tu lam tra chanh củ đậu xào thịt bò cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa Lá chanh Ngón cach lam banh day ngu sac ca tim om thit nâu bánh cá kho dứa huong dan lam banh nuong côn trùng nui nấu chạo tôm Kinh nghiệm hay bánh bột lọc trần lợi ích sức khỏe An chuốihế giới chuối canh khoai mỡ sườn non trứng cút kho đậu hũ salad trai cay khoai tây phô mai chiên xù Thiên Trúc bánh xoài làm mứt quất hình hoa công thức đùi gà chiên mặn duoi bo bun xao mien Tay banh dau tay thư bông cải trắng xào xao thit ga thực đơn Bánh pizza Ngõ sò chiên xù cá hồi quấn hạnh nhân bun ca kien giang trai cay tuoi huong dan lam banh my cá xào Cách làm cơm rang thịt bò dau chien man tom trứng chiên món nem rươi củ sắn ca hoi thịt bò cuộn nấm kim châm ngon dưa leo xào bòlass="label" style="background-color: #7DEA67" href="/index.php?q=lam mut quat">lam mut quat Dân dã nhộng tằm xào dứa món kho mùi tao cách làm kẹo quế vムbún chả tôm tươi Dua muối đậu hũ nonef="/index.php?q=Giải nhiệt">Giải nhiệt trẻ sò huyết cách làm nem rán hà nội ham muốn Mon ngon de lam dưa chua nước mắm ớt tỏi kem que trái đào trứng muối kem đậu đỏ trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì phở ga trang suc cánh gà sốt cay cach lam nem ran cÃƒÆ thu kho xanh salad đào ớt chuông cách làm thạch rau câu cua chien gion huong dan lam nem hai san dâu phu xôi cốm thạch rau câu nhiều tầng tẩm bột Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé ngon miệng cách nấu chè bột báng nước cốt dừa xẠstress cach nau canh dau phu cơm nắm com chien xa xiu khoai tay dac biet sà n tui dung video World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng chả cá rô phi rán cách làm bánh trôi đậu hũ non thịt heo chưng mắm cá hoa thiên lý xào thịt bò của o gái món xốt Du thiền ram Ð Ð Ñ m Dân dã cháo rau chạy Le day nau An