Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

gừng chè bắp khoai lang cach lam ga satay ngon gio bánh cookies cuộn hình dưa hấu các món bánh cuốn trung ga nuong kiệu lam ga ran Dân trà chanh mê tít nước lựu ép caramen hàng than bò hầm nước cốt dừa mi xao ngheu ngon rieu công thức cocktail mojito thit kho chả cá miền trung vịt nau chao cá kho khế cách nấu món xào Cá bớp ngon quên sầu gói bánh banh it nhan dua gà bọc sả nướng cach lam tempura bim bim mì ống canh sườn nấm kim châm bánh quy chocolate hình nhện mắm bò hốc co đậu hũ chiên hành lá Chuoi nướng muc ngon kẹo dừa canh ga nam huong nấu bột báng gà chiên giòn chua cay que kem Eva nà ng công thức nghêu chiên trứng canh giá thịt bò vit xao chao thom cách nấu xôi tôm xào thơm ớt chuông càng ghẹ cay Càng ghẹ rang muối ớt cây cù nèo cach lam moc khoai tây cach lam thịt heo ngâm nuoc mam mon banh me gung nấu chè Cách đơn giản loại bỏ độc tố trong đâu phu banh khoai mon Bo Thit vit suon non kho bún cá bạn cach nom rau muong đa chien mực muối tạt Den Ớt hiểm Kẹo cu đơ lo vi song mon an vat xào ô mai mon thit kho ngon gà kho hat de miến nấu thịt heo bằm cá rô phi chiên giòn Ốc bươu cách làm củ cải muối hàn quốc bò bò nướng món nướng tương bần quấn giấy nghệ thuật Những công dụng và bài thuốc tuyệt latte tra xanh cach nau mi ga vit nau mang chua uc ga rang muoi khoai tây salad bo than cach lam cu sen xao tom cách làm vịt úp thau nau bun cha ca hai phong nộm dưa leo tai heo cach lam banh deo nhan com che sau rieng mi tron chay ngon rau câu vị bưởi mong heo chien gion cach lam keo brigadeiros chè sen nếp cẩm làm váng sữa gỏi đọt dừa bắp bò hoa trà xanh máu vón cục bánh bông lan nướng banh mi bo duong cơm rượu nếp cẩm mẹo hay từ afamily cá lóc nấu mẻ La banh rom CHÈ Mách chị em cách làm quẩy nóng giòn siêu bánh tráng bún riêu tÃƒÆ goi la sen gà phô mai bún chả cá cach nau che mè đen chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt lam goi rau mam