Hướng dẫn làm BÁNH TRUNG THU HEO CON nhanh gọn, dễ dàng mà thật ngon! Cách làm bánh Trung thu heo con siêu tốc cho mẹ bận rộn
Làm BÁNH TRUNG THU HEO CON siêu tốc cho bé đón trung thu





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh trung thu heo con:

Vỏ bánh:

250 gram bột mì

150ml sữa tươi

1 quả trứng gà

30 gram đường

5 gram muối

5 gram men nở (dry instant yeast)

40 gram bơ nhạt mềm

Nhân dừa:

200 gram dừa bào sợi

70 gram đường

90 gram bơ mềm

30ml sữa tươi không đường

1 quả trứng gà

50 gram sô-cô-la bào nhỏ





Làm vỏ bánh: cho bột mì, men nở, đường, muối vào một chiếc tô, trộn thật đều.


Bánh trung thu heo con

Trứng gà đánh tan rồi cho vào tô bột cùng với bơ mềm, bóp cho bột mì tơi ra như vụn bánh mì.




Rót sữa từ từ vào tô bột, nhồi cho bột dẻo mịn.




Đậy kín tô bằng màng bọc thực phẩm, để chỗ ấm ủ khoảng 1 giờ cho bột nở gấp đôi.




Trong lúc chờ ủ bột, chúng mình cùng làm nhân bánh nhé! Cho tất cả nguyên liệu trong phần nhân trộn thật đều.




Rồi viên thành những viên nhỏ.




Bột sau khi ủ xong, đưa ra bàn, rắc chút bột mì lên bàn làm bột áo, đấm bột cho xẹp hết bọt khí rồi chia thành từng phần nhỏ. Ấn mỏng dẹt viên bột cho nhân vào gói kín, vê thành hình tròn ấn hơi dẹt để làm đầu heo.
Lấy một chút bột cán mỏng dẹt, cắt 2 hình tam giác để làm tai heo, một viên tròn nhỏ làm mũi heo. Dùng ống hút để làm lỗ mũi cho heo. Phết chút nước lã lên tai và mũi heo rồi dán lên đầu heo. Gắn hai hạt đậu đen làm mắt heo. Xếp bánh lên khay nướng đã trải giấy nến chống dính.
Bật lò trước trước 10 phút ở nhiệt độ 190 độ C, chế độ 2 lửa trên dưới.
Lòng đỏ trứng gà đánh tan với chút nước rồi phết lên mặt bánh. Cho bánh vào lò nướng ở ngăn giữa trong khoảng 20 đến 25 phút, đến khi bánh chín vàng, thơm nức là được. Đem bánh ra ngoài, để nguội bớt một chút.


Mùa trung thu đang đến, làm bánh nướng sẽ mất nhiều thời gian vì phải đun nước đường, sên nhân mà ăn sẽ dễ ngán. Để thay đổi khẩu vị bạn hãy làm thử công thức bánh trung thu heo con siêu tốc nhân sữa dừa này, chắc chắn bé sẽ rất thích thú và ăn ngon miệng đấy! Bạn hãy cùng bé thỏa sức sáng tạo nặn ra những chú heo ngộ nghĩnh để đón trung thu nhé!

Bánh trung thu heo con

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh trung thu heo con này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh trung thu món ngon tết trung thu làm bánh trung thu bánh trung thu handmade bánh trung thu heo con

ga thom ngon cach lam khoai lang chien ngon mang tay sot tom ngon đan CÃƒÆ basa Giúp Súp cua Chao ga kho thịt ba 4 món cách nấu bò kho ngon bánh mật ong Sả tươi đeo mứt kẽm thi la GỎI đĩa mì ý hình tổ chim canh bánh bột gạo ca chien sot ca chua trung cut chua ngot bia hẠp thạch cam gà om coca nguồn năng lượng Cach nau bun hen com Mon xoi đắk Món xôi lẩu thái lan Canh cua cốc tai ruby tuesday Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng bánh quế nem chua gói lá chuối cải chua nấu sườn non tự làm mứt cóc tại nhà các món gỏi cach lam heo rung nuong dui ga sot tieu thom ngon snack khoai tay chien ngon cà salmon món kem ngon mẹo vặt với trứng cach lam cnah kho qua nhoi thit bơ dầm món mà bảo quản nấm canh cai Tips Loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh đậu ván cách nấu bún nước lèo canh ga kho gà bbq hot Kem trung ga xot chua ngot ngheu hap sake thom gà om nấm dương châu Cách làm hủ tiếu Bun Thit nuong mon tron thinh nướng thơm cookies trÃƒÆ xanh bot tra xanh làm đậu hủ ngao chè sen thạch trà xanh quay gà bằng chảo bánh trang cach nau thach nha dam cuộn bánh phô mai với kem gà nướng sả ớt bún ốc ngon Thức æ æ tu lam gia do mẹ khéo tay ca lu du chien cach nâu bun ca rô sáng tạo với thực phẩm Ga ham nhan sam thit quan sa vệ sinh đặc sản Phú Thọ canh trai nấu chua huong Trang Trí salad trứng miến trộn Hàn Quốc nước đá trái cây cach lam ca vien Long lon xao dua Cach lam Banh dau xanh tự nấu xôi đậu xanh Huong Dan Nau An chú rá ƒ bà nh canh chẠcà làm bánh trứng nhỏ long ga An súp nui gạo cach lam che bap ngon cach nấu canh miến nước pháp CHAY Cách làm thịt heo chiên giòn sốt rau Lòng heo khìa quảng mì căn thịt cừu trứng cuộn rong biển tôm xào bông hẹ trứng cuộn rong biển