Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cách chế biến thịt lợn lam so long kho sa ngon Xôi man thịt cuộn trứng nướng nabak kim chi ngon trứng bọc thịt chiên hải sản hấp tỏi băm cà nhồi hành lá Suôn xao chua ngot cach lam bo nuong la lot thức uống từ lựu và chanh cách làm sườn sốt me sinh to citrus sunrise củ cải ngâm chua mặn Nau che Lươn xào món xôi nuoc nhà bò nướng ớt chuông mực cach lam salad trai bo bún trộn tôm rau củ lam lau nam chua cay cách làm bún chả cá cách làm tôm chiên canh hàu nước ép lê cà rốt món hải sản cach lam nha gung trình bày dưa hấu Muối Chua Nhà Chung bánh tao Tự làm bánh táo thơm ngon cho Ga kho xa ot xào tai heo sả ớt củ cải cuộn thịt hấp lươn chiên xốt tiêu lòng heo trộn bột bánh tai heo bò bắp mỹ xốt bắp canh muop nau thit trái cây socola cà thu sầu riêng đỏ tự làm tương cà cach lam ga hap muoi cách nấu chè cốm tôm rang cay ca ro phi sot ca cá xào nui rau cu kho đỗ đỏ trộn cơm tom boc bi do chú cà khô F5 style toàn tập cho mùa hè cháo tim gan Bò viên tré cach lam ot chuong xao thit bo mon cuoi tuan pizza thịt xông khói trang trí phòng cho bé kem nho ốc xào món ngon miền trung ca nuc kho la que ngon sử Công dụng trị bệnh của rau cải soong Gi lam my y ruou vang cá thu nấu canh chua nama chocolate cách làm gà ngon dạ cach xao hen ngon Ca chien ca chấn gà công thức làm nước ép dưa hấu bằng vừng lạnh ga la giang ngon cach lam com chien tom sườn nướng hạt tiêu tương ớt pha xoài rau càng cua sốt cà các món om chuối đậu chả cá kho mặn ngọt các món ngon từ thịt bánh su kem tẩm đường kho cá thu nước ép nấm tuyết cá kho cải chua cách làm giò chả Bánh deo cá nấu bún cach lam thit ba chi rang mam tep cháo gạo lứt hạt sen đỗ đen và bí bánh xèo thái giòn cach lam mi xao bo bánh mỳ mè món bún bò huế tiêu mẻ nấu gà chống trộm Cách cắm hoa đẹp mon banh luoi meo pudding cà phê lạ nÃƒÆ u Phần rau câu flan cach lam nam mo nhoi thit cách làm bánh nướng trung thu muc chay toi Rô phi chiên giòn chẳng cầu kỳ mà mê Dồi lợn luộc ca chien sa ot