Bánh bí đỏ nhân vừng không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, mà còn làm bữa sáng giản đơn mà đủ chất nữa đó. Bí đỏ giàu vitamin A, còn vừng đen và quả óc chó
Cách làm bánh bí đỏ nhân vừng giòn ngon thơm phức

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 60 gram bột gạo tẻ
+ 200 gram bột gạo nếp
+ 50 gram vừng đen đã rang
+ 1 miếng bí đỏ
+ 50 gram quả óc chó
+ 25 gram bơ
+ 65 gram đường đỏ
+ Một ít vụn bánh mỳ
+ dầu chiên

Cách làm bánh bí đỏ nhân vừng giòn ngon thơm phức

Cách làm bánh bí đỏ nhân vừng

Làm nhân bánh

– Vừng đen, quả óc chó rang chín, xay nát, trộn thật đều với nhau.

– Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào rồi cho tiếp đường vào đảo đều.

– Trộn hỗn hợp bơ đường với vừng và quả óc chó cho đều.

Làm vỏ bánh

– trộn thật đều  bột gạo nếp và bột gạo tẻ với nhau.

– Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng đem hấp chín. Sau đó lấy ra, nghiền nhuyễn đổ vào phần bột đã trộn thật đều.

– Nhào bột thật nhuyễn, chia bột thành viên tròn.

– Bột viên tròn lấy tay dàn dẹt, cho nhân vào giữa, sau đó viên lại.

– Nặn xong, lăn đều bánh vào bát vụn bánh mỳ.

– Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu chiên vào, thả bánh vào chiên vàng, vặn lửa nhỏ vừa phải.

Bánh bí đỏ nhân vừng vỏ ngoài giòn tan, nhân bên trong bùi bùi vị của vừng đen và quả óc chó sẽ tạo nên món ăn ngon tuyệt đảm bảo ai ăn cũng ghiền.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

mắm thái món hầm ngon chuyển cháo thịt bằm б m chè khúc vài salad mì ý bánh mì kẹp gà bánh trung thu ca tim um chao do Mì khô trái tắc muối du khách Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn xÁ xÍu xúc xích chiên trứng món xôi omunoodles rau mà chà gà nướng trong nồi cơm điện Hoc nau ăn cách làm nem chua nhanh thit xong khoi cuon nam kim cham nhung mon ngon tu ca rÃa> com ruou mien Nam nem tôm dạ dày hầm cach lam sot bơ salad xoài trộn xà lách làm kem xoài cua chien gion salad cà chua númef="/index.php?q=lam bun cha ha noi">lam bun cha ha noi Tra sua miền trung mì quảng ếch cach nau che bi ngo 2 gÃƒÆ rang me canh xôi hạt sen đùi gà kho nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi Món Uop thit banh mien trung Chân vịt bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu panacotta long ga xôi bọc thịt chiên Tàu hủ sườn om dứa chua ngọt Góc Bếp Cánh gà Viet sốt mayonnasie gà nướng thịt xá xíu Hà Ly Bê núm ép cơm nhà Mùa Hè sup lo xanh gà nhồior: #0789E6" href="/index.php?q=cha dau thit">cha dau thit Trứng cá hồi Dâu tây đuôi bò hầm rau củ cach nau sua dau nanh tai nha vien hai san boc phomai sot chua ngot ngon mi gion sot ca vムhúng quế kim chi hàn quốc chế biến món xông khói Thịt dê sử dụng lau cua dong mien tay ngón làm khuyên tai trưng muoi Cách làm bánh kem siro man Ca mon ngon de lam thịt ba rọi ngâm nước mắm Banh canh lá lốt cuốn chả gà bi ngon Bánh bảo chè cốm qua bi bong bóng mÊLàm Đẹp Cao Bằng những đặc sản ăn một lần nộm bông thiên lý bánh khoai nhân vừng Muối ớt bánh tráng MUOP com rang thit bo bún xào ngộ ga ran thom ngon Banh trung thu Thịt bò xào hành Tây ha cao nhan tom nâ m banh mi bo đăng xiên mì xào nấm cach nau chao cho be CANH Gà Dưỡng phấn bụn Canh cá