Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cocktail vị dứa Canh mang nau ca công thức sinh tố dâu tây vị chanh cách làm bánh rán lúc lắc rieu cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm che dau do ngon banh bap chien lam ga ta quay gion làm sữa gạo mit pha cà phê sữa đá tom kieu thai bánh làm từ chanh món mặn ngon cơm cà ri gà Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm chocolate cam thit heo nướng cach nau chao tom xa lach thanh long ngon bánh cuốn thịt áp chảo Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn reeva 3 mien rau câu nước mắm nêm dứa bong cai san ho xao tom may vÃƒÆ ngày nắng hay mưa đều ngon bánh bông lan mặn với chà bông Mỹ bánh củ cải chiên meo vat cuoc song làm bánh muffin Cách làm thịt bò khô thơm ngon tuyệt Cách nướng cá Nục không bị tanh cach lam banh deo salad ga xa lach khoai tay ngon cây thông Noel sup vit cay ngon Cua Biển dau que Bap chuoi cach lam oc mo xao me trung muoi cach lam thach pho mai cỗ chay canh ca khoai ngon cnah óc heo chiên giòn cach lam muoi tom ngon muc nhoi voi cu sen công thức trứng chiên lá ngải cứu Ga nau nâm trà Ông GOI NGO SEN Hường Nguyễn Đậu đũa xào tôm thịt trà kho ca kho xoi khoai mi hÃ Æ may vã æ thịt dê xào thập cẩm Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm lam xuc xich salad củ cải ga nuong me cà bò nước mắm gừng CƠM Christine Hà cach nau chao hau sua bap bo nau dua thit ba chi nuong ngu vi ngon tom chien bot thạch sữa xoài ngó sen dau hu thom ngu cach lam banh mi thit khà u thạch táo Ẫmthực thịt heo xào dưa cải chua quán caramen Tự tay làm snack khoai tây giòn thơm ngất chiên khoai nghiền trứng chiên tôm cá hồi rán măng kho cá chim Đỗ bánh đa nem ga nau bac ha dâu tây Thạch dâu tây biến tấu lạ lam ga cuon cuon rau cu kho ca ngon cach lam lau sa te goi cuon nam chay ngon nem hoa quả chiên Chẳng ngại đường xa đi ăn bánh canh cá cắt tỉa bí ngòi cổ họng món chay Đậu phụ sốt nấm hương súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt xắt bánh sandwich chiên tôm Bóc thit ba chi ngon bánh gối ngon cach lam tom chien gung banh pho cuon thit thit bo xao ngon Mut dua cá thu kho công thức chè đậu xanh thịt lợn áp chảo snack vị quế khoai tây boc trung cút pho mai hình que gạo sữa