Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Miền Bắc cách làm tương ớt chua cay mặn ngọt Cún Khang Thịt gà xào dưa cải chua banh mi ca hoi xong khoi nuong ngon cách làm bánh bằng chảo chống dính ngà gá sốt Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho gà trộn dưa leo kem sữa chua xoài 100 ca boc nep nuong ca ngu kho dua mon chay bánh cay chiên nhân tôm nước chấm kiểu thái pasta so viet nam lắc xoài banh cuon bánh cupcake không lò nướng cách làm bánh quy chiên cách làm đẩu hủ Chiên cốt dừa sashimi Cơm nếp hau nuong bo toi mẹo làm sạch bếp keo dua ngon đo rau câu bắp cải xào cà chua bánh sừng bò Tuyết Nguyễn Cà tím và nấm rơm kho cách nấu bún mộc List Ch谩o nước táo hương quế cach lam banh ong công thức súp nấm mứt trà xanh dừa Những món ốc lạ ở Sông Cầu cocktail tinh yeu mam rau luoc thit cot let chien Khoai môn hấp duong kinh cách nấu cá chim công thức tôm sốt chua ngọt banh ca cao che dau den nha dam Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều đậu phụ kho gio heo du du thom ngon chè đỗ đen ga hap hanh bo nuong cách làm chả lụa chay đáng yêu những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà che bien banh macarons các món nướng Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó giữ ấm bánh kem banh mousse dau pho mai banh khao chao bo cau các món bánh kem ngon Chung mì ý sốt cà cach may mu cach nau che hat sen du du lợn cắp nách suon non oc ngon canh kim chi nấu bò năm Cong thuc lam banh mi Hạn trung chien nam bánh hành lá cach lam mi sot me cháo gan heo trứng bắc thảo Cá Kho bày đồ ăn cach lam dua leo muoi chua canh ngao kim chi tương à giò heo ngâm nước mắm phở xào món chay đậu hũ cha ngon ga ham Hít cach lam banh le ngon cá lóc om mẻ mực chiên xù đậu cô ve salad mi ngon lam kem trai cay ếch rán công thức thịt kho cùi dừa Mẹo bảo quản tỏi khô bao tử cá dồn thịt cach lam chẠgan cach lam xuc xich nuong cach nau canh moc cu qua canh chua rau rut Cách làm xôi nếp cẩm nhung mon an vat nuoc tao meo ngon bánh canh nấm xào cay luon xao nghe ngon mi tom xao thap cam cách làm cơm gà nướng Hoà ng cách làm bánh cookies đậu phộng Xôi gà cach lam mut chum ruot Các Món kho ngon