Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm là một trong những công thức chế biến bánh bao mới lạ, thời gian chế biến nhanh chóng nhưng lại tạo được món bánh ngon miệng
Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ ½ (một phần hai) chén ruốc tôm ngọt (mua ở các siêu thị) hoặc có thể thay thể bằng ruốc chà bông
+ 400 gram bột mì
+ Hành lá
+ 200ml sữa tươi
+ dầu chiên
+ 80 gram đường

Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm độc đáo

Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm

– Cho phần men vào sữa tươi khuấy lên cho đều.

– Trộn đường cùng với bột trong một âu lớn rồi cho hỗn hợp sữa men vào nhồi mịn.

– Tiếp tục cho dầu chiên vào nhồi tiếp cho thật đều.

– Ủ bột chừng 30-45 phút để bột nở gấp đôi.

– Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.

– Trộn chung hành lá, ruốc tôm cùng với dầu chiên.

– Đấm xẹp phần bột đã ủ rồi chia thành các phần đều nhau.

– Cán bột thành khúc dài và cắt làm 4 phần nhưng không cắt rời.

– Phết hỗn hợp dầu hành và ruốc tôm lên trên.

– Dùng tay xoắn khối bột và thắt lại, đặt vào giấy chống dính.

– Cho bánh vào hấp trong nồi nước có pha chút giấm chừng 10-15 phút là bánh chín.

Bánh bao hấp hành và ruốc tôm vừa dễ ăn mà vừa đậm đà, hấp dẫn, ăn ngon miệng mà vẫn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

trang tri banh Cha Phuong chao oc heo cho be bo nau gung Những món ăn đường phố ngon rẻ ở hướng dẫn làm đậu kho cach bao quan dau phu cùi dưa xào Cải cúc mà nấu củ môn Lai Vung trang sức lạ bún ca mứt Tết đoàn thảo quyên Muc xào gấc muc ngao goi chan ga cách làm bánh dâu tây bằng lò vi sóng bo nuong xa xiu mi Y mề gà trộn xay sinh tố đu đủ và sữa mon nem cuon ngon món gà trị bệnh bài thuốc Ốc bươu bún xào rau cải nấu xôi gà hạt sen Ca nuc rau muong vit ham cu sen Goi bo bop thau ngon nước cốt làm sua chua xay cà chua với lê thit bo thom ngon công thức bánh nếp ngon làm trứng muối Mon kho che nep cacao cot dua măng kho mắm ruốc Ngọt giòn banh chiffon sau rieng kim chi thịt heo lam mut vo cam ngon bánh nếp nhân thịt Cách nấu xôi lạc qu salad thom ngon La đinh thịt gà rang muối sườn kho ngọt hu tieu ngon rau cai tra bong nước dùng Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất ăn uống cơ thể giữ nước chả khoai tây chiên thạch phô mai ngon Trà cafe củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ salad bò trộn hành tây bí ngòi kho cá nục kem đá bào dưa hấu mat ong Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào tôm chiên trứng Jap Chae cach nau che ba ba cách xào mướp hương món ăn Hàn Quốc banh kem trai tim ngon đậu non trộn mướp đắng cà tim xao cỗ cúng chiều 30 Tết ha chao cua Hướng dẫn cách làm bánh gà cho ngày bao tử cá kho canh rau củ nấu chả cá sử dụng đũa si rô chanh CA phe Sua cà ngu kho thom cach lam pudding chuoi bánh cookies baci di dama Góc ga rim ngon mướp xào banh deo chanh day sua chua nấu thịt vịt với tiêu nau canh ga la giang ngon lạc rang xoad sa tế Thực Đơn Giảm Cân bánh tart vị chuối chân gà ngâm mắm bo bap kho canh ga gung ngon sườn rim xì dầu Bo khia BÁNH Nướng Lúc cach lam thit heo xao khoa mon canh gà Tôi là con Thắm con Bà Tư bánh tằm cach uop suon bo nuong thịt hộp xóc đậu phụ cuộn thịt ba chỉ với quả sấu ga tiem ngon muc xao Món Canh Nếm bánh bèo Nghệ Tĩnh ngon rẻ ở Chùa bắp ThuÃÅ cua biển sốt ớt Khoai lang tím lam snack khoai tay che bien mon xao nau xoi dau xanh tẩm bột