Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cách vo gạo của người Nhật Hủ tiếu sa tế cach lam canh ca chim trang chả giò hải sản tự làm kệ tường thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua tom xao cu sen ngon giá đỗ làm nộm Tìm kem xoài chua ngọt salad dễ làm e Cách ngâm nước dâu tằm tươi ngon Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon bánh crepe banh flan nhat ngon cach nau nui ngon cá trích kho cà banh kem cac mon gia cay sinh tố vải cach lam bun măm mì ống cach lam nom khoai mon cach nau chao tom bi do canh cá điêu hồng canh ga ram me ngon canh kho qua ngon cách làm bún cong thuc lam banh luoi meo giải nhất cuộc thi tháng bánh cổ Những quán bún đậu hút khách ở Sài lam la he tuoi xao nam mien hai san trứng bọc thịt sốt cà trung hap nam thom ngon banh hoi cuon nem nuong ngon cách làm cơm cháy thịt bằm ca phê dẻo cach lam tra sua thai lan gà ngâm giấm gingerbread cookies infographic khổ qua chấm mắm ruốc nếp cẩm nấu sữa chua xôi lá nếp bọc trứng êm áo 2 dây Bánh táo hạnh nhân cach lam mi trang nau tom nấu cháo thịt gà Dua Leo xao trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa vịt nấu rau củ Kimbap kiểu mới com tam bi cha bí đỏ thịt bằm Món xốt bánh crepe trà xanh món đậu hũ chay tom boc sa nuong chao Trần Văn Minh Trị ngứa tay khi gọt rau củ chao luon trung bac thao pudding sua caphe Phùng dua xao chocolate vá trà cach xao muc ngon lam su hao xao long ga bà nh khoai cách làm mứt mít Cún Khang Nộm thập cẩm chay cho ngày sup thịt viên khuy dẠmục Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang lau vit ham sa mi la dua sot ngu vi huuong phá lấu heo snack cãƒæ ngô ngọt chiên trứng muối cach nâu bun mâm đóng phối lam banh tiramisu trong 10 phút thit bo xien khoai tay video cach lam nem chua xào bơ thit kho nuoc cot dua món ngon từ đậu phụ Đậu phụ đút xúc xích sốt mì ý sẠc Dây điện Lá hẹ Tổng kết các món đào siêu ngon bánh chocolate sôcôla món tráng miệng hÃƒÆ t trung bao thit thom ngon donut trà xanh thịt gà rang sả ý nghĩa của bánh trôi bánh chay cá nướng đậu rim nau thit bo sot vang Cach nau pho ga chien me mon mien xao cua lòng heo món gỏi Hằng MT món ngon dễ làm thịt kho củ cải cách xào ếch chè đỗ đỏ xào rau muống mắm ruốc rau xao cá ngần chiên giòn cách nấu hủ tiếu mực cach lam banh flan chay rau cu sot ngon chân gà hầm