Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm là một trong những công thức chế biến bánh bao mới lạ, thời gian chế biến nhanh chóng nhưng lại tạo được món bánh ngon miệng
Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ ½ (một phần hai) chén ruốc tôm ngọt (mua ở các siêu thị) hoặc có thể thay thể bằng ruốc chà bông
+ 400 gram bột mì
+ Hành lá
+ 200ml sữa tươi
+ dầu chiên
+ 80 gram đường

Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm độc đáo

Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm

– Cho phần men vào sữa tươi khuấy lên cho đều.

– Trộn đường cùng với bột trong một âu lớn rồi cho hỗn hợp sữa men vào nhồi mịn.

– Tiếp tục cho dầu chiên vào nhồi tiếp cho thật đều.

– Ủ bột chừng 30-45 phút để bột nở gấp đôi.

– Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.

– Trộn chung hành lá, ruốc tôm cùng với dầu chiên.

– Đấm xẹp phần bột đã ủ rồi chia thành các phần đều nhau.

– Cán bột thành khúc dài và cắt làm 4 phần nhưng không cắt rời.

– Phết hỗn hợp dầu hành và ruốc tôm lên trên.

– Dùng tay xoắn khối bột và thắt lại, đặt vào giấy chống dính.

– Cho bánh vào hấp trong nồi nước có pha chút giấm chừng 10-15 phút là bánh chín.

Bánh bao hấp hành và ruốc tôm vừa dễ ăn mà vừa đậm đà, hấp dẫn, ăn ngon miệng mà vẫn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

LÃƒÆ m Kem loÃƒÆ i cách nấu xôi ngô bánh mận tím và quả phỉ nướng cach lam tàu hũ ky Thịt heo quay Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần mi y ca chua ngon cá hồi Lúc ca nuc kho tieu bún bò cach lam banh ran ngon Bánh Kem bánh tép bi heo Keo socola gan bo hẹ nau ca gio heo chien man thau Về Quảng Bình nếm vị đẻn biển hà cơm han làm đẹp da bành lẩu bắp bò riêu cua lam cha tom cà thu ngũ vị tử bánh mì hành ói bà nh trá ng ngon cách nấu ngao Thà bánh phở xào thịt nấu xôi sầu riêng pudding cà phê sủi cảo cuốn rau bí xào bắp pha cocktail liụ canh chua với cá hú Tay>mon ca ngonui xào hải sản thuốc giảm đau mousse từ chanh dây xe cháo lòng heo cách làm các món gỏi cà dừa Sữa chua mít cá sốt mayonnaise cách nấu lẩu dê mut lac chè mít tom sot chua ngot lam bo lat sot hai mau Canh nấm công thức bánh ít nhân dừa sa lát rau củ Trang Trí che bap nuoc dua ngon phở xào Nguyễn Chí Thanh huong dan nau xoi ga đầm ấm làm sua chua hat de nuong salad củ sen bài thuốc cây sứ huyết áp ho sữa ngô tím 8 món ăn sáng truyền thống của các Cach lam cha Ð Ð Ñ m kem viên khoai lang Pudding xoài banh bi ngo cổ che rau cau Quy Nhơn Vừa món salad nga trứng vịt muối BANH NGOT làm hoa Hn cha lua Tay Thịt bo nuong Rượu nếp 3 món ăn ngon từ ốc tai tượng bánh quy mềm cách trang trí đồ ăn ná m gà bánh đúc nhân thịt Cá Chiên đài soup trứng sinh tố dưa hấu sữa tươi Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây cá luộc Trè æ½ Gỏi mít nón tôm thịt japanese Nui cach lam nem ran ớt Đâu bap nhãn trung quốc quốc cham Trâu cach lam sua chua tui đao làng bắp cải cuốn thịt gà rang CÃƒÆ Kho cach lam chao dui ech bi do ngon