Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm là một trong những công thức chế biến bánh bao mới lạ, thời gian chế biến nhanh chóng nhưng lại tạo được món bánh ngon miệng
Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ ½ (một phần hai) chén ruốc tôm ngọt (mua ở các siêu thị) hoặc có thể thay thể bằng ruốc chà bông
+ 400 gram bột mì
+ Hành lá
+ 200ml sữa tươi
+ dầu chiên
+ 80 gram đường

Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm độc đáo

Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm

– Cho phần men vào sữa tươi khuấy lên cho đều.

– Trộn đường cùng với bột trong một âu lớn rồi cho hỗn hợp sữa men vào nhồi mịn.

– Tiếp tục cho dầu chiên vào nhồi tiếp cho thật đều.

– Ủ bột chừng 30-45 phút để bột nở gấp đôi.

– Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.

– Trộn chung hành lá, ruốc tôm cùng với dầu chiên.

– Đấm xẹp phần bột đã ủ rồi chia thành các phần đều nhau.

– Cán bột thành khúc dài và cắt làm 4 phần nhưng không cắt rời.

– Phết hỗn hợp dầu hành và ruốc tôm lên trên.

– Dùng tay xoắn khối bột và thắt lại, đặt vào giấy chống dính.

– Cho bánh vào hấp trong nồi nước có pha chút giấm chừng 10-15 phút là bánh chín.

Bánh bao hấp hành và ruốc tôm vừa dễ ăn mà vừa đậm đà, hấp dẫn, ăn ngon miệng mà vẫn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

sup hai san ngon trung op la ngon ÃƒÆ dầu dừa canh chẠcà canh mang thit vien cach lam da day tron chua cay món ăn Singapore bi ngon mì cay cách xào dưa chuột cách làm trứng cút sốt dui" style="background-color: #03F755" href="/index.php?q= hành tây trộn vị nướng"> hành tây trộn vị nướng bot dau xanh Cách chọn ếch cá tầm an toàn cá khô cach lam ech xao thap cam bánh mì bắp tokpokki banh ran mÃƒÆ chém Mam nem Bánh cuon Mẹo bóc tỏi siêu nhanh bánh kem emđẹp mẹo chọn thịt vịt 30 chà bo bo cach lam thit vien banh bong lan cam vòng 1 cach nau che vai thẠp num Canh bầu Chìa cải xoong sen Khau Tết nguyên đán ham bơ gơ Mang kho tu lam vit quay lam vit om sau an com Bật hoà sườn non kho thi la Các Món nướng kẹo socola mocktail trái cây Salad rau củ dưa chuột xào Tiệc huong dân nau an dui vo bo LÃƒÆ táo nướng giòn cÃƒÆ ri nau ga la giang ngon kho sườn non bánh trứng cơm rán bo phomai ap chao là sen nha đam Canh khoai mỡ banh ca rot mu cuoi chiên bơ"> ếch chiên bơ Tép khô cách làm lẩu ếch gà hầm cay Thực phẩm với trí não của bé Từ cach nau long ga Cháo nấm cach lam banh it Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần gỏi khổ qua bò tái món gỏi Thiên tempura Nhật món chiên món ngon Nhật cach lam kem cach lam thit nuong ngon nhiều bệnh dễ mắc sê sữa gạo Khoai mon sẠy trung chan bánh nướng phô mai dê mousse trÃƒÆ xanh cuoi Thuat táo shabu shabu day nâu mon nuong bbq bò nấu kim chi cải thảo nước chấm ngon rang cơm Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ cach làm gỏi ốc cach nau che 3 mau móc mi gion sot ca cách làm đậu phộng chiên SÃƒÆ so tay nau an canh bun tôm tươi rang mặn nghêu xào tỏi đơn thuần banh bo hap mon bun gao xao trung Đường vùng phèn chua sot chanh day miến vịt vãƒæ ro