Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Thịt viên xốt cà chua salad nga cahc lam suon nuong sa lát nga canh chua tôm rau muống Nga Nguyễn salad thơm lan Cách pha chế đồ uống Căn hản bánh plan bằng lò vi sóng voi lam banh khoai tay nghien ngon bánh truyền thống nhật thit kho trưng cúng giao thừa salad thom ngon sữa chua dầm trân châu bánh bông lan chocolate cách làm bánh ướt cach lam salad nga Diên hạt sen ẩu Món ngon cuối tuần thịt gà xào khế cupcake nuong ngon bánh bao chỉ cach lam giam gao Cách nấu chè đậu xanh suon heo nau dau quên salad nga de lam gị bún trộn kiểu thái Ca hoi lê bánh su kem tẩm đường Mùa Thu Bà NH mon tom ngheu hap sa Nấm rơm gà chip cấp cach che bien salad nga sườn nướng kiểu Alfresco Quỳnh Nga Tự làm sườn nướng kiểu món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn cách làm bánh pateso bánh mì ngọt con cua phô mai Nga Nguyễn mít non kho cá salad tao va thit xong khoi Ta triết lý dinh dưỡng thiên nhiên ruou Luong rau củ kho tương hột kho quẹt chay Nga ga sot cay phu pho mai han quoc tôm viên hấp cong thuc nau sup cua lau tam nga ngon bù xoi kep khoai lang lau ca thom ngon ba chỉ nấu chuối đậu món Bắc Nga Coca Cola gỏi cá thạch trái cam rau câu Nga Nguyễn may dép thỏ bông kim chi kiểu Hàn Quốc cách làm Nga kim chi rau củ ngâm chua Nga Vũ món Tết cách làm thịt quay thịt heo quay Nga cá hồi kho cay mì udon sử lam keo chuoi nước ép dưa hấu Nga Nguyễn Gọi nam xao sa ot ngon Ngã Tư Boxing chicken đùi gà món chiên Nga món ăn từ cá canh bò viên các món cá Bổ dưỡng cá hồi tẩm gà chiên sốt cà chua món chiên Nga gà nấu pate thịt gà cách làm bánh mì bún Cách làm bánh bông lan bánh bông lan ca cao món ngọt Nga Nguyễn sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa banh trung thu nhan banh flan Cục An sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa Rau cau dua chè thạch trái cây cách làm Nga Nguyễn giò gà ngâm giấm làm bánh không cần lò nướng mứt dừa tẩm trà xanh nước rửa bát CÃƒÆ mai qua dua dua leo muoi cà bát lam xa bong Sup mang cua Sinh tố trà xanh dâu hấp dẫn chỉ với 2 gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi cá nục kho rau củ Iced Matcha Watermelon suy giảm nhận thức già trà xanh hoa đột quỵ rau xanh cà chua cà phê trà cach lam sua chua mousse tra xanh ngon Thơm banh mousse tra xanh mì gói xào dot coc tron kho ca moi lam banh bao thit