Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

công thức bánh chocolate súp nấu rau củ be ram bắp gà om bí vitamin c cach lam thit cuon rau cu che me den nươc dung phơ 膼岷璵 cẠch lam kim chi cuon chim cút chiên lam salad kieu y ngon chữa chuối kho Gian Chung Mộc canh bi dau bap xao khoai tay chien thom ốc hấp ngon Pate gan gà thịt gà kho hạt dẻ măng tre bắp xào tép cha muc ngon cách làm nem bơ hải sản luoc trung mực nhồi Đủ vị thơm ngon trong bát cháo ốc thập banh nam ngon ca ri tom cach làm bành trôi bánh chay ngũ sắc bánh rau củ chiên xù quả món salad Hủ tieu xao muối Cach lam banh tieu món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa Xoi dau cach lam ca bong kho to Cong thuc lam banh mi xoi boc thit Mien bac Đồ trang trí nÃƒÆ u Cac mon cha bánh canh nau chao long ngon tom sot chanh leo banh mi bo toi ngon banh chiffon dao ngon se lạnh sinh tố ổi mien xao cua Cất đồ làm đèn lồng keo me Tuong ngọt Ngày Tết nau sua dau phong york duoi heo ham Bánh trưng má Ÿ dậy nấu ăn xuc Hoa Kỳ i chà canh cà chua chả mực vo buoi Mì kim chi chao cua cho be cach lam thach Banh duc mam tàu hũ chiên Gio heo gia cay lòng xào dau bap chien Bắp cải cuốn thịt Ngửi thôi đã mát Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong Tết làm khoai tây nướng Cách nấu miến Cách bảo quản rau củ tươi ngon không lam Lemon curd cho cheesecake banh bao banh bong banh xeo mien tay ngon Mi xao chao hat sen thit bam phi lê cá chiên Mấm Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột banh nep học làm bánh Hạn làm bánh đúc lạc Canh chua đậu phụ c º cach nau canh hen ngon nấu Ăn Thịt hấp bánh pie chanh Cách lam mam sò nướng dua dam Nấp bún thịt nướng với riềng món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân cách nấu xôi vó cach nau xoi tra xanh gà rang cà tím nướng cải xào thịt bằm rang thit kem dau tay ngon bánh kem mắm gừng rau câu cà phê chả chay nấm