Bánh trôi mặn, một biến tấu của bánh trôi nước chắc chắn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời trong mùa lạnh này. Các bạn hãy thử trổ tài món ăn này với Ăn ngon nhé!- Emdep.vn
Làm bánh trôi mặn lạ miệng ăn chơi

    Nguyên liệu + 100 gram thịt lợn xay + Hành khô  + 200 gram bột nếp + 1 mớ cải ngọt + dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, tiêu đen   Cách làm: - Cho 200 gram bột nếp vào một cái âu lớn, cho thêm một chút muối. Sau đó, dùng nước ấm đổ từ từ vào bột nếp rồi nhồi đều cho đến khi bột không còn dính tay thì không thêm nước vào nữa. Nhồi bột nếp cho đến khi bột mịn rồi để bột nghỉ trong vòng 20-30 phút. Thịt lợn xay ướp cùng một chút tiêu đen xay, hành khô băm thật nhỏ và một chút hạt nêm. Chia bột đã nhào thành từng phần bằng nhau. Dùng tay viên tròn rồi ấn dẹt và nhồi thịt vào trong. Nhồi cho khéo để phần nhân không bị lộ ra ngoài.  - Cải ngọt rửa thật sạch rồi cắt khúc vừa ăn. - Cho một chút dầu lên chảo, phi hành rồi cho nước vào đun sôi. Sau đó nêm nước dùng với nước mắm, và hạt nêm cho vừa miệng. Khi nước sôi mới cho bánh trôi vào, khi nào bánh nổi lên là chín. Tiếp tục cho thêm cải ngọt vào, đun sôi rồi rồi tắt lửa.  Chúc các bạn thành công nhé! Nàng chủ bếp Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh trôi mặn món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon emdep emdep.vn

cach lam rau muong xao toi công thức thịt dê bóp thấu Thứ banh mi ngon Heo gia cay làm bít tết gan heo món ăn giàu chất béo bánh qui canh rau cần rau củ xào chao tỉa cà rốt Áo háo cảo tôm thịt công thức soda chanh dây cách làm bánh bằng nồi cơm điện cach lam banh ran ngon mùa tết hàn thực canh thịt viên nấu rau củ bánh dừa Cách làm bánh kem canh cà bát cach lam banh bao bi ngo ga chien nuoc mam banh mi dua hau Công thức làm bánh bao xop cac mon banh bao hẹ cách làm bim bim tai heo chua ngọt bánh quả táo bia salad rau quả thập cẩm sữa đậu cach lam banh mi brioche sa kê tẩm bột chiên cách làm món bánh dễ pancake xốp khế suon om chua ngot thưc don mon ngon mut dua ca phe lÃƒÆ m sushi vải xào hải sản canh chả cá nấu rau củ bánh cookies cacao kem tươi công thức mì nấu sườn công thức thịt heo xào tiêu mứt viên khoai lang thức uống giải cảm sấy dứa salad cÃƒÆ basa bao tử heo nấu canh củ với sườn 2 bí quyết vịt quay sốt ngon nước mắm chua ngọt cách làm pate kem dứa kẹp thịt Cà tím kẹp thịt tẩm bột ГЃ thai công thức snack cuộn snack tao que ngon thịt heo kho mặn ngọt súp nui món cà gừng kho nấm đùi gà ThẠcá lóc kho tiêu muối kim chi bắp cải cách làm hoa quả dầm món chiên miến trộn ớt bột hàn quốc chè chuối với trân châu hoa lan cach lam banh troi nuoc công thức pizza calzone kem cupcake cua chien gion cách làm cupcake bơ tÃÆm lam banh day khoai tây thịt bò chiên dГўu cải xào thịt thịt ba chỉ cuộn lá móc mật mẹo vặt soda trái cây bánh cookie trà xanh bạch quả Đuôi bò hầm bạch quả và công thức ngao hấp rượu banh quy chanh KEM cơm gà hội an cÃƒÆ ri gÃƒÆ bánh chocolate hình mặt cười ếch xào sa tế cay sử dụng hoa cúc dịp thit muoi gỏi gà xoài xanh đậu hũ chiên chấm sốt Mùa lạnh duot khoai chiên bún trộn thịt gà bánh quy vị dừa bánh chocolate son dưỡng môi bột trà xanh atiso Món Ngon bún cuốn tai lợn gi thịt gà xào măng dãƒæ bông cải trắng chiên vịt kho sả cơm nắm muối vừng salad cà chua bi công thức bánh mì dừa nhân chocolate công thức bánh bò hấp