Làm bánh trôi truyền thống cho ngày Tết Hàn thực Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm bánh trôi truyền thống cho ngày Tết Hàn thực Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm bánh trôi truyền thống cho ngày Tết Hàn thực, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm bánh trôi truyền thống cho ngày Tết Hàn thực Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bánh trôi là món ăn truyền thống trong ngày Tết Hàn thực. Em đẹp sẽ chia sẻ cách làm bánh trôi truyền thống cực giản đơn để các mẹ có thể làm ra được một mẻ bánh ngon đúng điệu nhé!

Nguyên liệu gồm có:

+ 1 gói đường phèn làm bánh trôi ( có thể dễ dàng mua ở ngoài chợ)
+ Vừng rang
+ Bột gạọ nếp
+ Bột gạo tẻ ( lấy tỉ lệ bột tẻ là 1/10 bột nếp)

Cách chế biến:

– Cho bột gạo nếp và bột gạo tẻ vào cái âu lớn, sau đó cho thêm nước từ từ, để bột thấm nước. Sau đó nhào bột. Bạn nhào cho bột thấm đủ nước, không quá nhão là được. Sao cho bạn có thể viên lại các viên bột dẻo mịn. Phần bột này dùng cho cả bánh chay và bánh trôi.

– Lấy những cục bột viên trong lại, nhỏ vừa ăn, sau đó làm dẹt ra lấy viên đường cho vào trong, vê tròn lại.

lam-banh-troi 1

– Cho nồi nước lên bếp, bật lửa lớn cho nhanh sôi, khi nước sôi cho lửa vừa bắt đầu thả những viên bột vào. chuẩn bị sẵn bát nước lạnh bên cạnh.

lam-banh-troi 2

– Khi thấy bánh bắt đầu nổi lên và phần bột chuyển sang màu trắng đục thì bánh đã chín. Chúng ta vớt bánh ra để vào bát nước lạnh khoảng 3 phút.

– Cho bánh ra đĩa. Chúng ta cứ làm như vậy cho hết mẻ bánh, lấy một ít vừng rắc lên cho thơm và đẹp mắt hơn.

lam-banh-troi

Mong các bạn thành công với những mẻ bánh trôi ngày Tết Hàn thực.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh trôi cách làm bánh trôi nước

ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả banh mille feuille ngon cá điêu hồng hấp dễ bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u