Nhìn đẹp mắt thế này nhưng cách làm bánh chanh bơ không quá phức tạp đâu bạn nhé.
Bánh chanh bơ - chỉ nhìn thôi đã thèm

Bánh chanh bơ được nặn thành hình vòng và được phủ lớp kem đường bên ngoài khá bắt mắt. cách làm bánh chanh bơ không hề khó, chỉ mất công nhất ở khâu nặn bánh thôi. Khâu nướng bánh giản đơn hơn so với các loại bánh khác, chỉ cần đặt nhiệt độ lò nướng và nướng khoảng 9-12 phút là được. Ở khâu trộn bơ, bạn nên dùng máy đánh bơ, cài đặt chế độ trung bình, rồi đánh nhuyễn thì sẽ ngon mịn hơn so với đánh bằng tay.

Sau đây là công thức chi tiết làm bánh chanh bơ, bạn tham khảo nhé.

Nguyên liệu cần có:

+ 2-¾ (ba phần tư) cốc bột mỳ đa dụng

+ 1 muỗng kem tartar

+ ½ (một phần hai) muỗng baking soda

+ ¼ (một phần tư) thìa muối

+ 1 cốc bơ

+ 1 cốc đường

+ 1 quả trứng

+ 1 muỗng vỏ chanh băm thật nhỏ

+ 1 muỗng nước cốt chanh

+ ½ (một phần hai) muỗng tinh dầu hạnh nhân

Nguyên liệu làm lớp phủ ngoài

+ 1- ½ (một phần hai) cốc đường bột

+ 1 muỗng bơ mềm

+ 2-3 muỗng nước cốt chanh

+ 1 giọt phẩm màu vàng

Hướng dẫn cách làm:

- Trộn bột mỳ, kem tartar, baking soda và muối với nhau.

- Lấy một chiếc bát khác, đổ bơ và đường vào, dùng máy đánh đánh nhuyễn thành kem. Thêm trứng, vỏ chanh băm thật nhỏ, nước cốt chanh và tinh dầu hạnh nhân vào đánh cùng.

- Sau đó đổ cùng hỗn hợp bột mỳ vừa trộn ở bước đầu.

- Viên tròn bột lại. cắt thành 4 phần bằng nhau.

- Mỗi phần lại cắt thành 8 phần nhỏ hơn, cắt giống hình cánh quạt.

- Viên những phần nhỏ đó thành dạng thanh dài.

- Sau đó viên lại thành hình tròn.

- Xếp bột lên khay nướng, nướng ở nhiệt độ 176 độ C trong 9-12 phút là được.

- Để làm lớp đường phủ bên ngoài bánh, bạn trộn đường, nước cốt chanh, bơ với nhau. Nếu có thể thêm chút siro ngô thì càng thơm.

- Dùng túi bắt bông kem phun lên từng chiếc bánh đã nướng chín.

- Để đẹp mắt hơn, trộn thêm cùng phẩm màu vàng.

- Bạn có thể bảo quản bánh trong hộp thủy tinh và để dành ăn dần. Lưu ý đậy kín nắp hộp để bánh không bị ỉu. Bánh nên ăn trong khoảng 5 ngày.

Mong các bạn thành công với bánh chanh bơ ngon mắt này nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

salad thơm bánh gối xôi xéo ngon salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn salad táo salad rong nho thom ngon salad rau quả salad rong bien chao thit bo pho mai salad rau mam gà xào xả ớt hướng dẫn làm tóc tôm cuộn khoai chiên salad rau Uống salad rong nho cách làm thịt kho công thức bánh mì mặn cacao Lươn xàoalad ngon cách làm bánh bao ngon dịp tết salad nui mon mousse socola ngon cÃƒÆ ri salad nga thom ngon salad ca ba sad-color: #5D6877" href="/index.php?q=salad nga">salad nga salad nga ngon Cá sốt cách mix nước ép^| thailand cream salad ngô xúc xích ba chỉ cach lam che buoi ngon salad mi thom ngon thit vai tranh thêu tay salad mi salad hoa atiso ca rot Hướng dẫn làm cánh bướm trang trí cốc salad hoa quả Salad hoa quả làm dễ ăn cahc lam cha gio làm thịt bò từ thịt lợn salad me va khoai tay salad ga salad trái bánh chưng mini Decai">salad bap caibel" style="background-color: #B23FC2" href="/index.php?q=salad dua leo">salad dua leo xúc xích pa tê salad ga nuong salad dứa cách lam kem salad cua Nga salad cu den ga chien kieu indonesia salad ca xong khoi Bánh bông lan salad ca hop ngu sac salad ca ngu suon non rim xa xiu salad ca com ngon salad ca hoi nuong thom ngon thịt gà xúc xích rán salad ca hoi nuong vang Công dụng bất ngờ của những món rau nui xao thit salad ca hoi nuong ga kho thom bánh rán doremon salad ca chua pho mai thit heo boc trung cut ngon bánh chuối và khoai môn chiên Giòn tan salad ca ba sa ngon kho cÃƒÆ nui bò viên banh bao nuong ngan lop thịt tho nướng salad cà chua Kheo tay cách làm mì Ý salad củ sen làm kem tại nhà salad bong atiso ngon vムxúc xích từ thịt gà salad cà De gà chiên nước mắm Ä Ã³n salad bo nuong chua cay sắc bén salad bo ngon cua chien gion salad bo chua cay salad bach tuot nuong phi lê cá sốt me salad bap va bo salad banh mi ga ngon canh chua nấu mực salad bo bit tet cơm rượu nếp cẩm bánh bí ngô chiên canh cải salad bach tuoc nuong nộm gà dưa leo salad bach tuot ngon salad bơ đậu phụ salad bò bò nướng món Thái GOI cà phê viagra đàn ông salad bơ sake chien gion mon sinh to chuoi ngon sake chiên giòn dệt kim Nước Ngoài banh cupcake coffee sai lầm chết người