Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

kẹo mút chuối phủ socola kem dừa ngon kem dừa mật ong kem dâu sữa Giải Khát kem sữa chua dâu tây sua chua kem ngon các món trộn ngon chuoi ap chao voi caramen đột thit bo kho chanh muối bánh trung thu con sóc an cac mon mi xao mùa xuân kem vani homemade vani Trà Linh Nau che Tau hu kho thiếu nhi cach lam banh troi tau banh mi heo giò lop hoc nau an cua bep gia dinh rau câu dẻo phô mai đậu hũ chiên trứng sốt chua ngọt chả lá lốt cuốn chay dễ làm Ca Rốt sa lát cà rốt cá ngừ canh bí lò canh ga chien nước mắm nấu canh bí ngòi nhồi thịt Đậu Hà Lan bánh mì pháp Măng tươi chà khoai tà y bò bóp gỏi Mẹo nêm gia vị cực chuẩn cho món ăn Tuyết Nguyễn Cá lóc chiên sả ớt qua dua ca trich Mẹo chữa cơm khê nhão sống cứng ca trich cuon chien lau mực Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh yếm cá hồi áp chảo sốt bơ chanh vit ngon rau chân vịt xào cach lam thit heo cuon sa cá nướng nghệ mướp đắng nhoi thit nẩu cá trắm phở gạo lứt canh cÃƒÆ cá kho chuối món trung Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách MÃÆm hoc nâu cách làm nước nha đam mut quat deo cách làm chả giò hải sản Hồng tôm chiên trứng che com dau xanh gỏi cá trích cach lam kho ca trich cach lam dam tao cá om cà chua cach lam chan ga ngam sa ot bánh amaretti banh trung thu Là m Kem cach lam ca hoi sot cam Mon nhau sáo Bánh in tom sot hat dau mề gà ngũ vị hương món chiên Thiên GIA nhồi tom sot ot tom sot dau ngon oc xao dua thom ngon Canh chua thịt ướp sốt trái cây Salad nghêu hấp trứng ốc xào sả ớt Ốc xào sả ớt thơm chao ga goi bap chuoi xoi ga chien Cá lóc nướng trui món ngon miền tây vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo món ngon với khoai lang đậu phụ xào nấm thập cẩm nấu cháo gà bằng nồi cơm điện cơm gà hội an cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện suon heo chien ngon cách pha mắm tôm ngon Tối nay nhà mình ăn gì ắm nước Ốc nhồi cam ung thư ốc bươu cach lam cu cai xao muc Canh cÃƒÆ chua world cup gà om mặn công thức ốc dừa Lạng làm bánh Polenta Cookies bột bắp vàng thi nâu ăn