Banh bao chay trong mùa hè nóng này chắc chắn sẽ là món bánh được rất nhiều người yêu thích. Hương vị của chiếc bánh bao chay vừa ngon, mềm, xốp vẫn luôn hấp dẫn. Bạn đã biết cách làm món bánh bao chay hay chưa? Vậy bây giờ hãy cùng tham khảo cách làm bánh bao chay quá ngon mà giản đơn ngay tại nhà của chúng tôi nhé!
Cách làm bánh bao chay quá ngon mà giản đơn ngay tại nhà

Banh bao chay trong mùa hè nóng này chắc chắn sẽ là món bánh được rất nhiều người yêu thích. Hương vị của chiếc bánh bao chay vừa ngon, mềm, xốp vẫn luôn hấp dẫn. Bạn đã biết cách làm món bánh bao chay hay chưa? Vậy bây giờ hãy cùng tham khảo cách làm bánh bao chay quá ngon mà giản đơn ngay tại nhà của chúng tôi nhé!

 

Cách làm bánh bao chay ngon

Nguyên liệu để làm bánh bao chay cho 3 người ăn:

- Bột mì: 300g

- Men: 13g

- Đường: 30g

- Nước: 100ml

- Sữa tươi: 150ml

- Một ít muối

Cách làm bánh bao chay cho 3 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu để làm bánh bao chay:

- Bạn đun nồi nước ấm và lấy khoảng 100ml để hòa cùng với đường cho tan, trộn thêm men cùng với nước, cho thêm sữa tươi vào cùng.

Trộn nước ấm với đường, men để làm bánh bao chay

- Khi đường và nước ấm đã được hòa tan thì bạn cho bột mì vào nhào kỹ cho thật mềm mịn rồi ủ bột trong khoảng 1 giờ.

Ủ bột bánh bao chay

Các bước thực hiện để làm bánh bao chay:

Bước thứ nhất(1): Bạn ủ bột đủ thời gian, thấy bột đã nở lên gấp đôi thì cho bột ra khỏi bát có ít bột khô rồi nhào bột lại một lần nữa.

Nhào bột lần nữa để làm bánh bao chay

Bước thứ hai(2): Sau đó, bạn cho bột bánh ra  một cái bàn to, sau đó lăn bột bánh thành thanh thuôn dài có đường kính khoảng 2,5cm.

Lặn bột thành thanh dài để làm bánh bao chay

Bước thứ ba(3): Rắc một ít bộ mì lên bề mặt phẳng bạn làm bánh rồi cắt thanh bột bánh thành các miếng có kích cỡ vừa tầm.

Cắt thanh bột bánh để làm bánh bao chay

Bước thứ tư(4): Bạn cho nước lạnh vào nồi, đặt xửng lên, cho bánh vào xửng, đậy vung và nấu sôi. Bạn hấp bánh khoảng 15 phút, sau khi thấy nước sôi là được.

Hấp bánh bao chay

Bước thứ năm(5): Khi bánh đã chín bạn gắp ra đĩa và bắt đầu thưởng thức món bánh bao chay nóng hổi và thơm ngon nhé!

Cho bánh bao chay ra đĩa

Một số lưu ý khi làm bánh bao chay:

- Khi nhào bột thì bạn phải nhào thật kỹ để bột được mềm, mịn thì bánh bao chay ăn sẽ ngon hơn.

- Trong bước ủ bột nếu ủ càng nhiều thời gian thì bột bánh càng nở ra to hơn và để kiểm tra xem bột đã nở đều chưa thì bạn dùng tay ấn nhẹ nếu thấy bột không còn đàn hồi là được.

- Khi hấp bánh để bánh không bị dính thì bạn nên phết ít dầu chiên vào phần dưới đáy của miếng bột.

Món bánh bao chay cách làm rất giản đơn và dễ ăn có vị thơm của sữa, xốp dẻo của bánh hòa quyện với nhau tạo ra một hương vị thật khó quên. Hy vọng với cách làm bánh bao chay của chúng tôi sẽ giúp các bạn có được những chiếc bánh bao chay thật ngon tuyệt, hấp dẫn. Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh Món ăn ngon

banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm ngọt thơmel" style="background-color: #2BFDB8" href="/index.php?q= rượu cho noel"> rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trà am thuc thit ga thịt vịt Mon khai vi sườn hầm củ quả hướng dẫn làm bánh pizza lam banh flan dua bavaria chanh day mat ong làm mayonnaise in canh chua gÃƒÆ mon thit heo xao hanh tay Bo kho banh mi bánh sandwich quán nhậu ốc hương Đui Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo