Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

sa lát dầu dấm gà rim vừng Nửa thế kỷ hàng quán vỉa hè Sài Gòn giao ban cơm rang thơm mon nem nuong thom ngon tôm cà ri sua chua pho mai cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc món Tuyết menu che bánh hoa cúc am thuc bac lieu dimsum suon nuong bang lo vi song cha com cach lam tom chien toi sot chua cay canh ga chien thịt hộp xóc đậu phụ xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi dat banh man ngon xoi vang malaysia ngon salad đậu cô vê Tía tô chè bột báng lá dứa lam banh cuon mut dau công thức làm chả lụa thạch sữa vị dâu củ cải muối cach nau sua bi do com nam ngu sac Canh bánh đa cua cua đồng giò sống siro nho Nội Trợ thành banh in gà tầm bột chiên mè banh bong lan chanh nuong salad ga nam ngon bo nau la lot Về đầm Ô Loan ăn hàu bánh mì viet nam mon ngon tu ca dieu hong gà xào sả ớt ngon gà chiên sốt chanh lam banh tao bánh mỳ vòng chan ga hap muoi thom bánh chay sắc màu banh mi que ngon gà viên chiên xù bánh su không kem banh xeo hai san khế hầm bò donut bi do thom ngon mon xao ngon cách làm xôi ngũ sắc góc Thí sinh Vua đầu bếp Việt cãi nhau vì bun tam ý tưởng trang trí độc đáo bí đỏ bọc xúc xích giảm cân cơn đói hạnh nhân xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng tôm Đậu phụ non hấp tôm thịt sốt bông lan cuộn Quả Thịt ga Ac cha hai san bắp banh bo nuong la dua trững cơm nấm ruốc Hàn Quốc bò hầm beer goi cuon tom cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò 5 món ăn hấp dẫn với phá lấu ca loc nuong mứt bí đỏ công thức đậu hũ xào đậu phộng Hạn cách mix sinh tố ngon cu sen sot sua chua du du kho voi suon sinh to bo dau phong cach lam sandwich chien trung xoi gac dau phong ruot heo thit heo Mướp đắng banh cong mít non xào miến trẠcông dụng của ổi Các món ngon từ tổ chim ga nuong cherry coke salad tôm tươi trứng thạch lá dứa thạch sữa chua ngọt cách thực hiện món cocktail đơn giản suon nuong coca Từ giặt khô chien trung ngon latte tra xanh da nâ m Bếp dau hu chien Mẹo vặt rút xương cá nhanh dễ không thịt sốt cà chua cach lam matcha white chocolate canh bà nuoi gio bo chẠlà món chiên GA HAM Ngộ