Thạch rau câu nhân bánh flan đang là món ăn vặt được các bạn trẻ đặc biệt yêu thích. Hôm nay bạn hãy học thêm cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan vị lá dứa quá ngon và cực đẹp mắt này nhé!
Cách làm bánh Trung thạch rau câu nhân bánh flan vị lá dứa

Nguyên liệu

Bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan vị lá dứa không những là một món ăn vặt mới lạ mà còn có thể thay thế những chiếc bánh Trung thu truyền thống trong ngày Rằm tháng tám sắp tới. Vào bếp cùng Lamsao thực hiện cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan vị lá dứa vừa ngon vừa đẹp này bạn nhé!

>>> Tham khảo: Ăn thạch rau câu: đẹp da, khỏe người

Với món bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan này, bạn cần:

+ Lá dứa: 1 bó to

+ Bột thạch dẻo: 10g

+ Caramen: 10 hộp (bạn có thể tự làm hoặc mua sẵn)

+ Đường: 100g

+ Nước: 1,2 lít

+ Cốt dừa: 100ml

+ Khuôn đổ thạch tùy thích

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan vị lá dứa, đầu tiên bạn mua lá dứa về rửa thật sạch rồi cắt thành những khúc ngắn. Bạn cho lá dứa vào xay nhuyễn cùng với 500ml nước nha.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 1

  • 2

    Tiếp theo, bạn dùng rây lọc lá dứa lấy nước cốt lá dừa rồi cho vào một chiếc nồi sạch. Bạn trộn 10 gram bột thạch với đường rồi cho vào nồi nước lá dứa khuấy cho tan hết. Cho thêm 700ml nước vào và để thạch nở trong thời gian 10 phút nhé.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 2

  • 3

    Bước tiếp theo của cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan này là bạn bắc nồi thạch lên bếp đun sôi, tiến hành hớt bọt thật kỹ để thạch trở nên trong nha. Bạn chuẩn bị sẵn sẵn một chiếc khuôn đổ thạch.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 3

  • 4

    Bạn bỏ caramen ra khỏi hộp để sẵn cho ráo bớt nước đường nha.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 4

  • 5

    Bạn bổ thạch lá dừa vào đầy ⅓ (một phần ba) khuôn. Đợi đến khi thạch hơi se mặt thì bạn cho caramen nhẹ nhàng vào khuôn.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 5

  • 6

    Bắc nồi thạch trở lại bếp, bạn cho thêm nước cốt dừa vào rồi đun cho sôi lại nhé.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 6

  • 7

    Bạn cho thạch lá dứa cốt dừa vào đầy khuôn rồi mang đặt vào tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng đồng hồ để thạch hoàn toàn đông lại nha. Bạn nhẹ nhàng bỏ thạch ra khỏi khuôn là đã hoàn thành cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan này rồi.

    cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 7

Thành phẩm

Bánh Trung thu thạch rau câu nhân flan có màu xanh trong vắt của lá dứa bên trên, màu xanh nõn dịu nhẹ của lá dứa với nước cốt dừa cùng phần nhân caramen ngậy thơm ngọt ngon. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thốt lên bất ngờ với chiếc bánh Trung thu lạ mắt và xinh xắn này đó!

Còn rất nhiều bài hướng dẫn làm bánh trung thu khác tại chuyên mục Cách làm bánh trung thu bạn nhớ đón xem nhé!

Đừng bỏ lỡ những cách làm bánh Trung thu rau câu ngon trên Lamsao nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Làm bánh Trung thu bằng thạch rau câu quá ngon, đẹp mắt

>>> Cách làm bánh Trung thu làm từ thạch 

cách làm bánh Trung thu thạch rau câu nhân bánh flan 8

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc các bạn có những giây phút làm bánh thật vui nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

canh bí kho thịt Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt salad cà rốt trái bơ Bò kho lam vit om sau mut thom Thịt Bò huong dan lam banh tart trung Bánh bò hấp dai cach trong ot lịch sự rau câu bí đỏ mon ngon voi ca hoi pho mai man Ngon như cua biển mùa không trăng Pudding xoàig">thịt lợn nướng Ca chien ca Gà ác chà bông thịt gà gà ta quay súp hạt sen thịt xông khói cuốn bánh quy dừa gà chien nuoc mam cua chien gion Chao chay: #D39115" href="/index.php?q= mÃÆ"> mÃƒÆ chả cá dai bùn banh sung bo cach lam tom hap trung lam gia do muc trung Tuyết Nguyễn Canh chua tôm dứa giải dua chua xao mon chao mojo mocktail ngon Banh bong lan dau tay Hủ tiếu oc chuoi dau ngon nước mơ ngâm đường rim mặn ngọt canh bò viên rau củ 3 món canh bò viên chả lá lốt cuộn gan Du đu món ăn kiểu Hàn Cánh gà chiên cay ngon gọt New cÃ Æ linh cac loai banh chiffon mì tôm kẹp phô mai Quà href="/index.php?q=Cách thái chỉ cải bắp đơn giản">Cách thái chỉ cải bắp đơn giản đậu sốt cà chua thịt bằm sinh tố đu đủ và dâu tây xay Sức khỏe xào tỏi CÃƒÆ Kho canh thit vien cach lam chawan mushi é ºå siro bạc hà tôm xào trứng cà chua ngũ vị tử CÃÆu món Indonesia bí non chấm mắm mì trộn cá hồi Hai món phi lê cá dễ papparoti cuon hue ngon nộm xoài xanh kem cây đậu đỏ Cách muối dưa hành ngon mẹo vặt nhà bếp thanh nhÃƒÆ kimpab bo Lý che ngo nep tim vit kho gung 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh mì trộn siêu tốc trứng cuộn dễ làm qua ngo sóc kem chuối ngon mien xao ga Banh Chuoi teen Hà Nội xa lach khoai tay món bánh món cà xúc xích xào thập cẩm cách làm chè kho gà sao mắm nhĩ Sụp bún nước giả cầy nau canh bap cai gio song 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại món ăn từ rau củ Quà bữa sáng đơn giản cách làm ruốc trứng cá thã¹ng bánh màn thầu bánh mỳ hoa cúc kem bạc hà kem vị đậu xanh bánh rán lúc lắc tôm rang cay suon non chay sanwich Ảo uống nước cây nước bu lô nước cá xào chua ngọt canh chua bông điên điển bánh cookie canh nấm canh kh qua nhoi thit bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường