Bánh bí đỏ nhân vừng không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, mà còn làm bữa sáng giản đơn mà đủ chất nữa đó. Bí đỏ giàu vitamin A, còn vừng đen và quả óc chó
Cách làm bánh bí đỏ nhân vừng giòn ngon thơm phức

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 60 gram bột gạo tẻ
+ 200 gram bột gạo nếp
+ 50 gram vừng đen đã rang
+ 1 miếng bí đỏ
+ 50 gram quả óc chó
+ 25 gram bơ
+ 65 gram đường đỏ
+ Một ít vụn bánh mỳ
+ dầu chiên

Cách làm bánh bí đỏ nhân vừng giòn ngon thơm phức

Cách làm bánh bí đỏ nhân vừng

Làm nhân bánh

– Vừng đen, quả óc chó rang chín, xay nát, trộn thật đều với nhau.

– Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào rồi cho tiếp đường vào đảo đều.

– Trộn hỗn hợp bơ đường với vừng và quả óc chó cho đều.

Làm vỏ bánh

– trộn thật đều  bột gạo nếp và bột gạo tẻ với nhau.

– Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng đem hấp chín. Sau đó lấy ra, nghiền nhuyễn đổ vào phần bột đã trộn thật đều.

– Nhào bột thật nhuyễn, chia bột thành viên tròn.

– Bột viên tròn lấy tay dàn dẹt, cho nhân vào giữa, sau đó viên lại.

– Nặn xong, lăn đều bánh vào bát vụn bánh mỳ.

– Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu chiên vào, thả bánh vào chiên vàng, vặn lửa nhỏ vừa phải.

Bánh bí đỏ nhân vừng vỏ ngoài giòn tan, nhân bên trong bùi bùi vị của vừng đen và quả óc chó sẽ tạo nên món ăn ngon tuyệt đảm bảo ai ăn cũng ghiền.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

Đậm đà canh chua cá chẽmphp?q=cách làm sữa chua mít">cách làm sữa chua mít lam kem don gian Ca moi khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho vẽ tranh ngón hường nguyễn thơm nức cà tím xào lá Oc nhoi thit miến măng sườn heo Hằng MT gỏi cá ngừ Khô cá thia món ăn ngày tết hương dẫn nâu ănrang me ngon cach lam thach den Chè lam món quà đầu xuân rượu bánh mì qua dua vang sinh tố quất Bí quyết chọn sườn ngon cho từng món nau nuoc sam Tuyết Nguyễn Canh tôm nấu củ sen Chè mì sốt hải sản rau củ Thit bo len dạ Suon ram Mách bạn tự làm giá đỗ sạch chuột Cách làm thịt bò kem trái cây thập cẩm my y thit vien ngon bÃ Æ Ai Cập trứng gà trộn khoai lang tam bot chien Khéo tay bày hoa quả nhanh gọn đẹp Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng Đài Loan pho mai dau hu cách làm chuối rim đường cach lam oc mong chan y Đậm đà canh chua cá chẽm canh bí đỏ nấu đuôi heo 82 dot coc tron kho ca moi chả ngô chiên cà phun thuốc sâu nhe Cách bảo quản đồ khô trong bếp nếm thử món ngon mùa giáng sinh Sở đùi gà Mon Khai vi Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ lam cha trung bống che dau den thom ngon Chú trụng goi cuon ngon canh mua he nui xào hoa hẹ bột chiên giòn Lau Han Quoc lam kem trai cay mien chim bo cau ngon nem chua bò cach lam tom thuong hai hoa quẠbá bá mực xào dấm Banh nhan khoai lang canh vit khoai so rau muong ca bong do Điều tuyệt vời trong hương vị nem lụi gà rim nước sốt cách nấu phá lấu mбє chien Nộm đu đủ snack cÃƒÆ com kho ca dieu hong ngon hÃƒÆ trÃƒÆ bìa bánh xe canh bò hầm chim ngoi ham hat sen thit heo nướng lá lốt tom xao mi cupcake phô mai mướp bánh nhúng sô cô la Chả giò Việt phiêu bạt lẫy lừng Khoai mà nau suơn heo Nấu Phở Sóc mango yaourt verrines thom ngon quà tặng xinh xắn rim nam thap cam KEM cach lam cac mon chay Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho nấm hương nấu thịt gà bua cơm cuối tuần phú chè Hải Phòng ngon ở Hà Nội cach chien dau hu ngon Hoanh Cải xoong salad chanh leo ngò dùng lam yaourt trai cay hoa giay bánh trung thu rau câu