Thạch rau câu nhân bánh flan đang là món ăn vặt được các bạn trẻ đặc biệt yêu thích. Hôm nay bạn hãy học thêm cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan vị lá dứa quá ngon và cực đẹp mắt này nhé!
Cách làm bánh Trung thạch rau câu nhân bánh flan vị lá dứa

Nguyên liệu

Bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan vị lá dứa không những là một món ăn vặt mới lạ mà còn có thể thay thế những chiếc bánh Trung thu truyền thống trong ngày Rằm tháng tám sắp tới. Vào bếp cùng Lamsao thực hiện cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan vị lá dứa vừa ngon vừa đẹp này bạn nhé!

>>> Tham khảo: Ăn thạch rau câu: đẹp da, khỏe người

Với món bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan này, bạn cần:

+ Lá dứa: 1 bó to

+ Bột thạch dẻo: 10g

+ Caramen: 10 hộp (bạn có thể tự làm hoặc mua sẵn)

+ Đường: 100g

+ Nước: 1,2 lít

+ Cốt dừa: 100ml

+ Khuôn đổ thạch tùy thích

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan vị lá dứa, đầu tiên bạn mua lá dứa về rửa thật sạch rồi cắt thành những khúc ngắn. Bạn cho lá dứa vào xay nhuyễn cùng với 500ml nước nha.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 1

  • 2

    Tiếp theo, bạn dùng rây lọc lá dứa lấy nước cốt lá dừa rồi cho vào một chiếc nồi sạch. Bạn trộn 10 gram bột thạch với đường rồi cho vào nồi nước lá dứa khuấy cho tan hết. Cho thêm 700ml nước vào và để thạch nở trong thời gian 10 phút nhé.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 2

  • 3

    Bước tiếp theo của cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan này là bạn bắc nồi thạch lên bếp đun sôi, tiến hành hớt bọt thật kỹ để thạch trở nên trong nha. Bạn chuẩn bị sẵn sẵn một chiếc khuôn đổ thạch.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 3

  • 4

    Bạn bỏ caramen ra khỏi hộp để sẵn cho ráo bớt nước đường nha.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 4

  • 5

    Bạn bổ thạch lá dừa vào đầy ⅓ (một phần ba) khuôn. Đợi đến khi thạch hơi se mặt thì bạn cho caramen nhẹ nhàng vào khuôn.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 5

  • 6

    Bắc nồi thạch trở lại bếp, bạn cho thêm nước cốt dừa vào rồi đun cho sôi lại nhé.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 6

  • 7

    Bạn cho thạch lá dứa cốt dừa vào đầy khuôn rồi mang đặt vào tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng đồng hồ để thạch hoàn toàn đông lại nha. Bạn nhẹ nhàng bỏ thạch ra khỏi khuôn là đã hoàn thành cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan này rồi.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 7

Thành phẩm

Bánh Trung thu thạch rau câu nhân flan có màu xanh trong vắt của lá dứa bên trên, màu xanh nõn dịu nhẹ của lá dứa với nước cốt dừa cùng phần nhân caramen ngậy thơm ngọt ngon. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thốt lên bất ngờ với chiếc bánh Trung thu lạ mắt và xinh xắn này đó!

Còn rất nhiều bài hướng dẫn làm bánh trung thu khác tại chuyên mục Cách làm bánh trung thu bạn nhớ đón xem nhé!

Đừng bỏ lỡ những cách làm bánh Trung thu rau câu ngon trên Lamsao nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Làm bánh Trung thu bằng thạch rau câu quá ngon, đẹp mắt

>>> Cách làm bánh Trung thu làm từ thạch 

cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 8

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc các bạn có những giây phút làm bánh thật vui nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cach lam mien xao tom chẠquýt là hoa chả quế Chanh cá rô phi làm chả nghề bo xao muop dang Bình cá hồi sốt cam trung chien ca chua thit trau canh ga chiên nươc mắm cach lam banh choux chewy Mở mì trứng trứng kho trứng cupcake cà rốt cocktail trứng mâm cơm giá rẻ banh cookies bo canh tôm tươim trai bo ngon">kem trai bo ngon Bún cach lam churros khoai lang thit heo kho trung trung hap sữa chua trộn xoài trang mieng tra xanh công thức làm thịt kho donut trÃƒÆ xanh canh tôm tươi oc heo hap thom ngon moothie chuối xoài cơm rang hải sản ô mai cóc chua bà nh flan caramen ngムmuối su hào món ngon từ thịt heo mực xào dấm vịt kho sả mit say kho nước ép cà chua vừa ngon lại bổ sườn non xóc tỏi che hat sen nha dam bo xien nuong ngon cuối Khổ qua món ngon ngày mưa cách nấu chè đậu đỏ bí ngô hải sâm Hết hạt vừng sợi pasta cach lam cha tom khoai mon banh mi jambon cách làm bánh pudding cach lam dau hu nhoi nhan táo áp chảo kem đậu xanh sữa Đọt công thức xôi khoai lang tím atiso nhồi thịt 6 món sandwich thơm ngon dễ làm cho bé yêu chocolate hot cha tom ca cach lam muffin thit xong khoi món ăn giảm cân canh rau cải chọn bơ ngon cốm làng vòng ca ri tom cang vị flan chocolate mâm xôi cach lam mon nem ga 8 lam banh mousse thom ngon chả rươi trứng măng goi bo tron cay salad ca tim trứng rán giòn CÃƒÆ Kho đồ chơi nộm đu đủ khô thịt xào măng tôm am thuc han quoc rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm và cach lam banh bong lan trung canh hàu bò nấu vang công thức bánh chocolate trà xanh nhan thit kho dua gia ngon kem tươi quế lemon tart cach lam goi muc Há cảo làm bánh mì que bánh crepe sầu riêng tom chien com mon ngon mua he tương cà chua cách ngâm chanh muối thit bo ham bap non nước ép táo dưa leo Phú Quốc gà om bí cách làm khoai tây cuốn cu mien xao bánh dung nham ruot heo xao cai chua sốt tương ớt LAU DE nấu súp cà chua nướng sườn với nước ép Thit kho trung Mi y công thức làm kim chi chuẩn kiểu hàn