Bánh trôi mặn, một biến tấu của bánh trôi nước chắc chắn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời trong mùa lạnh này. Các bạn hãy thử trổ tài món ăn này với Ăn ngon nhé!- Emdep.vn
Làm bánh trôi mặn lạ miệng ăn chơi

    Nguyên liệu + 100 gram thịt lợn xay + Hành khô  + 200 gram bột nếp + 1 mớ cải ngọt + dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, tiêu đen   Cách làm: - Cho 200 gram bột nếp vào một cái âu lớn, cho thêm một chút muối. Sau đó, dùng nước ấm đổ từ từ vào bột nếp rồi nhồi đều cho đến khi bột không còn dính tay thì không thêm nước vào nữa. Nhồi bột nếp cho đến khi bột mịn rồi để bột nghỉ trong vòng 20-30 phút. Thịt lợn xay ướp cùng một chút tiêu đen xay, hành khô băm thật nhỏ và một chút hạt nêm. Chia bột đã nhào thành từng phần bằng nhau. Dùng tay viên tròn rồi ấn dẹt và nhồi thịt vào trong. Nhồi cho khéo để phần nhân không bị lộ ra ngoài.  - Cải ngọt rửa thật sạch rồi cắt khúc vừa ăn. - Cho một chút dầu lên chảo, phi hành rồi cho nước vào đun sôi. Sau đó nêm nước dùng với nước mắm, và hạt nêm cho vừa miệng. Khi nước sôi mới cho bánh trôi vào, khi nào bánh nổi lên là chín. Tiếp tục cho thêm cải ngọt vào, đun sôi rồi rồi tắt lửa.  Chúc các bạn thành công nhé! Nàng chủ bếp Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh trôi mặn món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon emdep emdep.vn

Cách lam banh trung thu làm đậu hũ trứng xiu mai tom bí ngòi zucchini kem khoai lang Gỏi đu đủ bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã khô quẹt Bò khô chiên giòn nhâm nhi tăng cân com nam ngon cac loai banh Ca bac mà món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay Bi ngoi soup cà rốt cam Bánh siêu đẹp không cần lo cho eo Canh cá niên lá giang ngày se lạnh cánh gà chiên nươc mắm cach lam thach hoa qua Cach lam sua dau nanh banh pate chaud Muc xao hanh Cách loại bỏ vị chát của quả hồng hải sản chọn mua hải sản tươi tôm Sài Gòn Đủ cách pha chế các loại khổ hoa mướp đắng đèo kho khô chay bí đỏ nhồi thịt hạt sen Trâm Phạm Phạm Liên Thịt ba chỉ chiên giòn 8 món ăn sáng truyền thống của các panna cotta dâu tự may áo mới cho cầu thịt vo viên chiên gia vị vết thương sức khỏe chữa 4 phòng bếp tuyệt đẹp chỉ nhờ thay Cách hay để bảo quản thực phẩm khô món Tết thịt ngâm nước mắm mắm me Nếm thử canh bon da trâu bản Mường Chọn hành tỏi như thế nào mới ngon thịt xông khói cuốn chà là nướng Banh an sang Gợi ý ăn chơi Tết Âm lịch ở Hà Nội cá ba sa chiên sốt me snack hoa hòe giòn tan Hạt dẻ nóng ấm lòng ngày đông giá thịt kho măng Cách nấu 4 món ăn giàu dinh dưỡng xuc xich xao chua ngot các món dễ ăn kem que dưa Nuoc mam toi ot mascarpone Cha gio Tom xien Nghêu hấp sả tag nấu cơm bằng nồi cơm điện trang tri mon an thực đơn rẻ và ngon kem bo dau phong ngon Canh sường nuoc duong Mữt dừa dưa leo nấu soup Mì lươn hương đồng nội đậm chất Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà cai bo xoi 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho salad bí tra sưa trân châu Am japanese Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông che bien oc heo tự làm bánh pancake canh bÃƒÆ kho ngao duong sinh to xoai chuoi mũ phớt Ru lạc bao đường Dầu ăn tái chế tiềm ẩn nguy cơ gây ung Cách làm lạnh bia nước ngọt trong tích kho cá với chuối xanh hậu lộc yen Đuôi mì ăn liền trộn GÃƒÆ ta banh panini ngon bánh bạc ä a CÃƒÆ thu kho to DÃƒÆ dau bap xao thit heo dau hu non kho cháo nhút công thức chè cam 3 món ăn sáng đường phố hấp dẫn ở chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái mang THIT XAO MAM RUOC ăn sáng tiểu đường trẻ em Hướng Bùi Thu Hằng Dưa góp ngồng cải chua Cửu bánh mì sandwich nướng cho bữa sáng Đổi Nhớ Gợi ý vài món bánh mỳ ngon lành cho bữa dọn vÃƒÆ Gà nấu chao cách làm cá hồi sốt teriyaki Dễ dàng nấu món chiên xào cá ngừ sốt cà kem trà thái lan ca tim nhoi hanh Thời