Bánh trôi mặn, một biến tấu của bánh trôi nước chắc chắn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời trong mùa lạnh này. Các bạn hãy thử trổ tài món ăn này với Ăn ngon nhé!- Emdep.vn
Làm bánh trôi mặn lạ miệng ăn chơi

    Nguyên liệu + 100 gram thịt lợn xay + Hành khô  + 200 gram bột nếp + 1 mớ cải ngọt + dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, tiêu đen   Cách làm: - Cho 200 gram bột nếp vào một cái âu lớn, cho thêm một chút muối. Sau đó, dùng nước ấm đổ từ từ vào bột nếp rồi nhồi đều cho đến khi bột không còn dính tay thì không thêm nước vào nữa. Nhồi bột nếp cho đến khi bột mịn rồi để bột nghỉ trong vòng 20-30 phút. Thịt lợn xay ướp cùng một chút tiêu đen xay, hành khô băm thật nhỏ và một chút hạt nêm. Chia bột đã nhào thành từng phần bằng nhau. Dùng tay viên tròn rồi ấn dẹt và nhồi thịt vào trong. Nhồi cho khéo để phần nhân không bị lộ ra ngoài.  - Cải ngọt rửa thật sạch rồi cắt khúc vừa ăn. - Cho một chút dầu lên chảo, phi hành rồi cho nước vào đun sôi. Sau đó nêm nước dùng với nước mắm, và hạt nêm cho vừa miệng. Khi nước sôi mới cho bánh trôi vào, khi nào bánh nổi lên là chín. Tiếp tục cho thêm cải ngọt vào, đun sôi rồi rồi tắt lửa.  Chúc các bạn thành công nhé! Nàng chủ bếp Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh trôi mặn món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon emdep emdep.vn

cÃƒÆ ch lÃƒÆ m món ngon hàng ngày lam cha bong Làm bánh pizza ca hoi nuong mat ong phomai canh ga rong bien Mam me banh bao nhan custard món ăn Halloween xôi lá cẩm ca duoi cà linh cách làm bánh dày chè nhãn hạt sen Khóm mít ca hoi nuong mat ong cá nấu bầu côt let Đặt xốt cà xhua 56 Nóng quán bún tôm bánh Dồi gà om bún Món giò mực chiên giải độc cơ thể rong biển quế bánh kem trà xanh thit bo cuon hanh dum ca hoi nuong la thyme sườn rim mắm lÃ Æ thát thịt cừu nướng nước ngọt bánh trung thu khoai lang lap xưong giò sống bọc trứng cút thit bo xao kho qua chị em trứng cút bọc thịt món chè Banh duc mam ca hoi nuong cheese cốm chiên am món ngon mùa hè nhồi thịt cha trung ngon nấu canh kim chi đậu hũ so tay nau an ga kho trung cuon thit xao chay Cà ri CHÃƒË cách làm chả tôm cá ca hoi ngon mứt củ gừng pha chế lg vietnam cá lóc nướng riền ca hoi luc lac cach lam banh bong lan man cach nau canh nam dong co Bo kho bồi dưa bở sốt hải sản trung truc nau rau cai khoai tu Ăn Sáng tự làm kem miếng dừa su hao xao long Bông cải xào thịt bò kem chuối dừa ca hoi kho to mon bap bo ngon Butter Mẹo nhỏ Mắm ruốc bột mỳ trái cây lắc tom xao ngon ca hoi kho tieu chè đài loan xoi hat sen cơm chiên hải sản nhồi ống tre não Cach nâu chao thit com rang se Giáng nướng gà tẩm chao công thức kem miếng dừa xổi giam can tự làm tương ớt tại nhà bánh mì hành trung ca cach lam rau cau ngon canh tép chén nhựa Hạ Cach làm banh tieu trung hap van tết thịt ga cháo ngao hoanh thanh cuon ca hoi lam banh bo nuong tắc tương hột xào chay bánh mì cuộn chuối chiên cach uop thit heo thit ga xao Giúp hoa tươi trang tuong cà chua thực phẩm màu tím bia trung ran Chả cá Hướng dẫn tỉa dưa hấu thành giỏ hoa bánh mì sushi lẩu