Cách làm bánh bao chỉ nhân táo tàu

– Táo đen rửa thật sạch, đem tách bỏ hạt sau đó cắt nhỏ hình hạt lựu.

– Thêm vào âu chút nước, cho vào lò vi sóng quay chừng 1 phút rồi lấy ra, giã nhuyễn.

– nấu nóng nước có cho đường đến khi đường tan.

– Nước lạnh ta đem hòa tan cùng bột nếp.

– Trộn 2 phần đó lại rồi cho thêm vani cùng chút dầu rồi trộn thật đều.

– Dùng giấy bọc bột lại rồi cho vào lò vi sóng, quay chừng 2 phút thì lấy ra.

– Tiếp tục trộn bột cho đều mịn, cho tiếp vào nấu thêm chừng 1 phút để bột chuyển màu trong.

– Chờ bột nguội bớt thì viên lại thành các viên tròn, lăn qua dừa sấy khô.

Vậy là món bánh bao chỉ nhân táo tàu với vị ngọt đậm đà, độc đáo có thể chế biến với khoảng thời gian ngắn mà vẫn mang đến hiệu quả cực ấn tượng phải không nào?